前言：中文期刊網(wǎng)精心挑選了有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文供你參考和學(xué)習(xí)，希望我們的參考范文能激發(fā)你的文章創(chuàng)作靈感，歡迎閱讀。

有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文1

例如通過(guò)“化學(xué)與生活”的學(xué)習(xí)，學(xué)生將了解氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)，了解某些藥物（如阿司匹林）的主要成分和療效，了解生活中常用的高分子材料的化學(xué)成分及其性能，能夠評(píng)價(jià)高分子材料對(duì)人類生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量的影響，知道甲醛等主要污染物的危害，認(rèn)識(shí)“白色污染”危害和防治辦法等。通過(guò)“化學(xué)與技術(shù)”的學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)的有關(guān)煤、石油、塑料等材料等專題中滲透了有機(jī)化學(xué)研究的基本思想和方法。通過(guò)“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”的學(xué)習(xí)，學(xué)生將對(duì)醛、酚、羧酸、酯等有機(jī)化合物的性質(zhì)與相關(guān)反應(yīng)有更深入的認(rèn)識(shí)。由此可見(jiàn)，高中化學(xué)新課程是經(jīng)過(guò)整體設(shè)計(jì)的體系，學(xué)生不管選擇哪一個(gè)模塊進(jìn)行學(xué)習(xí)，都可以掌握必備的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，都能夠達(dá)到高中階段基本的要求，既保證基礎(chǔ)性又具有選擇性。“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”模塊則系統(tǒng)地對(duì)有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用等進(jìn)行研究，同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)研究方法指導(dǎo)與訓(xùn)練，其難度和要求與其他模塊涉及的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容要求相對(duì)要高。該模塊為選修模塊，對(duì)有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生，可以通過(guò)學(xué)習(xí)提高學(xué)生對(duì)科學(xué)探究重要性的認(rèn)識(shí)，并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、提高人類生存質(zhì)量、提高人類社會(huì)文明發(fā)達(dá)程度所發(fā)揮的重大作用，從而幫助學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)的志向，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

二、化學(xué)作業(yè)的重要性

化學(xué)作業(yè)作為連接教師和學(xué)生的紐帶，起著非常重要的作用。學(xué)生通過(guò)完成作業(yè)，對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行鞏固和消化，能培養(yǎng)科維和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，是提高素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。其次，教師通過(guò)批改作業(yè)，能發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，便于及時(shí)洞察教學(xué)進(jìn)度和改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。因此，化學(xué)作業(yè)是與有機(jī)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的有機(jī)組成部分，是檢驗(yàn)、鞏固和反饋教學(xué)效果的有效途徑，是教學(xué)活動(dòng)的延續(xù)和補(bǔ)充，更是學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造力、張揚(yáng)個(gè)性的渠道之一。把作業(yè)作為一種手段和教學(xué)過(guò)程，不僅能反饋、吸收、彌補(bǔ)、加強(qiáng)知識(shí)，而且能把所學(xué)知識(shí)加以應(yīng)用。

三、有機(jī)化學(xué)作業(yè)有效設(shè)計(jì)的途徑

（一）興趣類型作業(yè)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。學(xué)生在初中時(shí)，已學(xué)過(guò)一些有機(jī)物的知識(shí)，所學(xué)知識(shí)比較簡(jiǎn)單，高中階段的有機(jī)化學(xué)理論難度大、范圍廣，學(xué)生學(xué)起來(lái)有點(diǎn)吃力，容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。為此，我們?yōu)榱思ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生對(duì)“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論中的規(guī)律“編排成“快板”，并在校園藝術(shù)文化節(jié)中表演。既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，又陶冶了情操。《趣味有機(jī)化學(xué)快板》：有機(jī)化學(xué)并不難，記準(zhǔn)通式是關(guān)鍵。雙鍵為烯叁鍵炔，單鍵相連便是烷。脂肪族的排成鏈，芳香族的帶苯環(huán)。異構(gòu)共用分子式，通式通用同系間。烯烴加成烷取代，衍生物看官能團(tuán)。羧酸羥基連烴基，稱作醇醛及羧酸。羰基醚鍵和氨基，衍生物是酮醚胺。苯帶羥基稱苯酚，萘是雙苯相并聯(lián)。去H加O叫氧化，去O加H叫還原。醇類氧化變酮醛，醛類氧化變羧酸。羧酸比碳酸強(qiáng)，而碳酸強(qiáng)于苯酚。光照鹵代在側(cè)鏈，催化鹵代在苯環(huán)。烴的鹵代衍生物，鹵素能被羥基換。消去一個(gè)小分子，生成稀和氫鹵酸。鉀鈉能換醇中氫，銀鏡反應(yīng)可辨醛。氫氧化銅多元醇，溶液混合呈絳藍(lán)。醇加羧酸生成酯，酯類水解變醇酸。苯酚遇溴沉淀白，淀粉遇碘色變藍(lán)。氨基酸兼酸堿性，甲酸是酸又像醛。聚合單體變鏈節(jié)，斷裂π鍵相串聯(lián)。千變?nèi)f化多趣味，無(wú)限風(fēng)光任登攀。

（二）生活類型作業(yè)，讓化學(xué)作業(yè)回歸生活。設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí)，面向?qū)W生，立足課本，放眼課外，充分利用現(xiàn)實(shí)生活中的資源，讓學(xué)生在生活中學(xué)化學(xué)、用化學(xué)。案例：學(xué)習(xí)有機(jī)物的性質(zhì)、用途。設(shè)計(jì)作業(yè)：課前布置學(xué)生調(diào)查日常生活中接觸的有機(jī)物的性質(zhì)、用途。上課時(shí)，分小組匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。例如，有一個(gè)小組在探究生活中化學(xué)物質(zhì)的溶解性、可燃性、耐熱性、電離性，設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)。①將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml水的試管中，震蕩片刻。②將一定量的食鹽、花生油分別加入到兩支盛有2ml汽油的試管中，震蕩片刻。③取一小塊聚乙烯塑料碎片，用酒精燈加熱。④將氯化鈉溶液和汽油溶液分別作導(dǎo)電性試驗(yàn)，接通電源后，觀察電流表指針是否偏轉(zhuǎn)。

