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［摘要］實(shí)踐教學(xué)在物流管理專業(yè)教育中至關(guān)重要，本科院校應(yīng)從專業(yè)基本素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)體系、專業(yè)社會(huì)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系等五個(gè)方面構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，并采取措施保障這一體系的落實(shí)。
［關(guān)鍵詞］本科院校;物流管理專業(yè);實(shí)踐教學(xué)體系
1引言
進(jìn)入21世紀(jì)，我國(guó)物流業(yè)進(jìn)入快速擴(kuò)張發(fā)展階段，2009年3月，國(guó)務(wù)院將《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》列入“十大產(chǎn)業(yè)規(guī)劃”。與此同時(shí)，我國(guó)政府特別重視物流專業(yè)人才的培養(yǎng)，物流專業(yè)教育也得到快速發(fā)展，物流管理專業(yè)從無(wú)到有。《全國(guó)高校物流管理與工程類專業(yè)建設(shè)及學(xué)科戰(zhàn)略發(fā)展調(diào)研報(bào)告》顯示，2013年我國(guó)開設(shè)物流管理專業(yè)的學(xué)校達(dá)到393個(gè)。經(jīng)過(guò)10年的快速發(fā)展期，當(dāng)前我國(guó)物流業(yè)正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展與產(chǎn)業(yè)提升的關(guān)鍵階段，對(duì)物流管理人才也提出了更高的要求。物流管理專業(yè)是實(shí)踐性與可操作性較強(qiáng)的專業(yè)，因此該專業(yè)學(xué)生特別是本科畢業(yè)生除了應(yīng)掌握系統(tǒng)的物流管理基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)之外，還應(yīng)熟悉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的物流業(yè)務(wù)流程和運(yùn)作，具備實(shí)際操作能力，能勝任物流業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理、物流系統(tǒng)優(yōu)化以及物流供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理等工作。然而由于辦學(xué)時(shí)間較短等原因，相較于其他管理類專業(yè)，很多本科院校的物流管理教學(xué)還是偏重于理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生雖然理論功底比較扎實(shí)，但實(shí)踐能力明顯不足，很難在短期內(nèi)適應(yīng)工作，導(dǎo)致很多企業(yè)在學(xué)生上崗前要重新進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培養(yǎng)。因此，如何更好地適應(yīng)物流業(yè)快速發(fā)展的要求，構(gòu)建科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)能夠快速適應(yīng)工作的應(yīng)用型高素質(zhì)人才已經(jīng)成為本科院校物流管理專業(yè)面臨的重要課題。
2物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
根據(jù)國(guó)內(nèi)本科院校物流管理專業(yè)課程開設(shè)情況，其教學(xué)內(nèi)容通常可以分為通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程以及實(shí)踐與創(chuàng)新教育課程等。為了提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，除了個(gè)別課程如運(yùn)籌學(xué)、體育等外，一般都應(yīng)設(shè)有實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`學(xué)時(shí)。具體來(lái)說(shuō)，物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系通常包括專業(yè)基本素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)體系、專業(yè)社會(huì)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系、專業(yè)核心技能實(shí)踐教學(xué)體系、專業(yè)綜合技能實(shí)踐教學(xué)體系、專業(yè)創(chuàng)新能力實(shí)踐教學(xué)體系等五部分。
2.1專業(yè)基本素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)體系
專業(yè)基本素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)課程一般為通識(shí)教育課程和學(xué)科基礎(chǔ)課程，其中通識(shí)教育課程主要包括大學(xué)語(yǔ)文、微積分、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、馬克思主義基本原理概論、思想和中國(guó)特色社會(huì)理論體系概論、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、形勢(shì)與政策、大學(xué)生心理健康教育、體育等;學(xué)科基礎(chǔ)課程主要包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、金融學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)等。該類課程實(shí)踐環(huán)節(jié)主要是由教師在授課中采用案例教學(xué)方式完成。案例教學(xué)中選用的案例既要包括典型案例，也要包括由教師深入相關(guān)企事業(yè)單位收集資料后整理編寫的案例。通過(guò)案例教學(xué)，可以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解，提升其運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。具體來(lái)講，就是使學(xué)生具有綜合應(yīng)用運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷管理、財(cái)務(wù)管理等知識(shí)解決物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力。同時(shí)要注重通過(guò)課程培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、責(zé)任意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí)和誠(chéng)信品質(zhì)。
2.2專業(yè)社會(huì)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系
專業(yè)社會(huì)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)課程一般為低年級(jí)的專業(yè)核心課，主要包括物流管理專業(yè)導(dǎo)論、物流學(xué)概論等。該類課程實(shí)踐通常由專業(yè)課程教師組織學(xué)生到企業(yè)或港口等實(shí)訓(xùn)基地參觀學(xué)習(xí)和聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)從業(yè)人員到課堂授課兩種方式相結(jié)合。通過(guò)這一模式，使學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)對(duì)應(yīng)的工作職位和具體工作內(nèi)容有初步的了解，認(rèn)識(shí)到從事相關(guān)工作所需要的知識(shí)、能力和素質(zhì)，增進(jìn)學(xué)生對(duì)物流業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的了解，鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)溝通能力。同時(shí)，也有利于學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中有意識(shí)地鍛煉、提升專業(yè)核心技能。
