1高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文撰寫存在的問題

1.1畢業(yè)論文理論性太強(qiáng)，與工作實(shí)際結(jié)合太少

高職高專畢業(yè)論文與本科、研究生畢業(yè)設(shè)計(jì)要求不同，更加注重其實(shí)踐性。但是現(xiàn)在很多高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生在撰寫畢業(yè)論文時(shí)，理論性內(nèi)容偏多，有些文字材料甚至是教材內(nèi)容的搬家，使得畢業(yè)論文學(xué)術(shù)味太濃，這和高職類畢業(yè)生培養(yǎng)目標(biāo)是不一致的。

1.2畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象較普遍

大多數(shù)院校都將畢業(yè)論文環(huán)節(jié)安排在最后一個(gè)學(xué)期，而這個(gè)學(xué)期也是學(xué)生找工作、實(shí)習(xí)的關(guān)鍵時(shí)刻，好多學(xué)生工作壓力大，畢業(yè)論文寫作精力嚴(yán)重缺乏。隨著科技的進(jìn)步和互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)的發(fā)展，學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)查找到很多類似的論文資料，有些學(xué)生為了圖方便，將網(wǎng)上獲得的論文資料直接復(fù)制，嚴(yán)重破壞了論文撰寫要求的嚴(yán)肅性，不能起到畢業(yè)論文對提高自身工作能力和綜合素質(zhì)的作用。

1.3指導(dǎo)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少，論文專業(yè)化水平低

目前很多酒店管理專業(yè)教師都是從本科學(xué)校畢業(yè)再到高職院校工作，自身專業(yè)實(shí)踐較少，在給學(xué)生布置論文題目時(shí)導(dǎo)致理論性題目多，專業(yè)性強(qiáng)的題目太少，論文的整體專業(yè)化水平較低。針對目前高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文撰寫存在的諸多問題，筆者更加認(rèn)識到畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)改革現(xiàn)有畢業(yè)論文這種單一化形式的現(xiàn)狀，在畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式與內(nèi)容等方面進(jìn)行創(chuàng)新。

作者：馮茹森 張?zhí)?馬喜平 單位：西南石油大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院

1應(yīng)化專業(yè)本科畢業(yè)論文教學(xué)中的問題

1.1本科畢業(yè)論文所需要的教育資源不足具體表現(xiàn)為三個(gè)方面[7]:(1)經(jīng)費(fèi)不足。應(yīng)化專業(yè)本科畢業(yè)論文的經(jīng)費(fèi)有限,僅依賴學(xué)校下?lián)艿漠厴I(yè)論文經(jīng)費(fèi)是難以保證畢業(yè)論文的質(zhì)量;(2)實(shí)驗(yàn)條件欠缺。實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)場所無法滿足畢業(yè)生每人有一套獨(dú)立實(shí)驗(yàn)裝置和一小塊專用實(shí)驗(yàn)平臺;(3)教師資源不足。學(xué)生人數(shù)猛增使本科畢業(yè)指導(dǎo)教師明顯不足,平均每個(gè)指導(dǎo)教師要指導(dǎo)10個(gè)以上的學(xué)生,根本應(yīng)付不過來,自然也無法保證其指導(dǎo)質(zhì)量。

1.2畢業(yè)論文選題不科學(xué)、不嚴(yán)謹(jǐn)主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面的問題:一是題目脫離生產(chǎn)、科研實(shí)踐,沒有反映本專業(yè)的最新發(fā)展和應(yīng)用,某些選題只是教學(xué)實(shí)驗(yàn)的簡單延伸和甚至重復(fù),一題多年、一題多人現(xiàn)象并不罕見;二是簡單地把科研任務(wù)分解為畢業(yè)設(shè)計(jì)題目,任務(wù)難度和工作量都不合理,造成最后畢業(yè)論文難以完成或者文不對題。