（三）自主類型作業(yè)，向自主型、研究型、合作型課題作業(yè)轉(zhuǎn)變。新課程改革就是為了改變以往只重視知識(shí)的傳授，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)與技能的同時(shí)也學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)并注重培養(yǎng)學(xué)生的探究動(dòng)手能力、搜集和處理信息的能力、分析解決問(wèn)題的能力和交流合作的能力。案例一：（學(xué)習(xí)了乙烯的性質(zhì)后，布置課后思考作業(yè)。）請(qǐng)根據(jù)自己學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明乙烯與溴水發(fā)生地反應(yīng)是加成反應(yīng)而不是取代反應(yīng)。案例二：（學(xué)習(xí)苯的結(jié)構(gòu)前，布置預(yù)習(xí)作業(yè)。）探究苯的結(jié)構(gòu)：1.按照苯的凱庫(kù)勒式，你認(rèn)為苯可能有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？2.根據(jù)苯的凱庫(kù)勒式，預(yù)測(cè)苯應(yīng)該具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)？3.如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想？

有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文2

1激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)積極性

有機(jī)化學(xué)課程知識(shí)點(diǎn)多，結(jié)構(gòu)性質(zhì)多，反應(yīng)多且易混淆，概念抽象，反應(yīng)機(jī)理抽象難理解，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感覺(jué)枯燥，難懂難學(xué)，易失去信心，從而產(chǎn)生厭學(xué)情緒。此外，地方院校的學(xué)生，基礎(chǔ)稍顯薄弱，在高中階段部分學(xué)生對(duì)化學(xué)就不感興趣，進(jìn)入大學(xué)后對(duì)化學(xué)類學(xué)科還殘留一些不“感冒”心理。“興趣是最好的老師”，因此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣至關(guān)重要。首先，我們?cè)诘谝淮握n講講生活中的“衣食住行”與有機(jī)化學(xué)的關(guān)聯(lián)性。如一些食品安全問(wèn)題都是由于此類化合物濫用引起的，比如“吊白塊”、“西瓜膨大增甜劑”、“面粉增白劑”、“反式脂肪酸”、“增塑劑”等[3]；講講有機(jī)化學(xué)與藥學(xué)互相關(guān)聯(lián)的例子，比如磺胺類藥物的發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)述喹諾酮類藥物的構(gòu)效關(guān)系等，這些能讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在生活中的重要性，在藥學(xué)專業(yè)中的重要地位，從而讓學(xué)生從內(nèi)心感受到學(xué)好有機(jī)化學(xué)的重要性。其次，可以講有機(jī)化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)獲得者的勵(lì)志故事，從人文思想上陶冶學(xué)生，無(wú)形中會(huì)增加學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣與重視程度。最后，老師第一次上課在形象、教學(xué)內(nèi)容、激發(fā)方式上要根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行精心琢磨。比如，我院藥學(xué)專業(yè)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)普遍相對(duì)薄弱，對(duì)有機(jī)化學(xué)有愄具心理，第一次上課適時(shí)鼓勵(lì)他們就顯得相當(dāng)重要。現(xiàn)在的大學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)積極性不高，普遍課前不預(yù)習(xí)，課后不復(fù)習(xí)，這樣容易造成知識(shí)點(diǎn)越積越多，學(xué)習(xí)越來(lái)越吃力，慢慢產(chǎn)生“放縱式”學(xué)習(xí)，這種現(xiàn)象值得我們深究。我們平時(shí)把學(xué)生分成幾個(gè)學(xué)習(xí)小組，多布置團(tuán)體作業(yè)給他們，這樣無(wú)形中可增加團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和能力，無(wú)形中促進(jìn)他們要學(xué)習(xí)，不能拖團(tuán)隊(duì)的后腿，從而保持學(xué)習(xí)積極性。此外，我們組織學(xué)生在課余時(shí)間進(jìn)行有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)交流會(huì)，由高年級(jí)學(xué)生分享學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的心得，談?wù)剾](méi)有學(xué)好有機(jī)化學(xué)導(dǎo)致以后在學(xué)習(xí)藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等專業(yè)課程時(shí)的困境，“前車之鑒”有一定的鞭策作用。提高積極性的方法還很多，根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用，會(huì)有不錯(cuò)效果。