2.3專業(yè)核心技能實(shí)踐教學(xué)體系
專業(yè)核心技能實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)課程一般為大學(xué)二年級(jí)和三年級(jí)的專業(yè)核心課，主要包括物流企業(yè)管理、采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、配送中心規(guī)劃與管理、物流信息管理、物流成本管理等。該類課程實(shí)踐環(huán)節(jié)通常在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)一般包括沙盤模擬訓(xùn)練系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)模擬軟件系統(tǒng)，如物流管理沙盤模擬訓(xùn)練系統(tǒng)、運(yùn)輸業(yè)務(wù)管理實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、3D模擬現(xiàn)實(shí)港口集裝箱堆場(chǎng)系統(tǒng)交互版系統(tǒng)等。通過(guò)這一體系，讓學(xué)生在專業(yè)核心課的理論學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，不出校門也能在有限的課時(shí)內(nèi)親身體驗(yàn)較為系統(tǒng)、逼真的物流管理各環(huán)節(jié)的操作流程和技能要求。實(shí)驗(yàn)通常由學(xué)生分小組進(jìn)行，通過(guò)崗位角色扮演，加深崗位體驗(yàn)，真實(shí)地體驗(yàn)物流管理實(shí)際工作流程和環(huán)境。
2.4專業(yè)綜合技能實(shí)踐教學(xué)體系
專業(yè)綜合技能實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)內(nèi)容首先為大學(xué)三年級(jí)和四年級(jí)的專業(yè)核心課，主要包括供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)、物流方案策劃、物流金融、國(guó)際物流學(xué)等。為適應(yīng)我國(guó)物流國(guó)際化的發(fā)展要求，與國(guó)際物流業(yè)務(wù)密切相關(guān)的課程如國(guó)際物流學(xué)、物流金融等需設(shè)置為雙語(yǔ)課。該類課程實(shí)踐環(huán)節(jié)通常在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)一般包括沙盤模擬訓(xùn)練系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)模擬軟件系統(tǒng)，如港口企業(yè)管理沙盤模擬訓(xùn)練系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)仿真實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、3D模擬現(xiàn)實(shí)國(guó)際物流系統(tǒng)、物流金融運(yùn)營(yíng)仿真實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、物流綜合業(yè)務(wù)實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)等。通過(guò)這一體系，讓學(xué)生在前期所有課程理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，通過(guò)模擬方案設(shè)計(jì)，提升綜合分析和解決實(shí)際物流問(wèn)題的能力，為進(jìn)一步企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。專業(yè)綜合技能實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)內(nèi)容還包括暑期社會(huì)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)訓(xùn)，一般由學(xué)生利用暑期(通常為第三學(xué)年結(jié)束后的暑期)，到專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地或自尋實(shí)習(xí)單位，完成為期四周的社會(huì)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)訓(xùn)。鼓勵(lì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，獨(dú)當(dāng)一面，完全履行其實(shí)習(xí)崗位的所有職責(zé)，可以在短期內(nèi)迅速提升學(xué)生的專業(yè)綜合技能水平。社會(huì)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生需要撰寫社會(huì)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)訓(xùn)論文，總結(jié)梳理社會(huì)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)訓(xùn)中所學(xué)的技能與發(fā)現(xiàn)的物流管理問(wèn)題，并結(jié)合所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)寫成論文。經(jīng)過(guò)專業(yè)老師指導(dǎo)，這一論文可以繼續(xù)完善深化為畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。因此，學(xué)校可以形成制度，由同一指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的暑期社會(huì)實(shí)踐與企業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)以及畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))進(jìn)行指導(dǎo)，這樣可以在一個(gè)學(xué)年的時(shí)間內(nèi)根據(jù)學(xué)生的具體情況，因材施教，有針對(duì)性地提高學(xué)生的專業(yè)綜合技能水平和專業(yè)創(chuàng)新能力。
2.5專業(yè)創(chuàng)新能力實(shí)踐教學(xué)體系
在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的背景下，本科院校越來(lái)越重視學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)新能力。專業(yè)創(chuàng)新能力實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)內(nèi)容包括創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)理論與訓(xùn)練、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))和畢業(yè)實(shí)習(xí)等。