1.3指導(dǎo)教師的教育觀念和學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度問題指導(dǎo)教師在學(xué)生畢業(yè)論文的過程起著一個(gè)非常重要的作用,其指導(dǎo)思想直接影響學(xué)生畢業(yè)論文的成功與否[3]。指導(dǎo)教師水平和責(zé)任心不足、對畢業(yè)論文教學(xué)的重視程度不夠是造成學(xué)生畢業(yè)論文質(zhì)量不高的重要因素。學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度是決定畢業(yè)論文質(zhì)量的關(guān)鍵因素,部分學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)就是走過場,做與不做都能夠正常畢業(yè),參與畢業(yè)論文的自覺性較差,甚至有少數(shù)學(xué)生采取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)造假、拼湊、抄襲等手段蒙混過關(guān)。

2畢業(yè)論文“產(chǎn)學(xué)研”合作教學(xué)模式的探索和實(shí)踐

近年來我校在具有油氣特色的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,重視采用“產(chǎn)學(xué)研”合作模式完成畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié),在實(shí)踐中收到了很好的效果,畢業(yè)學(xué)生、指導(dǎo)教師和參與的企業(yè)都從中獲益。經(jīng)過幾年來對“產(chǎn)學(xué)研”合作本科畢業(yè)論文教學(xué)模式的摸索和實(shí)踐,我們認(rèn)為該模式下本科畢業(yè)論文教學(xué)過程中需要特別重視以下四個(gè)環(huán)節(jié)。

摘要：隨著大學(xué)生就業(yè)形勢的愈發(fā)嚴(yán)峻以及國家對“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的鼓勵(lì)，計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生可以利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，做好校園內(nèi)的創(chuàng)業(yè)。對計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生如何在校園內(nèi)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)進(jìn)行了研究。

關(guān)鍵詞：計(jì)算機(jī)專業(yè)；學(xué)生；創(chuàng)業(yè)；服務(wù)

1中國對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要求的緊迫性

隨著中國大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大學(xué)生的就業(yè)難度不斷增加，幾乎每年都是“最難就業(yè)季”，受疫情的影響，世界經(jīng)濟(jì)萎靡不振，大學(xué)生就業(yè)難度更是雪上加霜。高校創(chuàng)業(yè)教育狀況和效果的好壞直接關(guān)乎大學(xué)生的成才成長、大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)成功率和就業(yè)質(zhì)量以及國家對人力資源的配置和優(yōu)化利用。為提高學(xué)生就業(yè)率，為了響應(yīng)國家提出的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的口號，我們要積極培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力，一方面要在課堂上培養(yǎng)，即對學(xué)生進(jìn)行各種各樣的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，另一方面是實(shí)踐教學(xué)，直接進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，但創(chuàng)業(yè)活動(dòng)意味著巨大的風(fēng)險(xiǎn)和資金的消耗，主要的風(fēng)險(xiǎn)有：①不知道選擇哪些項(xiàng)目；②缺乏創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和技能；③沒有原始積累，缺乏資金。雖然國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，但大學(xué)生真正向社會融資，有多少人敢給沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生投資。鑒于創(chuàng)業(yè)困難，許多大學(xué)生不愿意創(chuàng)業(yè)，而選擇打工，或者先打工，等有了經(jīng)驗(yàn)再創(chuàng)業(yè)，問題是如果大家都這么想，則社會無法為大學(xué)生提供如此多的就業(yè)崗位，必須要有部分大學(xué)生出來創(chuàng)業(yè)，才能緩解就業(yè)的困境。優(yōu)化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育，需要將短期規(guī)劃與長期規(guī)劃相結(jié)合、構(gòu)建完善的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育實(shí)施體系、營造開放包容的創(chuàng)業(yè)文化氛圍[1]。