2改革教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)手段多元化

有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容稍顯陳舊，這就要求我們對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一些改革，以適應(yīng)教學(xué)發(fā)展和創(chuàng)新藥學(xué)人才需要。首先，我們根據(jù)自身院校辦學(xué)特色并結(jié)合學(xué)生整體情況，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精講、略講與自學(xué)等不同層次進(jìn)行分類。比如波譜解析的知識(shí)和糖、氨基酸、蛋白質(zhì)等內(nèi)容作調(diào)整。其次，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，如李霞[4]、劉玉梅[5]等人對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的整合很有借鑒意義。我們借鑒前人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，加以改進(jìn)形成一套適合自身院校的教學(xué)內(nèi)容。此外，在教學(xué)過(guò)程中緊緊圍繞藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)體系的特點(diǎn)，把藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物分析等專業(yè)課程知識(shí)與有機(jī)化學(xué)緊密結(jié)合，比如：講酚這一章時(shí)，講酚羥基性質(zhì)，可以聯(lián)系藥物化學(xué)有酚羥基的藥物，讓學(xué)生課后去尋找歸納總結(jié)，然后再課堂討論總結(jié)，這樣既能豐富有機(jī)化學(xué)視野，又可讓學(xué)生體會(huì)基礎(chǔ)學(xué)科的重要性，從而提高教學(xué)效果。有機(jī)化學(xué)教學(xué)手段不斷發(fā)展，形成很多不同特色的教學(xué)方法。我們?cè)诮虒W(xué)中根據(jù)不同章節(jié)加以應(yīng)用，形成多元化特色。如我們可以用案例教學(xué)法講馬氏規(guī)則，親核加成反應(yīng)等；可以用啟發(fā)式教學(xué)法[6]講化合物的命名、性質(zhì)等；采用多媒體，把一些抽象知識(shí)形象化，提高學(xué)生的認(rèn)知效果；當(dāng)然，傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)方法也必不可少，特別是機(jī)理解釋，習(xí)題講解時(shí)，板書(shū)的現(xiàn)場(chǎng)推理，能更好地讓學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解掌握。當(dāng)然，有機(jī)化學(xué)教學(xué)手段還很多，根據(jù)自身教學(xué)特色，創(chuàng)新性地結(jié)合應(yīng)用，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

3調(diào)查總結(jié)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，科學(xué)建立試題庫(kù)

有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容多，很多知識(shí)點(diǎn)易混淆，如果課后不復(fù)習(xí)，很容易學(xué)了后面的忘了前面的，達(dá)不到好的學(xué)習(xí)效果。為了平衡考察學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，提高教學(xué)效果，我們建立試題庫(kù)。這樣方便學(xué)生課后利用試題對(duì)知識(shí)點(diǎn)深入了解，同時(shí)期末還可用來(lái)作考察學(xué)生的試題，這樣可以達(dá)到每屆平衡科學(xué)考察學(xué)生。我們建立試題庫(kù)，根據(jù)自身院校特色與學(xué)生綜合情況，調(diào)查總結(jié)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，精心鉆研，每年不斷改進(jìn)。首先，根據(jù)每屆期末考試試卷分析情況，對(duì)試題難易程度、得失分情況、題型變化、知識(shí)點(diǎn)掌握等作個(gè)匯總，逐步建立題型多樣的試題庫(kù)。其次，通過(guò)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，掌握情況，對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)講解所用教學(xué)方法，容易混淆的知識(shí)點(diǎn)等作個(gè)匯總，根據(jù)教學(xué)大綱要求科學(xué)平衡建立試題。再次，讓學(xué)生參與建立試題庫(kù)，根據(jù)他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中容易混淆，容易忘記，難于理解的知識(shí)來(lái)出題，然后老師篩選出一套試題庫(kù)，這套試題庫(kù)用于學(xué)生以練題促進(jìn)對(duì)部分知識(shí)點(diǎn)的理解掌握。通過(guò)學(xué)生出題，可以提升他們的學(xué)習(xí)能力。

4創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，優(yōu)化考核方法

有機(jī)化學(xué)是理論和實(shí)踐很強(qiáng)的一門(mén)課程，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但可豐富理論知識(shí)，還可提高學(xué)生動(dòng)手能力和思考、發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題的能力，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中起著重要作用。但如果學(xué)生做實(shí)驗(yàn)按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)按部就班進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)效果并不好，學(xué)生的積極性和主動(dòng)性普遍不高。為適應(yīng)藥學(xué)人才培養(yǎng)發(fā)展需求，提高實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行試探性改革。首先，精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，改編部分教學(xué)內(nèi)容。有些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，我們根據(jù)藥學(xué)專業(yè)，把部分有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改編。其次，安排綜合性實(shí)驗(yàn)，開(kāi)設(shè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。有機(jī)化學(xué)與其他課程有交叉滲透，我們會(huì)開(kāi)設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生完成。最后，為進(jìn)一步提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，豐富教學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法進(jìn)行改革。我們有機(jī)化學(xué)考核分為平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)成績(jī)、期中成績(jī)和期末成績(jī)。我們可以科學(xué)創(chuàng)新改革，建立多元化考核體系。首先，可以在平時(shí)成績(jī)這一塊增加比重和考核類別。如課題討論、課后習(xí)題、小組討論、團(tuán)隊(duì)作業(yè)(PPT形式)、調(diào)查總結(jié)報(bào)告等，這樣不斷促進(jìn)他們學(xué)習(xí)，慢慢提高學(xué)習(xí)積極性。其次實(shí)驗(yàn)成績(jī)，我們對(duì)平時(shí)的動(dòng)手操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果很重視，把它作為實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核的一部分，這樣無(wú)形中讓學(xué)生平時(shí)增加對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度，起到好的實(shí)驗(yàn)效果。期末時(shí)，我們會(huì)組織實(shí)驗(yàn)操作考核，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培養(yǎng)。期中成績(jī)，我們?cè)诮虒W(xué)中段進(jìn)行期中考試，作為階段性考察學(xué)生學(xué)習(xí)情況。現(xiàn)在的學(xué)生較懶散，有中段考核，在一定程度上能讓他們保持學(xué)習(xí)積極性。有機(jī)化學(xué)隨著藥學(xué)專業(yè)學(xué)科建設(shè)的發(fā)展而不斷發(fā)展，為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，培養(yǎng)創(chuàng)新藥學(xué)人才，我們必須對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)不斷創(chuàng)新改革。在教學(xué)中，根據(jù)不同院校辦學(xué)特色與學(xué)生綜合情況，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和理念，不斷豐富課堂文化，在改革探索中形成特色教學(xué)體系。如何更好地促進(jìn)有機(jī)化學(xué)教學(xué)發(fā)展和改革創(chuàng)新從而提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新人才，需要教學(xué)工作者進(jìn)行長(zhǎng)期深入研究。

