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摘要：茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與琴書棋畫具有同等的地位，是古代士大夫及文人墨客文化生活的主要內(nèi)容。品茶不僅注重茶的氣息，更注重茶的形式，通過(guò)茶文化的構(gòu)建與傳承，使得中華文化得到有效地傳承。因此，茶文化作為中國(guó)特有的文化體系之一，已完全融入到古代文化創(chuàng)造的各個(gè)領(lǐng)域，特別在古代文學(xué)領(lǐng)域中，茶文化不僅深層次地影響著文學(xué)的創(chuàng)作，有效地與傳統(tǒng)文學(xué)形態(tài)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，并成為古代文學(xué)創(chuàng)作的意象，在文學(xué)作品中得以體現(xiàn)。本文通過(guò)對(duì)茶文化對(duì)古典文學(xué)的影響，探析茶文化與各種古典文學(xué)的結(jié)合形態(tài)。

關(guān)鍵詞：古代文學(xué)；茶文化；文化融合

由于歷史的變遷，茶文化已突破階級(jí)的限制，經(jīng)士大夫貴族階級(jí)進(jìn)入尋常百姓，從茶外在形態(tài)到內(nèi)在文化結(jié)構(gòu)，使百姓真正體會(huì)到茶文化的魅力及內(nèi)涵，進(jìn)而真正地認(rèn)識(shí)并理解中華傳統(tǒng)文化，為中華文化的傳承具有重要的意義。此外，基于茶文化特質(zhì)及內(nèi)涵，茶文化被完美地融入到古代文學(xué)創(chuàng)作中，并從文學(xué)領(lǐng)域提升古典文學(xué)的文化價(jià)值。

1我國(guó)茶文化的內(nèi)涵認(rèn)知及理解

研究茶文化理念，需對(duì)茶文化發(fā)展歷程進(jìn)行認(rèn)知。準(zhǔn)確來(lái)講，茶文化是在精神價(jià)值及物質(zhì)生產(chǎn)作用下，從功能價(jià)值演變?yōu)榫邆淙宋膬?nèi)涵的文化體系。首先，茶文化的基礎(chǔ)是茶葉本身，在先秦時(shí)期，文化學(xué)者便在巴蜀地區(qū)發(fā)現(xiàn)茶葉的印記。然而茶葉在當(dāng)時(shí)并不具備特定的文化屬性，而僅僅是權(quán)力機(jī)構(gòu)的飲品，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，茶文化才逐漸得以形成系統(tǒng)的體系。在唐代，茶以因獨(dú)有的魅力，在整個(gè)茶葉生產(chǎn)活動(dòng)中，被不斷的內(nèi)涵化、規(guī)模化，并逐步推廣到普通大眾的生活中，也因此奠定了茶的文化基礎(chǔ)。其次，在社會(huì)生產(chǎn)力提升的背景下，茶文化的機(jī)制也逐漸被完善，首先是與茶有關(guān)的元素，例如茶器、茶具等物質(zhì)元素被逐漸完善，提升了飲茶的規(guī)范性，并使飲茶具備重要的文化理念，而在此期間，飲茶不再是種物質(zhì)補(bǔ)充，而是對(duì)精神生活的體驗(yàn)，是對(duì)文化生活的感受，更為其它藝術(shù)形式起到了襯托作用。據(jù)相關(guān)考證，古代文人墨客及士大夫階層，通常在吟詩(shī)、賞花、聽曲、觀舞的過(guò)程中，配以濃茶作為渲染，從而能營(yíng)造出濃重的藝術(shù)氛圍，使藝術(shù)本身發(fā)揮出獨(dú)有的魅力來(lái)，并加深了對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)的認(rèn)知及理解。直到現(xiàn)代，茶文化已經(jīng)發(fā)展了數(shù)千年，在不同的地區(qū)，不同的民俗的視域下，表現(xiàn)出不同的文化形態(tài)。以江南茗茶為例，飲茶的過(guò)程已不在茶的本身，而是茶的文化氛圍。通過(guò)燙杯溫壺、洗茶、沖泡、浮茶、封壺、分杯，聞香等諸多的環(huán)節(jié)，不僅提升了茶的品質(zhì)，更渲染了文化的氛圍。而在北方地區(qū)，飲茶的過(guò)程雖沒(méi)有江南那般繁瑣，但在飲茶中，人的身心會(huì)得到放松，會(huì)在溫?zé)岬牟杷校找逼v的精神，從而得到一種超脫。因此，無(wú)論古代還是當(dāng)代，無(wú)論南方還是北方，茶文化的文化屬性一直是溫文爾雅，嫻靜自然。因此，在以生活為創(chuàng)作源泉的古典文學(xué)創(chuàng)作中，對(duì)茶文化都有詳盡的詮釋，從而直觀而有效地形成一股文化氛圍，提升文學(xué)的藝術(shù)美感。