2計(jì)算機(jī)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢

最好的辦法是首先讓大學(xué)生在校園內(nèi)以較低的成本創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)的服務(wù)對象應(yīng)當(dāng)是校園內(nèi)的學(xué)生，而不應(yīng)當(dāng)是社會人員；創(chuàng)業(yè)應(yīng)當(dāng)盡量應(yīng)用到學(xué)生本身的專業(yè)知識，這樣可以促使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，同時(shí)發(fā)揮學(xué)生專業(yè)的優(yōu)勢。要同時(shí)滿足以上兩個(gè)條件，計(jì)算機(jī)專業(yè)是比較合適的，大學(xué)生在校園內(nèi)的主要需求就是一些生活日用品和服務(wù)，出售生活日用品沒有什么技術(shù)含量，對學(xué)生本身沒有什么技術(shù)上的提升，而且計(jì)算機(jī)大學(xué)生在出售生活日用品方面并沒有專業(yè)優(yōu)勢。大學(xué)生需要的服務(wù)比較的簡單，其中有一條是電腦維修，而目前電腦在大學(xué)生中的普及率又非常高，基本是人手一臺筆記本電腦或臺式機(jī)，部分大學(xué)生還擁有不止一臺計(jì)算機(jī)。所以計(jì)算機(jī)專業(yè)的大學(xué)生可以為高校的其他大學(xué)生提供計(jì)算機(jī)相關(guān)的服務(wù)和管理，包括計(jì)算機(jī)設(shè)備的維修、二手計(jì)算機(jī)的回收與銷售、軟件服務(wù)。計(jì)算機(jī)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還可以為本校學(xué)生節(jié)省生活費(fèi)，畢竟大學(xué)生的生活費(fèi)還是比較少的。目前中國高校也在積極探究創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與計(jì)算機(jī)高等教育的融合，融合方式包括減少IT技術(shù)更新速度過快對學(xué)生研發(fā)的影響、課程和新技術(shù)的融合、跨專業(yè)融合團(tuán)隊(duì)的建立、在校生和初創(chuàng)企業(yè)的合作等[2]。

3計(jì)算機(jī)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方法介紹

第一篇：市場營銷實(shí)踐教學(xué)

一、課外專業(yè)實(shí)訓(xùn)

第一，學(xué)生們把書本上的知識運(yùn)用到了實(shí)際生活中，不僅加深了對營銷的理解，還鞏固了所學(xué)的理論知識，增強(qiáng)了營銷能力和交際能力。第二，通過實(shí)踐，學(xué)生們體驗(yàn)了經(jīng)營的整個(gè)環(huán)節(jié)，遇到了許多實(shí)際問題。例如有的學(xué)生由于沒有找到好的進(jìn)貨渠道，購進(jìn)的商品不僅成本高而且還存在質(zhì)量問題，每次進(jìn)的貨總是賺錢很少，甚至賠錢；有的學(xué)生因缺乏對市場的了解，購進(jìn)的商品因客戶不需要而造成積壓，以致后來想改變經(jīng)營品種又沒有多余資金；有的學(xué)生因不會記賬而搞不清楚每種商品的盈利情況；還有的學(xué)生資金管理不善，造成貨款丟失。這些經(jīng)歷讓學(xué)生體會了做生意的艱辛。第三，通過小組合作，學(xué)生們懂得了合作的重要性，提高了自己的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，這為他們以后步入社會工作、生活打下了良好基礎(chǔ)。

