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1符號(hào)學(xué)原理與藥茶包裝設(shè)計(jì)的聯(lián)系
當(dāng)前藥茶的包裝設(shè)計(jì)整體上缺乏地域特色,包裝差異化不大,并且包裝視覺(jué)特征不強(qiáng)。因此,視覺(jué)設(shè)計(jì)上還有很大的提升空間。符號(hào)學(xué)作為一門跨學(xué)科的元科學(xué),已有符號(hào)學(xué)家和設(shè)計(jì)者運(yùn)用符號(hào)學(xué)原理作為設(shè)計(jì)方法指導(dǎo)設(shè)計(jì),已廣泛地應(yīng)用到電影學(xué)、環(huán)境設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)等領(lǐng)域。包裝設(shè)計(jì)作為藝術(shù)學(xué)的一個(gè)重要分支,在應(yīng)用性上是一門非常強(qiáng)的交叉學(xué)科。從不同程度上涉及工程技術(shù)、人類工程學(xué)、材料學(xué)、人文社會(huì)學(xué)等,而符號(hào)學(xué)原理則善于解決這一類問(wèn)題。馬克斯•本澤依據(jù)功能形態(tài)與藝術(shù)形態(tài)的不同,從符號(hào)發(fā)生的角度提出本體符號(hào)(即以自身的形式構(gòu)成符號(hào))和對(duì)應(yīng)符號(hào)(即借用其他事物形式作為符號(hào))兩種符號(hào)類型。包裝設(shè)計(jì)涉及實(shí)用(物質(zhì))功能與精神功能的結(jié)合,包裝既有一定的實(shí)用物質(zhì)功能,又有重要的精神和符號(hào)功能。因此,從符號(hào)發(fā)生的角度,符號(hào)學(xué)中的本體符號(hào)(物質(zhì)功能)對(duì)應(yīng)包裝中的實(shí)體,對(duì)應(yīng)符號(hào)(精神功能)對(duì)應(yīng)包裝中的圖像,可以根據(jù)這兩者之間的關(guān)系運(yùn)用符號(hào)學(xué)原理指導(dǎo)包裝設(shè)計(jì)。包裝設(shè)計(jì)是由文化符號(hào)、形狀符號(hào)、材質(zhì)符號(hào)、色彩符號(hào)、圖形符號(hào)、文字符號(hào)組成的一個(gè)系統(tǒng)符號(hào)。符號(hào)學(xué)原理應(yīng)用于藥茶包裝設(shè)計(jì),將推動(dòng)藥茶包裝設(shè)計(jì)進(jìn)一步向科學(xué)化、程序化和系統(tǒng)化的方向發(fā)展,使藥茶包裝設(shè)計(jì)的研究體系更加嚴(yán)謹(jǐn)、完善。
2符號(hào)學(xué)原理在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
(1)文化符號(hào)。
在當(dāng)今品牌傳播和包裝設(shè)計(jì)中文化符號(hào)傳播已成為時(shí)代的主題,文化傳播更好地與消費(fèi)者進(jìn)行溝通。美國(guó)最大的藥茶生產(chǎn)商CELESTIALSEASONINGS(喜樂(lè)),它的包裝上具有極強(qiáng)的文化符號(hào)代表性,前期的包裝具有濃重的東方色彩,還是采用我國(guó)的歷史代表人物老子,但是后來(lái)的包裝越來(lái)越趨向本土化,采用具有美國(guó)特色的文化故事、代表人物、動(dòng)物等。不管是中國(guó)的還是美國(guó)本土的文化都成為該產(chǎn)品包裝的文化符號(hào),訴說(shuō)著產(chǎn)品的文化價(jià)值。
(2)形狀符號(hào)。
形狀符號(hào)在包裝設(shè)計(jì)中主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面是藥茶包裝的外觀設(shè)計(jì);一方面是藥茶包裝設(shè)計(jì)上的圖形運(yùn)用。包裝形狀除了滿足保存產(chǎn)品的基本需求之外,更應(yīng)考慮外觀設(shè)計(jì)帶給人的視覺(jué)聯(lián)想。蘋果汁包裝設(shè)計(jì)采用整體和切塊的形狀為包裝盒形,在視覺(jué)上給消費(fèi)者直接的感受,并且通過(guò)造型和具象的蘋果圖形給人以直觀的視覺(jué)感受。
(3)材質(zhì)符號(hào)。