作者:謝華松 林大都 黃思涵 張聲源 單位:嘉應(yīng)學(xué)院

參考文獻(xiàn):

[1]伍國(guó)云，申，肖臘梅，等．高職院校藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革探討[J]．廣東化工，2015，42(16)：256-257．

[2]周建波，曾明，陳文．藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)[J]．當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究，2015，06：180．

[3]裴強(qiáng)．食品安全問(wèn)題在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J]．廣東化工，2011，39(20)：151-153．

[4]李霞，謝龍，吳曉青，等．有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革—提高學(xué)生自主性學(xué)習(xí)[J]．廣東化工，2015，43(10)：192-193．

有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文3

有機(jī)化學(xué)作為臨床藥學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)質(zhì)量直接影響學(xué)生對(duì)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)效果。有機(jī)化學(xué)知識(shí)理論性強(qiáng)，內(nèi)容枯燥，而傳統(tǒng)課堂教學(xué)缺少師生互動(dòng)，影響了教學(xué)效果。案例教學(xué)將形象生動(dòng)的教學(xué)案例貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，由教師提出問(wèn)題，通過(guò)學(xué)生自主分析和解決問(wèn)題，提高其能動(dòng)性。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)模式可提高教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：

臨床藥學(xué)專業(yè)；有機(jī)化學(xué)；案例教學(xué)法

有機(jī)化學(xué)作為臨床藥學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，對(duì)后續(xù)專業(yè)課程，如藥物化學(xué)、藥物分析等具有重要的鋪墊和支撐作用。有機(jī)化學(xué)涉及大量理論、反應(yīng)方程式、反應(yīng)機(jī)理，晦澀難懂、枯燥無(wú)味，學(xué)生在課堂上被“滿堂灌”，難以理解和消化吸收，極易喪失學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)主動(dòng)性更無(wú)從談起。案例教學(xué)是指教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)要求，運(yùn)用精選出來(lái)的案例材料，使學(xué)生進(jìn)入某種特定的事件情境之中，通過(guò)組織學(xué)生對(duì)事件過(guò)程進(jìn)行積極主動(dòng)的探究活動(dòng)，培養(yǎng)他們創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí)，分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，發(fā)展其積極情感、態(tài)度與價(jià)值觀的一種教學(xué)方法[1，2]。與理論知識(shí)相比，臨床案例更加直觀生動(dòng)，有助于記憶，具有吸引力，容易給學(xué)生留下很深的印象[3]。近年來(lái)該教學(xué)法因其特有的啟發(fā)性、實(shí)踐性和生動(dòng)性引起了教育工作者的極大關(guān)注[4～10]。鑒于案例教學(xué)法的重要意義，筆者結(jié)合多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)案例教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探討，以提高教學(xué)效果。

1臨床藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程中教學(xué)案例的選擇和設(shè)計(jì)

案例教學(xué)法中，教師手中的案例是教學(xué)的“法寶”、案例教學(xué)的重要材料，是教學(xué)的前提和基礎(chǔ)，決定著案例教學(xué)效果的好壞[11]。因此，教學(xué)案例的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。只有案例內(nèi)容與教學(xué)過(guò)程密切結(jié)合，才是好的案例教學(xué)[12]。有機(jī)化學(xué)作為臨床藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，其教學(xué)案例的選擇和設(shè)計(jì)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，我們既可以選擇與日常生活相關(guān)的實(shí)例，也可從一些藥物的合成、臨床應(yīng)用入手。設(shè)計(jì)案例時(shí)，可按照以下原則：（1）案例內(nèi)容與結(jié)構(gòu)緊緊圍繞有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容，選擇與臨床藥學(xué)學(xué)科密切相關(guān)的案例，讓學(xué)生學(xué)以致用。例如，在講授“酚類化合物的酯化反應(yīng)”這一知識(shí)點(diǎn)前，以“阿司匹林”這一臨床應(yīng)用最廣泛的解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎藥物作為教學(xué)案例，先提出該藥物的研究歷史，引起學(xué)生興趣，讓學(xué)生查閱該藥的結(jié)構(gòu)以及合成方法，教師總結(jié)，指出阿司匹林是水楊酸與醋酐合成而來(lái)，該反應(yīng)即是酚類化合物的重要性質(zhì)之一———酯化反應(yīng)。通過(guò)上述簡(jiǎn)單的臨床藥物案例引入酚類化合物的知識(shí)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生分析案例，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力。（2）教學(xué)案例應(yīng)具有典型性和代表性[13]，可選取與社會(huì)生活息息相關(guān)、通俗易懂的例子，使學(xué)生進(jìn)行案例分析的過(guò)程由淺及深，便于理解和消化。學(xué)生是案例教學(xué)人本理念的前提[14]。若案例內(nèi)容過(guò)于晦澀難懂，學(xué)生在案例分析過(guò)程中會(huì)失去興趣，不利于教學(xué)的開(kāi)展。因此，應(yīng)優(yōu)先選擇通俗易懂與社會(huì)生活密切相關(guān)的典型案例。例如，在講解重氮化合物的偶聯(lián)反應(yīng)時(shí)，可從棉布的染色實(shí)驗(yàn)入手，讓學(xué)生知道偶聯(lián)反應(yīng)的產(chǎn)物可用作染料，通過(guò)這一案例教學(xué)，學(xué)生很容易就了解了所學(xué)化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用與意義。（3）教學(xué)案例應(yīng)具有真實(shí)性。可將與知識(shí)點(diǎn)密切相關(guān)的臨床案例作為教學(xué)案例引入有機(jī)化學(xué)教學(xué)。例如，在講解立體化學(xué)章節(jié)的手性和對(duì)映異構(gòu)體的拆分等知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可從歐洲的“沙利度胺事件”入手，先引入該事件背景：1957年10月，新型抗妊娠反應(yīng)藥物———沙利度胺問(wèn)世，該藥物為外消旋體，受制于當(dāng)時(shí)的科技水平，藥品生產(chǎn)廠家沒(méi)有拆分其手性，導(dǎo)致孕婦服用后產(chǎn)下俗稱“海豹嬰兒”的畸形兒。引導(dǎo)學(xué)生分析原因：沙利度胺實(shí)際上是一對(duì)手性化合物，其R-構(gòu)型化合物具有抑制妊娠反應(yīng)活性的作用，而S-構(gòu)型化合物有致畸性，罪魁禍?zhǔn)拙褪撬Ｓ纱艘胫R(shí)點(diǎn)“手性化合物的手性及外消旋體的拆分方法”，整個(gè)教學(xué)過(guò)程由這一真實(shí)案例引入，對(duì)上述知識(shí)點(diǎn)學(xué)生很容易理解。