二、建立校內(nèi)營銷實(shí)訓(xùn)基地

實(shí)訓(xùn)室教學(xué)是市場營銷實(shí)踐性教學(xué)實(shí)施的重要途徑。學(xué)校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不僅在上課時(shí)間開放，課余時(shí)間也成為學(xué)生探索和實(shí)踐的場所，學(xué)生們可以鞏固所學(xué)知識，在動(dòng)手過程中培養(yǎng)自己研究問題和開拓創(chuàng)新的能力。學(xué)校還改變了校園超市對外承包的方式，把校園超市變成市場營銷專業(yè)教師和學(xué)生的實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校在對超市的管理方面，采用承包責(zé)任制，市場營銷教研室為承包單位，教研人員為股東，每人投入資金1～3萬元，作為啟動(dòng)資金。超市的經(jīng)營實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，每年向?qū)W校交5萬元租金。市場營銷教研室按照學(xué)校要求高效利用實(shí)訓(xùn)基地（僅限于市場營銷專業(yè)），把超市建設(shè)成為中職類學(xué)校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地示范點(diǎn)。在具體管理中，市場營銷教研室只負(fù)責(zé)進(jìn)貨和日常經(jīng)營管理，學(xué)生是超市的店員，負(fù)責(zé)超市的銷售、收銀工作。為保證學(xué)生不影響理論課的學(xué)習(xí)，一般要求他們輪流上班，一次3～4人。教研室每學(xué)期期末對學(xué)生進(jìn)行考核，對銷售業(yè)績好的學(xué)生進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

三、舉辦技能大賽

學(xué)校除了積極參與國家級、省級技能大賽，每年還舉辦靈活多樣、形式豐富的校園技能大賽，主要包括普通話、公關(guān)、禮儀、形體、演講、外語和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的比賽。我們鼓勵(lì)營銷專業(yè)的學(xué)生積極參加，提高自身綜合素質(zhì)。營銷專業(yè)教學(xué)部也定期舉辦營銷故事演講大賽、營銷專業(yè)應(yīng)聘大賽、一小時(shí)校內(nèi)銷售大賽、商品起名大賽、商品銷售方案大賽等等。通過備戰(zhàn)大賽，學(xué)生們拓展了知識面，在營銷實(shí)踐中成熟起來，增強(qiáng)了獲得知識和利用信息的能力。

本文作者：高妍 單位：唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院

高等職業(yè)教育主要是培養(yǎng)面向生產(chǎn)和社會實(shí)踐第一線的實(shí)用人才，其根本職能是面向行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才和提供實(shí)用技術(shù)服務(wù)。唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)在七年的教學(xué)實(shí)踐和專業(yè)建設(shè)過程中始終堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，并根據(jù)市場人才需求情況調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃。本專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃經(jīng)歷了側(cè)重獸醫(yī)、畜牧獸醫(yī)并重和以動(dòng)物疾病防治為主線，兼顧畜禽養(yǎng)殖，突出飼料獸藥營銷三個(gè)階段的變化。同時(shí)我們根據(jù)調(diào)整的人才培養(yǎng)計(jì)劃對課程體系和內(nèi)容進(jìn)行了改革。

一、課程改革的指導(dǎo)思想及依據(jù)

以社會需求為目標(biāo)、技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)為主線設(shè)計(jì)教學(xué)體系和培養(yǎng)方案；以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系，基礎(chǔ)理論教學(xué)以應(yīng)用為目的，以必需夠用為度，專業(yè)課加強(qiáng)針對性和實(shí)用性；實(shí)踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比例；產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作是培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才的基本途徑。構(gòu)建教學(xué)體系過程中力求做到：(1)把培養(yǎng)適應(yīng)社會和人的發(fā)展需求的，在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線工作的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才作為教學(xué)的基本目標(biāo)；(2)以畜牧獸醫(yī)相關(guān)職業(yè)或職業(yè)群的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)作為進(jìn)行教學(xué)的基礎(chǔ)，作為設(shè)計(jì)課程和相關(guān)教學(xué)環(huán)節(jié)、選擇教學(xué)手段和方法的依據(jù)；(3)學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書并重，學(xué)完規(guī)定課程之后可以獲得國家主管當(dāng)局認(rèn)可的在勞務(wù)市場上從業(yè)的能力和資格證書；(4)關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，既為學(xué)生將來就業(yè)做準(zhǔn)備，又為學(xué)生自我發(fā)展做準(zhǔn)備、還為學(xué)生將來履行公民職責(zé)做準(zhǔn)備。