2茶文化與古典文學(xué)創(chuàng)作的關(guān)聯(lián)

在飲茶的過(guò)程中，茶不僅有解渴的功效，更有提神醒腦的作用，極大地提升思維運(yùn)用能力。因而，文人墨客在創(chuàng)作過(guò)程中多伴以飲茶，茶葉不可避免地進(jìn)入到古典文學(xué)的創(chuàng)作之中。而茶文化與古典文學(xué)創(chuàng)作的關(guān)聯(lián)，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)層面。首先是文化氛圍。茶文化是士大夫、貴族等官宦家庭的主要生活內(nèi)容，在描述茶文化的本身，也直接描述了整個(gè)貴族接觸的文化體系。特別飲茶的過(guò)程，能夠透出濃烈的封建迂腐思想，有利于揭露封建統(tǒng)治階層的腐朽。而在古典小說(shuō)的創(chuàng)作中，茶幾乎出現(xiàn)在小說(shuō)的每個(gè)章節(jié)、每個(gè)場(chǎng)景中，并成為整個(gè)封建階層的標(biāo)志。因此，在小說(shuō)藝術(shù)形式中，茶文化是封建文化的載體及媒介，是營(yíng)造封建文化氛圍的主要手段。可以說(shuō)茶文化代表著權(quán)貴階級(jí)的文化體系，是文學(xué)創(chuàng)作的主要素材。因此古典文學(xué)創(chuàng)作過(guò)程中，不僅作者需要結(jié)合自身的生活情境進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，更需要對(duì)封建階層進(jìn)行表現(xiàn)。而這創(chuàng)作的媒介，便是茶文化本身。其次，文化背景。在古代封建統(tǒng)治下，社會(huì)矛盾日益激化，百姓受封建統(tǒng)治的壓迫，在哲學(xué)及價(jià)值觀上，更多呈現(xiàn)出消極及悲涼的態(tài)勢(shì)。愈來(lái)愈多的文人墨客因仕途或其它諸多隱私退隱山中，過(guò)上“悠閑自得”的生活。然而，茶文化一直是文人墨客生活的主要內(nèi)容，即便歸隱山林，茶文化也未曾脫離國(guó)文人的生活。因此，在悲涼的境遇中，文人墨客手中的茶，不在是封建階層文化生活的象征，而是文人墨客不得志的體現(xiàn)，因此，不少文人墨客在描繪人生悲情的詩(shī)詞中，常常以茶象征著命運(yùn)的坎坷及多變。如在《訪校理》中的“窗外雨打梧桐，風(fēng)散烹茶猶醉。”茶便象征著文人墨客在歸隱后的悲愴之情。但總體來(lái)說(shuō)，茶文化是古代文人墨客及士大夫階層的生活內(nèi)容，無(wú)論是抒發(fā)情感及批判封建階層，不可避免地將茶文化體現(xiàn)在文學(xué)作品之中。文學(xué)作品是描繪生活，抒發(fā)生活的重要工具。然而茶文化便是生活的重要內(nèi)容。