2臨床藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程案例教學(xué)的實(shí)施

以我院2013級(jí)臨床藥學(xué)專業(yè)1班25名學(xué)生為案例教學(xué)主體，每5人為一個(gè)討論組，共5組，對(duì)含氮類化合物章節(jié)的部分知識(shí)點(diǎn)開(kāi)展案例教學(xué)，共6學(xué)時(shí)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師以“上海復(fù)旦大學(xué)投毒事件”為背景，設(shè)計(jì)了如下教學(xué)案例：2013年4月1日，復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院2010級(jí)碩士研究生黃某喝了一口寢室飲水機(jī)內(nèi)的水后，出現(xiàn)身體不適，被送至醫(yī)院就診。4月11日，上海警方通報(bào)，在黃某的寢室飲水機(jī)殘留水中檢測(cè)出有毒化合物成分———N-二甲基亞硝胺（屬于N-二烷基亞硝胺）。該類物質(zhì)對(duì)各種動(dòng)物都有強(qiáng)致癌作用，也被懷疑會(huì)引發(fā)人類癌癥，是由胺的亞硝化反應(yīng)制得。反應(yīng)通過(guò)亞硝酰陽(yáng)離子（NO+）的進(jìn)攻而發(fā)生。為幫助學(xué)生在查閱資料和分析案例過(guò)程中有目的、有層次地分析和解決問(wèn)題，教師在引入上述案例的同時(shí)給出4個(gè)引導(dǎo)問(wèn)題：（1）案例中N-二甲基亞硝胺的結(jié)構(gòu)是什么？（2）N-二烷基亞硝胺類化合物如何制備？（3）什么是亞硝化反應(yīng)？進(jìn)行該反應(yīng)時(shí)要注意什么問(wèn)題？（4）亞硝化反應(yīng)的機(jī)理是什么？通過(guò)上述問(wèn)題引出新的知識(shí)點(diǎn)：N-二甲基亞硝胺（N-dimethylnitrosamine），胺（amines），亞硝化反應(yīng)（nitrosation），NO+。提示性的引導(dǎo)問(wèn)題可避免學(xué)生在查閱相關(guān)資料過(guò)程中偏離問(wèn)題中心，易于把握案例的核心問(wèn)題，促進(jìn)案例教學(xué)順利開(kāi)展。學(xué)生查閱資料后，以小組為單位，通過(guò)上臺(tái)講解、自由提問(wèn)、主動(dòng)答題等形式，解決上述引導(dǎo)問(wèn)題及延伸問(wèn)題。討論過(guò)程中，學(xué)生表現(xiàn)積極踴躍，信息搜集和整理非常全面，討論進(jìn)展順利，真正體現(xiàn)了學(xué)生在案例教學(xué)中的主體地位，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。討論結(jié)束后，由教師對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)：N-二甲基亞硝胺的結(jié)構(gòu)為（CH3）2N-N=O，屬于N-二烷基亞硝胺類化合物，可由仲胺R2NH或Ar（R）NH通過(guò)亞硝化反應(yīng)（胺和亞硝酸反應(yīng)）制得。該反應(yīng)利用亞硝酰陽(yáng)離子（NO+）的親核進(jìn)攻發(fā)生。為了產(chǎn)生NO+，我們必須用鹽酸來(lái)處理亞硝酸鈉，制備不穩(wěn)定的亞硝酸，溶液達(dá)到平衡后含有亞硝酰陽(yáng)離子，亞硝酰陽(yáng)離子受到胺的進(jìn)攻形成N-亞硝銨鹽。仲N-亞硝銨鹽發(fā)生去質(zhì)子化而形成相對(duì)穩(wěn)定的主產(chǎn)物N-亞硝胺。

3案例教學(xué)的實(shí)施意義

學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間沒(méi)有臨床經(jīng)驗(yàn)，只有理論層面的認(rèn)知，印象不深刻，而案例教學(xué)能夠靈活地把理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐當(dāng)中，拉近了教學(xué)與臨床的距離，真正做到學(xué)以致用[15]。通過(guò)在臨床藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)法，既可使教師在搜集和設(shè)計(jì)教學(xué)案例的過(guò)程中提高教學(xué)熱情與教學(xué)能力，又能提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，實(shí)現(xiàn)師生雙贏。一方面，案例教學(xué)的順利實(shí)施對(duì)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、教學(xué)能力、工作態(tài)度及責(zé)任心提出了更高要求，需要教師既有淵博的理論知識(shí)，又具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并能將理論與實(shí)踐融會(huì)貫通，教師經(jīng)過(guò)這一過(guò)程的錘煉，教學(xué)能力顯著提高；另一方面，案例教學(xué)法在實(shí)施過(guò)程中以學(xué)生為主體，對(duì)學(xué)生思維的廣度和深度、能動(dòng)性與創(chuàng)新能力、分析和總結(jié)問(wèn)題能力等提出了更高要求，學(xué)生為滿足這一要求，必須變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，花費(fèi)大量時(shí)間和精力查閱資料，利用獲得的資料和已掌握的知識(shí)進(jìn)行課堂討論，從而大大提升自主學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力。