二、理論課程體系的改革

(一)以就業(yè)為導(dǎo)向，改革和重組課程體系

以就業(yè)為導(dǎo)向，提高就業(yè)率，是高職教育的核心目標(biāo)，因此在課程體系的構(gòu)建上，必須充分體現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向。課程的設(shè)置要充分體現(xiàn)以學(xué)生為中心，反映社會對畢業(yè)生知識、能力、素質(zhì)的要求。在課程改革中打破“小本科”的學(xué)科型教學(xué)課程體系，建立起新的、符合高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)的課程結(jié)構(gòu)體系。即圍繞行業(yè)生產(chǎn)一線的實(shí)際需要，盡量地保證培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿途蜆I(yè)需要能力而進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)體系的建設(shè)。根據(jù)市場的需求，淡化獸醫(yī)與畜牧專業(yè)的學(xué)科界限、突出實(shí)踐性和操作技能，使學(xué)生掌握先進(jìn)實(shí)用的畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)、畜禽常見疾病防治技術(shù)和畜禽良種選育與繁殖技術(shù)。

［摘要］旅游管理是綜合性、應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科，在實(shí)踐教學(xué)方面具有很多優(yōu)勢條件。依據(jù)OBE教育理念，分析主流招聘網(wǎng)站大數(shù)據(jù)并調(diào)研樣本企業(yè)，確定基于未來的目標(biāo)崗位，建立初步的勝任力模型；通過調(diào)研校友、標(biāo)桿院校進(jìn)一步驗(yàn)證勝任力模型并形成人才培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)了入門、提升、綜合三個(gè)層次，包含課程實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、社會實(shí)踐三種類型的立體式實(shí)踐教學(xué)體系，以期實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供高質(zhì)量人才。

［關(guān)鍵詞］旅游管理；勝任力模型；實(shí)踐教學(xué)體系；人才培養(yǎng)目標(biāo)

我國《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》指出，深化旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，完善綜合效益高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的現(xiàn)代旅游業(yè)體系，努力實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展[1]。要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必然需要高質(zhì)量人才隊(duì)伍的支撐，因此，本文認(rèn)為，只有緊緊圍繞能夠區(qū)分優(yōu)秀和平庸的旅游管理人才勝任力特征，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，才能為企業(yè)提供高質(zhì)量人才。

一、旅游管理專業(yè)勝任力模型構(gòu)建

勝任力（Competency）是驅(qū)動(dòng)員工產(chǎn)生優(yōu)秀工作績效，可預(yù)測、可測量的各種個(gè)性特征的集合，是通過不同方式表現(xiàn)出來的知識、技能、個(gè)性與內(nèi)驅(qū)力等，是決定并區(qū)別績效差異的個(gè)人特征[2]。勝任力模型是要求任職者具備的一系列不同勝任力的組合。