3茶文化與古典文學(xué)形態(tài)的融合

首先在古詩(shī)層面上。茶源于先秦，卻發(fā)展于漢唐。唐朝以詩(shī)聞名世界，因而茶與古詩(shī)的融合，幾乎達(dá)到完美境界。諸如“冬寒夜雪白鬢發(fā)，石間清流云里茶。”及“茗碗分云微醉后，紋楸斜倚髻鬟偏”等。可以說(shuō)，詩(shī)人對(duì)茶的喜愛(ài)，源于對(duì)茗茶精神的認(rèn)知。詩(shī)人在詩(shī)歌創(chuàng)作中，會(huì)形成獨(dú)有的浪漫主義情懷，或豪放、或婉約，或犀利、或調(diào)侃。而茶的淡泊、清雅及寧?kù)o的特質(zhì)，符合著詩(shī)人的創(chuàng)作情懷，從而激發(fā)出詩(shī)人更多的創(chuàng)作思維。其中，教有代表的詩(shī)人如李白及白居易，無(wú)論在詠物還是抒情中，無(wú)不抒發(fā)著對(duì)茶的喜愛(ài)，并為后世就下大量珍貴的詩(shī)篇。因此，唐代詩(shī)歌創(chuàng)作與茶文化形成相互滋養(yǎng)、相互促進(jìn)的關(guān)系，并賦予茶豐富的文化意蘊(yùn)及思想韻律。其次，在宋詞詞層面上。宋代以詞曲而聞名，并提倡飲茶，因而逐漸形成坊間斗茶、貢茶之風(fēng)。在朝廷上下，有關(guān)茶事的活動(dòng)愈來(lái)愈多，形式也出現(xiàn)多樣化的趨勢(shì)，甚至超過(guò)唐代，成為我國(guó)飲茶的大國(guó)，與此同時(shí)，儒家思想中的理學(xué)進(jìn)入了重要的發(fā)展階段，無(wú)論達(dá)官貴人還是尋常百姓，更加注重道德內(nèi)省及思想涵養(yǎng)。因此，茶葉以期質(zhì)樸、典雅、融合的特性，受到朝野內(nèi)外的推崇。也因此使的茶文化進(jìn)入了宋朝的各個(gè)領(lǐng)域，成為文人墨客的主要生活，諸如范仲淹、蘇軾、歐陽(yáng)修、黃庭堅(jiān)、蘇轍、王安石無(wú)不在詞曲中表現(xiàn)對(duì)茗茶的喜愛(ài)。例如“風(fēng)舞葉葉飛、佳茗今日好，從北苑、浮花乳、斗取紅窗清流……”然而宋朝也是時(shí)局動(dòng)亂的年代，不少文人墨客歸隱山林，更將茶作為苦中做樂(lè)的具體表現(xiàn)，因此，唐代是對(duì)茶歌頌，宋詞則將茶作為生活的載體，表現(xiàn)自身的愁悶之情。再次是古典小說(shuō)，在我國(guó)古代小說(shuō)中，如《水滸傳》、《三國(guó)演義》、《西游記》、《三言三拍》、《聊齋志異》、《老殘游記》等小說(shuō)作品無(wú)不將茶作為描繪的對(duì)象。可以說(shuō)從小說(shuō)藝術(shù)形式出現(xiàn)起，茶文化便完全滲透到小說(shuō)的創(chuàng)作之中。例如在東晉志怪小說(shuō)《搜神記》里，有“虞凱獲大茗”的故事，而后在兩宋、元曲及明清小說(shuō)中，不斷有關(guān)于飲茶的章節(jié)及段落。最后是元曲，元朝由于中原地區(qū)動(dòng)蕩，政局變幻無(wú)常，在異文化的侵襲下，儒家思想的繼承及傳承受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。無(wú)論是文人墨客還是尋常百姓，無(wú)不希冀尋回傳統(tǒng)的儒家文化。因此，作為伴隨中華文化而發(fā)展的茶文化，便得到文人墨客及百姓的推崇，特別在元雜曲中，通過(guò)對(duì)茶的描寫，抒發(fā)著對(duì)故國(guó)的思念之情。例如《漢宮秋》中，不斷出現(xiàn)徐夫人、尚官人飲茶的場(chǎng)景，而在最后“一折”中，通過(guò)描述陳漢索茶的情景，表達(dá)了對(duì)異族的痛苦及對(duì)故園的盼望之情。綜上，茶文化已全面融入到古代文化生活中，并從單一的文化形態(tài)，形成符合各朝各代特點(diǎn)的文化形式。而通過(guò)古代文學(xué)作品的研究，能夠有效挖掘出茶文化的形成、變化、融合的內(nèi)涵，從而更深入地理清我國(guó)古代文化的基本特征。

4結(jié)語(yǔ)

茶文化是伴隨中華文化發(fā)展，而形成的特殊文化形態(tài)，是古人文化生活的重要組成部分，具有特殊的社會(huì)屬性，深受文人墨客的喜愛(ài)。茶與古典文學(xué)作品的創(chuàng)作，不僅密不可分，更有相互促進(jìn)的關(guān)系。作為文學(xué)意向及素材的茶文化，能夠豐富文學(xué)作品的藝術(shù)層次，而文學(xué)作品則利用文字記錄著茶文化，從而使茶文化流傳至今，豐富著現(xiàn)代人們的精神生活。

參考文獻(xiàn)

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作者:洪偉 單位:義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院