4展望

基于案例教學(xué)法取得的良好教學(xué)效果，今后教師將依照案例設(shè)計(jì)原則，將更多的教學(xué)案例引入有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，深化有機(jī)化學(xué)案例教學(xué)改革。

作者：安琳 鄭友廣 谷小珂 牟杰 單位：徐州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院

有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文4

一、給高考定位：近三年高考題考查的內(nèi)容

1. 更加注重化學(xué)在科學(xué)技術(shù)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中應(yīng)用

化學(xué)STS教育是永恒的主題，體現(xiàn)化學(xué)與社會(huì)聯(lián)系以及化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。例如，2014年全國(guó)Ⅰ卷T8涉及去污、漂白粉變質(zhì)、草木灰與銨態(tài)氮肥使用、氯化鐵溶液腐蝕銅質(zhì)線路板等，這些均與日常生活密切聯(lián)系，涉及鹽類水解、酯水解反應(yīng)、次氯酸鈣性質(zhì)以及鐵鹽應(yīng)用等。2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T7涉及活性炭吸附性、高錳酸鉀和乙烯、硅膠和鐵粉等用途。2013年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T7涉及侯氏制堿法、輸送氨氣管道漏氣、碘與健康、黑火藥成分等，包含碳、鈉、氮、氯、碘、硫等元素。2013年全國(guó)課標(biāo)卷T7考查生物柴油制備和地溝油的綜合利用原理。2012年全國(guó)課標(biāo)卷T8涉及醫(yī)用酒精、硅與太陽(yáng)能電池、天然高分子化合物與淀粉、纖維素以及新型無(wú)機(jī)非金屬材料等。上述知識(shí)點(diǎn)均來(lái)自教材，且與社會(huì)、生產(chǎn)和生活有密切聯(lián)系，體現(xiàn)高考命題與時(shí)俱進(jìn)。

例1 （2014年全國(guó)新課標(biāo)Ⅰ卷―8）化學(xué)與社會(huì)、生活密切相關(guān)。對(duì)下列現(xiàn)象或事實(shí)的解釋正確的是（ ）

答案 C

點(diǎn)撥 （1）漂白粉溶液中通入少量二氧化碳，生成碳酸鈣和次氯酸，說(shuō)明次氯酸的酸性比碳酸的弱；二氧化碳與氯化鈣溶液不反應(yīng)，因?yàn)樘妓徕}與鹽酸不能大量共存。如果通入過(guò)量的二氧化碳，則反應(yīng)為Ca（ClO）2+2CO2+2H2O=Ca（HCO3）2+2HClO。（2）漂白粉溶液中通入少量二氧化硫，則發(fā)生反應(yīng)為Ca（ClO）2+SO2+H2O=CaSO3+2HClO，CaSO3+HClO=CaSO4+HCl；通入過(guò)量二氧化硫，則發(fā)生反應(yīng)為Ca（ClO）2+2SO2+2H2O=Ca（HSO3）2+2HClO，Ca（HSO3）2+2HClO=Ca（HSO4）2+2HCl。

2. 更加注重對(duì)考生閱讀信息、分析利用信息能力的考查

高考能力立意之一就是考查獲取、加工、處理信息能力。近幾年高考加大了考查信息處理能力。例如，2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T11考查溴化銀溶解度曲線圖，將九年義年教育教材中“溶解度曲線”與高中溶度積、反應(yīng)熱、混合物分離提純和溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響等聯(lián)系起來(lái)，起點(diǎn)低，落點(diǎn)較高。再如2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T28以新型圖象形式考查乙烯轉(zhuǎn)化率與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系。2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T26考查NO2與N2O4變化平衡圖象，涉及讀取數(shù)據(jù)信息；T27考查二氧化鉛失重與溫度圖象，涉及讀取數(shù)據(jù)信息；T36涉及流程圖和數(shù)據(jù)表。2013年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T28（4）考查H2和CO合成二甲醚平衡圖象，探究溫度對(duì)CO轉(zhuǎn)化率、二甲醚產(chǎn)率的影響規(guī)律。

例2 （2014年全國(guó)新課標(biāo)Ⅰ卷―11）溴酸銀（AgBrO3）的溶解度隨溫度變化曲線如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A.溴酸銀的溶解時(shí)放熱過(guò)程

B.溫度升高時(shí)溴酸銀溶解速度加快

C.60℃時(shí)溴酸銀的Ksp約等于6×10-4

D.若硝酸鉀中含有少量溴酸銀，可用重結(jié)晶方法提純

答案 A

點(diǎn)撥 以圖象形式給予信息，將初中溶解度曲線圖與高考電解質(zhì)溶液、溶度積以及混合物分離提純方法整合。還考查了一些基本概念：（1）根據(jù)溶解度定義，將溶解度轉(zhuǎn)化成物質(zhì)的量濃度時(shí)可以近似認(rèn)為溶液的密度與水的相同，因?yàn)殇逅徙y溶液很稀。（2）重結(jié)晶有兩種方法：例如，硝酸鉀樣品混有少量氯化鈉，采用冷卻熱飽和溶液結(jié)晶法，析出硝酸鉀；氯化鈉樣品混有少量硝酸鉀，采用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶，析出氯化鈉，少量硝酸鉀殘留在母液中。