（一）人才需求分析

為加快人才培養(yǎng)方案改革，西安歐亞學(xué)院旅游管理專業(yè)成立了項(xiàng)目組，負(fù)責(zé)人才培養(yǎng)方案改革工作。依據(jù)OBE教育理念，項(xiàng)目組對前程無憂、智聯(lián)招聘、最佳東方等招聘網(wǎng)站進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，確定了基于未來的崗位目標(biāo)群。從酒店業(yè)人才需求來看，調(diào)研樣本量為168家，按照酒店類型分類，快捷酒店占比為42.86%，涉外酒店、國際酒店占比為57.14%。需求量較多的崗位依次是客房服務(wù)、會議銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售、禮賓員。從旅游景區(qū)人才需求來看，2019年末，全國共有A級旅游景區(qū)12402個(gè)，全年接待總?cè)藬?shù)64.75億人次，比上年增長7.5%[3]。據(jù)資料顯示，目前全國旅游業(yè)從業(yè)人員600萬人，而市場實(shí)際需要專業(yè)旅游人才800萬人以上，人才市場需求“缺口”超過200萬人，其中旅游開發(fā)領(lǐng)域的專業(yè)人才需求空間更是巨大。從旅行社人才需求來看，2019年末全國共有旅行社38943個(gè)，比上年末增加2940個(gè)，旅行社直接從業(yè)人員41.06萬人。2019年度全國旅行社營業(yè)收入6621.76億元，營業(yè)利潤30.06億元[4]。需求量較多的崗位依次是導(dǎo)游、旅行社計(jì)調(diào)、市場營銷、旅游電子商務(wù)、創(chuàng)意策劃。從文旅產(chǎn)業(yè)人才需求來看，2019年全國規(guī)模以上文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入86624億元，按可比口徑比上年增長7.0%，持續(xù)保持較快增長。需求量較多的崗位是文旅產(chǎn)業(yè)公共管理、文旅產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、創(chuàng)意設(shè)計(jì)。最后，通過大數(shù)據(jù)分析和電話訪談，確定旅游管理專業(yè)目標(biāo)崗位為智慧旅游運(yùn)營、國際酒店運(yùn)營、文旅項(xiàng)目策劃與運(yùn)營。

摘要：以工程教育認(rèn)證為依據(jù)，從指導(dǎo)教師遴選、選題、互選、開題、中期、查重、答辯前、答辯中、答辯后等階段入手來提升畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量?；谝詫W(xué)生為中心的教學(xué)理念，實(shí)行指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制。以提高學(xué)生綜合能力為目標(biāo)，將“立德樹人”的課程思政理念融入畢業(yè)設(shè)計(jì)管理中，提出相應(yīng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革方案，培養(yǎng)和提高學(xué)生專業(yè)與實(shí)踐能力。

關(guān)鍵詞：本科教育；包裝工程；畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）；探索與實(shí)踐

工科學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)著重于鍛煉學(xué)生利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。它是本科學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，具有“過程性”的特點(diǎn)[1]。自2005年至今，國家教育部出臺多項(xiàng)指導(dǎo)性意見，旨在于全面提高本科生教育質(zhì)量?！督逃筷P(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》明確指出要科學(xué)合理制定本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）要求，嚴(yán)格過程管理，嚴(yán)肅處理各類學(xué)術(shù)不端行為[2]。包裝工程專業(yè)立足包裝行業(yè)，面向服務(wù)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)學(xué)生基于產(chǎn)品全生命周期設(shè)計(jì)完整包裝解決方案的能力，培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實(shí)、工程實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)高的復(fù)合應(yīng)用型人才。筆者自2018年負(fù)責(zé)包裝工程專業(yè)本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)工作起，一直致力于完善畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程管理和提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的質(zhì)量，下面就畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的提升舉措探索及實(shí)施策略展開論述。

1畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）質(zhì)量提升舉措探索及實(shí)施策略

1）明確選題的工程設(shè)計(jì)背景，培養(yǎng)包裝專業(yè)創(chuàng)新人才。根據(jù)工程認(rèn)證需要，選題要結(jié)合專業(yè)的工程實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生的工程意識、協(xié)作精神以及綜合應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。組織專業(yè)老師學(xué)習(xí)文件，把握選題方向，擬定任務(wù)明確、有針對性、符合專業(yè)要求的選題。明確每個(gè)方向的設(shè)計(jì)內(nèi)容及流程、成果要求，細(xì)化評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量[3-4]。