在包裝設(shè)計(jì)中,不同的材質(zhì)在包裝呈現(xiàn)上會(huì)有不同的視覺(jué)效果,同時(shí)也給使用者觸覺(jué)感受。在當(dāng)前的包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)上看,大多數(shù)的包裝設(shè)計(jì)過(guò)于注重商標(biāo)和文案的獨(dú)特性,忽略了人們?cè)诮佑|產(chǎn)品時(shí)的觸覺(jué)感受。日本著名工業(yè)設(shè)計(jì)師深澤直人創(chuàng)造的一系列水果皮概念包裝設(shè)計(jì)作品讓人(一摸了然)+(一目了然)。草莓果汁的包裝盒色彩鮮艷、布滿凹凸不平的草莓印;香蕉果汁造型宛如一根香蕉;奇異果果汁盒的外殼則布滿毛茸茸的綠色絨毛。設(shè)計(jì)師強(qiáng)調(diào)此系列的包裝不止顏色與真正的水果相同,連觸感都十分相似。材質(zhì)符號(hào)的運(yùn)用是包裝設(shè)計(jì)的一種特殊表現(xiàn)手法,通過(guò)材質(zhì)的選擇,形成該產(chǎn)品包裝的特殊符號(hào),材質(zhì)符號(hào)傳播同樣是品牌傳播中的重要手段。
(4)色彩符號(hào)。
色彩符號(hào)可以說(shuō)是設(shè)計(jì)者用來(lái)引起消費(fèi)者味覺(jué)的最主要方法。每一種色彩都給人不同的味覺(jué)暗示,通過(guò)色彩相互之間的合理運(yùn)用,我們可以感受到產(chǎn)品本身的屬性,如牛奶的包裝通常使用乳白色為主調(diào)。色彩除了表現(xiàn)產(chǎn)品的屬性之外還可以表現(xiàn)產(chǎn)品的文化價(jià)值,一種顏色就能使人聯(lián)想到一個(gè)品牌,如可口可樂(lè)的紅色,百事可樂(lè)的藍(lán)色,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的品牌傳播,這些顏色與品牌之間的關(guān)系已經(jīng)滲透到人們的思維習(xí)慣中。同時(shí)我們?cè)诎b設(shè)計(jì)的過(guò)程中也可以根據(jù)甜是橙紅,酸是綠色、藍(lán)綠色,苦味是藍(lán)紫色,咸味是藍(lán)色,這些色彩關(guān)系選擇包裝色彩使用。伊右衛(wèi)門原葉茶設(shè)計(jì)選用茶色,帶給消費(fèi)者直接的視覺(jué)感受,消費(fèi)者可以直接聯(lián)想到瓶子里面茶的顏色、味道。包裝色彩主要有兩個(gè)方面:一方面是包裝圖案色彩;一方面是包裝材質(zhì)的固有色彩。在藥茶包裝設(shè)計(jì)中材質(zhì)選用牛皮紙,除了因?yàn)榕Fぜ埍旧牟馁|(zhì)特點(diǎn)之外,還因?yàn)榕Fぜ埖念伾c大多數(shù)藥茶顏色相似,這是顏色與顏色之間的直接嫁接,并且藥茶采用牛皮紙包裝在我國(guó)已有悠久的歷史。包裝顏色加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的理解,同時(shí)也加深了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象,加大了品牌傳播的力度。
(5)圖形符號(hào)。
包裝除了滿足基本的保護(hù)產(chǎn)品功能之外,藥茶包裝設(shè)計(jì)往往還要考慮如何運(yùn)用圖形符號(hào)給消費(fèi)者想象的空間。同時(shí),藥茶包裝上的圖案設(shè)計(jì)要為藥茶包裝主題文化設(shè)計(jì)服務(wù),為塑造品牌形象服務(wù)。藥茶的包裝定位主要凸顯它的中藥特點(diǎn)和養(yǎng)生效果。HAPPYMEAL的食品包裝設(shè)計(jì)通過(guò)運(yùn)用產(chǎn)品在包裝盒上繪制一個(gè)頭像,簡(jiǎn)潔明了地把產(chǎn)品展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,同時(shí)圖案帶有娛樂(lè)的味道,帶給消費(fèi)者一種享受和強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望。
(6)文字符號(hào)。
在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中,文字是最能直接地表達(dá)商品屬性的要素,在一個(gè)產(chǎn)品包裝中可以沒(méi)有圖片,但是不能沒(méi)文字,圖片直接明了,文字清晰準(zhǔn)備。由此可見(jiàn),文字在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中占有重要的作用。包裝設(shè)計(jì)中的文字不僅能解說(shuō)產(chǎn)品的功能作用,還能通過(guò)文字的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、節(jié)奏關(guān)系增強(qiáng)其包裝的藝術(shù)魅力,引起消費(fèi)者的注意。因此,在藥茶包裝字體設(shè)計(jì)中,除了吸取傳統(tǒng)文化的精髓,還應(yīng)融入時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念,不斷地完善文字在包裝設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新,打破傳統(tǒng)文字板式設(shè)計(jì)格局,使文字更具有藝術(shù)性、時(shí)尚感。同時(shí)在設(shè)計(jì)上還應(yīng)考慮文字與圖形、色彩、材質(zhì)的關(guān)系,通過(guò)相互之間的聯(lián)系創(chuàng)造出系統(tǒng)的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃幉璋b視覺(jué)符號(hào)。