3. 更加注重對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰疾榍覍?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)由有機(jī)實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)向無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科特色之一，“實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α笔腔瘜W(xué)四種能力之一。高考實(shí)驗(yàn)試題主要兩類：基本實(shí)驗(yàn)操作和綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。從高考命題看，加重了實(shí)驗(yàn)?zāi)芰疾榱Χ取Ｃ刻自囶}中10道必考題中有2道實(shí)驗(yàn)題。例如，2014年全國(guó)Ⅰ卷T13（實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)類選擇題）、T26題（酯類制備），2014年全國(guó)Ⅱ卷T10（實(shí)驗(yàn)基本操作）、T28（無(wú)機(jī)定量測(cè)定實(shí)驗(yàn)）。

三年綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)如下：

從高考綜合實(shí)驗(yàn)命題看，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)由有機(jī)制備向無(wú)機(jī)定量實(shí)驗(yàn)過(guò)渡的趨勢(shì)。如2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T28涉及制氣、酸堿中和滴定、沉淀滴定和溶度積原理等綜合運(yùn)用。

4. 更加關(guān)注課本知識(shí)的挖掘、遷移、靈活運(yùn)用

教材知識(shí)和原理是高考命題的依據(jù)，“能力立意”強(qiáng)調(diào)“根”在課本內(nèi)，樹(shù)在課本外。例如，2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T13題驗(yàn)證氯化銀溶解度大于硫化銀、蔗糖與濃硫酸反應(yīng)生成SO2與溴水反應(yīng)、硝酸與碳酸鈉產(chǎn)生CO2、CO2與硅酸鈉水溶液反應(yīng)等都來(lái)自教材，并在教材基礎(chǔ)上進(jìn)行整合、加工、拓展等。2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T9題涉及氫氣還原氧化銅、二氧化碳與過(guò)氧化鈉反應(yīng)、鋁與氧化鐵的鋁熱反應(yīng)、鋅與硝酸銅反應(yīng)與固體質(zhì)量增重聯(lián)系，T27運(yùn)用氧化還原反應(yīng)、放電順序及電極反應(yīng)式，解決新情境問(wèn)題，解決這些問(wèn)題的方法和原理均來(lái)自教材，T28涉及NH3制備、酸堿中和滴定操作中儀器和指示劑的選擇來(lái)自教材原理遷移。

5. 更加注重選材創(chuàng)新和命題角度創(chuàng)新并加大氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)考查

高考命題創(chuàng)新主要是兩種形式：一是選擇新材料；二是拓展新考查視角。例如，2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T27回避常考元素Na、Mg、Al、Fe、Cu、C、H、O、Si、Cl、S、N等，選擇磷的化合物命題；同時(shí)也回避了無(wú)機(jī)化工流程圖形式，將氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)理論整合，從選擇和命題角度方面創(chuàng)新。再如，2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T27回避熟悉元素，選擇鉛及其化合物考查原子結(jié)構(gòu)與周期律、氧化還原反應(yīng)原理、電化學(xué)理論以及有關(guān)圖象類計(jì)算固體組成等，打破考查化學(xué)反應(yīng)原理經(jīng)典模式，摻入元素周期表和元素周期律知識(shí)。

例3 （2014年高考全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷―27）鉛及其化合物可用于蓄電池，耐酸設(shè)備及X射線防護(hù)材料等。回答下列問(wèn)題：

（1）鉛是碳的同族元素，比碳多4個(gè)電子層，鉛在周期表的位置為 周期，第 族：PbO2的酸性比CO2的酸性 （填“強(qiáng)”或“弱”）。

（2）PbO2與濃鹽酸共熱生成黃綠色氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

（3）PbO2可由PbO與次氯酸鈉溶液反應(yīng)制得，反應(yīng)的離子方程式為 ：PbO2也可以通過(guò)石墨為電極，Pb（NO3）2和Cu（NO3）2的混合溶液為電解液電解制取。陽(yáng)極發(fā)生的電極反應(yīng)式 ，陰極觀察到的現(xiàn)象是 ：若電解液中不加入Cu（NO3）2，陰極發(fā)生的電極反應(yīng)式 ，這樣做的主要缺點(diǎn)是 。

（4）PbO2在加熱過(guò)程發(fā)生分解的失重曲線如下圖所示，已知失重曲線上的a點(diǎn)為樣品失重4.0%（[樣品起始質(zhì)量-a點(diǎn)固體質(zhì)量樣品起始質(zhì)量]×100%）的殘留固體，若a點(diǎn)固體表示為PbO2或mPbO2?nPbO2，列式計(jì)算x值和m∶n值 。

[300 400 500 600][溫度/℃][固體失重質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%][PbO][4.0%][a][PbO2]

答案 （1）六 ⅣA 弱

（2）PbO2+4HCl（濃）[]PbCl2+Cl2+2H2O

（3）PbO+ClO-=PbO2+Cl-，Pb2++2H2O-2e-=PbO2+4H+ 石墨上包上銅鍍層 Pb2++2e-=Pb 不能有效利用Pb2+

（4）根據(jù)PbO2[高溫]PbOx+[2-x2]O2，有[2-x2]×32=239×4.0%，x=2-[239×4.0%16]≈1.4.

根據(jù)mPbO2?nPbO，[2m+nm+n]=1.4，[mn=0.40.6=23]。

6. 加大有機(jī)化學(xué)考查力度并淡化有機(jī)和無(wú)機(jī)界限

有機(jī)物考查分值增大，命制有機(jī)和無(wú)機(jī)復(fù)合型試題，體現(xiàn)高考對(duì)有機(jī)必考內(nèi)容的重視。例如，2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T7、T26考查涉及有機(jī)化學(xué)知識(shí)；2013年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T8、13、26考查有機(jī)化學(xué)；全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T7、8、26考查有機(jī)化學(xué)。有機(jī)物和無(wú)機(jī)物組合型命題，如2014年全國(guó)課標(biāo)Ⅰ卷T8涉及油脂水解；T13涉及蔗糖組成與脫水；T28以制備乙醇為載體考查有機(jī)反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)、蓋斯定律以及化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡理論，即用有機(jī)物為載體考查化學(xué)反應(yīng)原理；T37用乙醛考查物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（涉及雜化軌道和共價(jià)鍵數(shù)目）；全國(guó)課標(biāo)Ⅱ卷T10涉及酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)等。近幾年考查同分異構(gòu)體情況如表所示：