2）實(shí)施校內(nèi)外專家協(xié)同篩查機(jī)制，確保選題符合要求。在審核指導(dǎo)教師上報(bào)的課題時(shí)發(fā)現(xiàn)題目存在范圍過大或內(nèi)容與專業(yè)無關(guān)的情況，其主要原因是教師專業(yè)和研究背景來自包裝工程、材料、化學(xué)、力學(xué)、農(nóng)學(xué)、機(jī)械、生物、環(huán)境、食品等領(lǐng)域，教師申報(bào)的課題也主要與教師的學(xué)科背景有關(guān)。由此，專業(yè)在進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)前，首先應(yīng)對指導(dǎo)教師進(jìn)行遴選，確定指導(dǎo)教師人數(shù)及每位老師所帶的名額。為進(jìn)一步確保選題符合工程認(rèn)證和專業(yè)培養(yǎng)要求，對指導(dǎo)教師提交的畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行初步篩查，返回題目范圍過大、不符合要求的選題。匯總后提交學(xué)院教務(wù)辦公室，組織校外專家進(jìn)一步對選題和主要研究內(nèi)容進(jìn)行篩查。學(xué)院組織進(jìn)行定性分析，將不合格的反饋給指導(dǎo)教師，進(jìn)一步整改，以保證立題的科學(xué)性、綜合性和實(shí)際性。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）立題及選題過程見圖1。

3）優(yōu)化畢業(yè)設(shè)計(jì)的雙向互選，提高學(xué)生主觀能動(dòng)性。人們在完成主動(dòng)選擇的任務(wù)時(shí)，其積極性和任務(wù)完成質(zhì)量要比被動(dòng)選擇時(shí)高。由此，專業(yè)根據(jù)立題論證后公布的題目采取指導(dǎo)教師與學(xué)生雙向選擇的模式，充分尊重師生意愿，確保雙選工作公開、公平、公正。學(xué)生可以選擇公布題目，也可以采用符合條件的自擬題目。這樣可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，確定學(xué)生主體地位。

摘要:

中職院校畢業(yè)生未經(jīng)過高中階段系統(tǒng)的數(shù)學(xué)、外語等課程的學(xué)習(xí)，相對于統(tǒng)招的大學(xué)生，其基礎(chǔ)較弱。盡管參加對口招生的應(yīng)用型本科高校針對對口招生學(xué)生已經(jīng)做了一些準(zhǔn)備和調(diào)整，但課程體系、教學(xué)模式、考核方式等仍然存在一些問題。以市場營銷專業(yè)為例，現(xiàn)有教學(xué)及考核體系與對口招生學(xué)生之間的不適性主要表現(xiàn)在:數(shù)學(xué)、英語課時(shí)過多;側(cè)重理論體系;存在填鴨式教學(xué)，等。因此提出大幅度修訂培養(yǎng)方案、大膽創(chuàng)新教學(xué)模式、注重過程考核、強(qiáng)化就業(yè)及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等建議。

關(guān)鍵詞:

對口招生;市場營銷;教學(xué)及考核改革

2014年，教育部提出將600所普通本科高校向應(yīng)用型、職業(yè)化轉(zhuǎn)型［1］。根據(jù)國家的這一政策導(dǎo)向，很多本科高校開始了向“應(yīng)用型”、“實(shí)踐性”等方向的轉(zhuǎn)變，并對某些應(yīng)用型特征較明顯的專業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)。其中，市場營銷專業(yè)便是試點(diǎn)專業(yè)之一。宿州學(xué)院是安徽省首批示范應(yīng)用型本科高校建設(shè)單位。2015年，宿州學(xué)院市場營銷專業(yè)招收了50名對口招生學(xué)生，盡管學(xué)校針對對口招生做了許多工作，但目前課程體系、授課模式、考核模式等仍然采用統(tǒng)招本科的培養(yǎng)方案。為了能夠更好地適應(yīng)應(yīng)用型的定位，更好地培養(yǎng)對口招生的學(xué)生，需要進(jìn)行大量的探索與變革。

一、面向中職畢業(yè)生對口招生的市場營銷專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)

對口招生學(xué)生從初中直接考取中專，未經(jīng)高中三年系統(tǒng)的基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，其與統(tǒng)招的本科生有許多不同的特點(diǎn):