創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)理論與訓(xùn)練既包括與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論講授，也包括創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，后者一般是在導(dǎo)師的指導(dǎo)下分組按項(xiàng)目開展，有條件的院校可以實(shí)行學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)的雙導(dǎo)師制，最大限度地培訓(xùn)開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))一般在第7學(xué)期末開始選題，根據(jù)物流管理的專業(yè)特點(diǎn)，一般要求選題方向側(cè)重于實(shí)踐，要求學(xué)生結(jié)合大學(xué)期間的實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐與實(shí)習(xí)，充分利用所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)來(lái)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，提高學(xué)生的理論運(yùn)用能力、綜合分析能力以及創(chuàng)新能力。畢業(yè)實(shí)習(xí)一般安排在第8學(xué)期，其目的性更強(qiáng)，與學(xué)生的就業(yè)緊密聯(lián)系。需要注意的是，這也是學(xué)生畢業(yè)前強(qiáng)化其實(shí)踐能力的最后一個(gè)重要環(huán)節(jié)，學(xué)校要注意與企業(yè)的合作，強(qiáng)化全過(guò)程的畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作，避免出現(xiàn)畢業(yè)實(shí)習(xí)失控的現(xiàn)象。
3保障措施
3.1強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)理念和制度建設(shè)
物流管理專業(yè)教學(xué)從注重理論教學(xué)向理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)互動(dòng)發(fā)展進(jìn)行轉(zhuǎn)變，首先需要學(xué)校從教學(xué)理念和制度建設(shè)上進(jìn)行保障強(qiáng)化。從學(xué)校管理層到一線教師，都應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)物流管理專業(yè)人才實(shí)踐能力的高要求，進(jìn)而從制度上確保實(shí)踐教學(xué)比例，進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方法改革，并進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的動(dòng)態(tài)考核。
3.2加強(qiáng)物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)
物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)應(yīng)該基于現(xiàn)代物流管理的專業(yè)理論體系和實(shí)踐的核心流程展開，并綜合考慮學(xué)校的專業(yè)特色，將沙盤模擬訓(xùn)練系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)模擬軟件系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合，有條件的學(xué)校應(yīng)考慮建設(shè)物流仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)學(xué)生掌握關(guān)鍵物流技術(shù)，提升實(shí)際操作和物流系統(tǒng)全面分析管理能力。同時(shí)物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)應(yīng)綜合考慮資金和場(chǎng)地，進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)劃，也可以嘗試多校合作共建共用物流管理實(shí)驗(yàn)室。
3.3加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與合作
校內(nèi)物流實(shí)驗(yàn)室可以有效地提升學(xué)生的實(shí)踐能力和水平，但其建設(shè)會(huì)受到資金、場(chǎng)地等因素的約束，并且更新的周期也比較慢。為了彌補(bǔ)其不足，學(xué)校應(yīng)積極利用社會(huì)資源，聯(lián)系規(guī)模實(shí)力強(qiáng)大、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的物流管理相關(guān)企業(yè)，進(jìn)行協(xié)商洽談，找準(zhǔn)雙方的利益結(jié)合點(diǎn)，建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地，開展長(zhǎng)期穩(wěn)定的“雙贏”式校企合作。
3.4不斷提升教師實(shí)踐教學(xué)能力和水平
《全國(guó)高校物流管理與工程類專業(yè)建設(shè)及學(xué)科戰(zhàn)略發(fā)展調(diào)研報(bào)告》顯示，“目前師資建設(shè)存在教師‘重科研、輕教學(xué)，重理論、輕實(shí)踐’、缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、科研能力有待提升等問(wèn)題”。為了解決這些問(wèn)題，本科院校應(yīng)該采取措施“走出去”和“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，完善實(shí)踐教學(xué)師資力量，不斷提升教師實(shí)踐教學(xué)能力和水平。“走出去”是指派遣專業(yè)骨干教師到相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉，將實(shí)踐教學(xué)的工作量計(jì)入教師總工作量，并將實(shí)踐教學(xué)能力作為教師考核評(píng)級(jí)的指標(biāo);“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”是指聘請(qǐng)知名學(xué)者或具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人員作為學(xué)校的兼職教師走入課堂，承擔(dān)部分實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐課程、輔導(dǎo)技能競(jìng)賽以及進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等工作。
3.5構(gòu)建科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)與監(jiān)控體系
科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)與監(jiān)控體系是實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)目標(biāo)的重要保障。首先，應(yīng)該建立科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系事前評(píng)價(jià)機(jī)制，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、形式、師資力量、資源平臺(tái)和教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行綜合評(píng)價(jià);其次，應(yīng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行事中監(jiān)控，將實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量檢查納入學(xué)校常規(guī)的教學(xué)檢查中，避免實(shí)踐教學(xué)流于形式;最后，應(yīng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行事后綜合評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力以及參與實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師進(jìn)行嚴(yán)格考核。
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作者:于霞 單位:天津財(cái)經(jīng)大學(xué)