3符號(hào)學(xué)原理在藥茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
正安中醫(yī)的藥茶包裝設(shè)計(jì)在視覺(jué)設(shè)計(jì)上,展現(xiàn)了濃厚的文化符號(hào)。牛皮紙具有的悠久歷史,通過(guò)牛皮紙顏色、材質(zhì)和傳統(tǒng)藥茶的結(jié)合,體現(xiàn)藥茶的歷史和文化價(jià)值。牛皮紙由于它的無(wú)毒、無(wú)污染,成為目前國(guó)際上最流行的環(huán)保包裝材料之一。以全木漿紙為基材,可以根據(jù)客戶的要求制成任意強(qiáng)度,并且牛皮紙是一種可降解的材料。牛皮紙材質(zhì)符合當(dāng)下的“簡(jiǎn)約、再設(shè)計(jì)”的主題。正安中醫(yī)的包裝設(shè)計(jì)整體上給人一種樸實(shí)但又不失時(shí)尚的視覺(jué)效果。根據(jù)當(dāng)下時(shí)代的發(fā)展主題,正安中醫(yī)體現(xiàn)了簡(jiǎn)約符號(hào)和再生符號(hào)。簡(jiǎn)約起源于現(xiàn)代派的極簡(jiǎn)主義,在滿足基本包裝功能上做到最大程度的簡(jiǎn)約,簡(jiǎn)約的風(fēng)格設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)潔的表現(xiàn)形式來(lái)滿足人們對(duì)空間環(huán)境那種感性的、本能的和理性的需求,這是當(dāng)今國(guó)際流行的設(shè)計(jì)風(fēng)格——簡(jiǎn)潔明快的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)。無(wú)印良品的整體包裝設(shè)計(jì)也是采用簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格,通過(guò)留“白”表達(dá)品牌“空”的主題,傳統(tǒng)的文化通過(guò)時(shí)尚的設(shè)計(jì)展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。“再生”作為2014“上海設(shè)計(jì)之都活動(dòng)周”的主題,在活動(dòng)上何炯指出“包裝第一要有使用價(jià)值,有功能性。第二,在造型上要有視覺(jué)感,否則體現(xiàn)不出設(shè)計(jì)理念。第三,包裝不需要花費(fèi)很多的工藝去完成。正安中醫(yī)通過(guò)選用牛皮紙和簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格形成它獨(dú)特的包裝文化符號(hào),展現(xiàn)品牌理念。藥茶包裝設(shè)計(jì)根據(jù)產(chǎn)品的文化、性質(zhì)、屬性,在包裝設(shè)計(jì)上選取相應(yīng)的符號(hào)學(xué)原理和指導(dǎo)方法指導(dǎo)設(shè)計(jì),同時(shí)聯(lián)系社會(huì)現(xiàn)狀和社會(huì)發(fā)展主題進(jìn)行具有當(dāng)下主題特征的包裝設(shè)計(jì)。
4總結(jié)
符號(hào)的真正價(jià)值在于它能夠傳達(dá)無(wú)法用其他代碼表示的信息,包裝作為一種特定的視覺(jué)符號(hào),是塑造產(chǎn)品形象和企業(yè)形象、展現(xiàn)企業(yè)文化的承載體,是提升企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的重要手段。因此,在藥茶包裝設(shè)計(jì)上要處理好文化符號(hào)、形狀符號(hào)、材質(zhì)符號(hào)、色彩符號(hào)、圖形符號(hào)、文字符號(hào)之間的關(guān)系,運(yùn)用符號(hào)學(xué)原理指導(dǎo)藥茶包裝設(shè)計(jì),使藥茶包裝設(shè)計(jì)更加系統(tǒng)、更加完善。
作者:陳莎 單位:廣西師范大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院