二、要重點(diǎn)關(guān)注的知識(shí)點(diǎn)

根據(jù)上述近三年全國(guó)高考課標(biāo)卷分析，結(jié)合其他省市高考化學(xué)試題新信息，2015年高考重點(diǎn)關(guān)注下列表格考點(diǎn)。

1. 物質(zhì)組成、性質(zhì)和分類

（1）鹽類分類，如酸式鹽、堿式鹽和正鹽；復(fù)鹽、混鹽、絡(luò)鹽等（新信息）；（2）膠體的制備與性質(zhì)、應(yīng)用；（3）有機(jī)物和無(wú)機(jī)物整合分類，選擇切入點(diǎn)聯(lián)系有機(jī)與無(wú)機(jī)（如能使溴水，酸性高錳酸鉀溶液褪色等）。

2. 物質(zhì)的量和NA

（1）特別物質(zhì)，如過(guò)氧化鈉、雙氧水、鐵、氯氣等在不同條件下轉(zhuǎn)移電子數(shù)；（2）聯(lián)系鹽類水解、分子結(jié)構(gòu)、共價(jià)鍵等計(jì)數(shù)，區(qū)別粒子的物質(zhì)的量和粒子數(shù)目；（3）確定各種類型晶體組成；（4）重視化學(xué)計(jì)算方法。

3. 氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)

（1）書(shū)寫(xiě)陌生的氧化還原反應(yīng)或復(fù)分解反應(yīng)的離子方程式；（2）氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)順序與圖象；（3）特別離子與分子的大量共存，如ClO-，S2O32-，HC2O4-，MnO4-，Cr2O72-，CH3CH2OH，CH3CHO，CH2=CH2，C6H12O6（葡萄糖）；（4）Mg2+、Fe2+、Cu2+與CO32-、S2-生成沉淀問(wèn)題。

4. 元素周期表和元素周期律（必修2）

（1）關(guān)注鋰、鈹、硼、硅、磷、氟、氦元素相關(guān)信息；（2）熟悉族首元素及其化合物性質(zhì)在同族元素性質(zhì)的特殊性；（3）熟悉普遍規(guī)律中的特殊性；（4）元素推斷與物質(zhì)組成、性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及用途聯(lián)系。

5. 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡

（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與電化學(xué)腐蝕、氣體實(shí)驗(yàn)聯(lián)系；（2）化學(xué)反應(yīng)速率與平衡的數(shù)據(jù)表及圖象破解；（3）有關(guān)轉(zhuǎn)化率、化學(xué)反應(yīng)速率、濃度和平衡常數(shù)計(jì)算，用分壓推算氣體反應(yīng)的轉(zhuǎn)化率和平衡常數(shù)；（4）補(bǔ)圖和繪圖。

6. 電解質(zhì)溶液理論

（1）關(guān)注鹽類水解在生活中應(yīng)用；（2）濃度濃度大小與圖象關(guān)系；（3）溶度積常數(shù)與沉淀轉(zhuǎn)化、沉淀滴定實(shí)驗(yàn)聯(lián)系。

7. 電化學(xué)基礎(chǔ)

（1）關(guān)注新型電源中的原電池原理；聯(lián)系陌生氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)原理；（2）隔膜在電化學(xué)中的定性應(yīng)用和定量考查；（3）利用電化學(xué)原理制備一些特殊物質(zhì)，如高鐵酸鉀、碘酸鉀、納米氧化銅等；（4）關(guān)注電化學(xué)在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用，如處理含有機(jī)物的廢水；（5）補(bǔ)充殘圖和畫(huà)圖示。

8. 化學(xué)反應(yīng)中能量變化

（1）關(guān)注蓋斯定律在化工生產(chǎn)中應(yīng)用；（2）化學(xué)反應(yīng)中能量變化圖象與化工生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系；（3）書(shū)寫(xiě)新信息反應(yīng)的熱化學(xué)方程式；（4）畫(huà)圖示。

9. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

（1）證明難溶電解質(zhì)的溶度積相對(duì)大小；（2）定量實(shí)驗(yàn)探究，如沉淀法、測(cè)氣法、滴定法（酸堿滴定，氧化還原滴定和絡(luò)合沉淀等）；（3）探究物質(zhì)性質(zhì)或物質(zhì)組成；（4）氣體制備與性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)；（5）注重對(duì)照易混儀器、防倒吸、安全裝置、簡(jiǎn)單儀器創(chuàng)新使用等；（6）補(bǔ)充和繪制部分裝置。

10. 金屬元素

（1）金屬元素價(jià)態(tài)與還原性、氧化性；（2）關(guān)注鉻、錳、鋅、鈦等化合物與中學(xué)化學(xué)聯(lián)系；（3）關(guān)注鋁、鐵、銅、鎂、鈉的單質(zhì)及化合物轉(zhuǎn)化。

11. 非金屬元素

（1）關(guān)注硫、氮、氯的化合物多樣性；（2）關(guān)注氟、硅、硒、碘、溴、砷等元素及其化合物與中學(xué)常見(jiàn)物質(zhì)聯(lián)系與延伸；（3）熟悉非金屬元素化合物穩(wěn)定性與條件；（4）非金屬相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與氧化還原反應(yīng)。

12. 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)（必修2）

（1）關(guān)注碳碳雙鍵、羥基、羧基等官能團(tuán)遷移與衍生；（2）以有機(jī)物反應(yīng)或有機(jī)物為載體考查化學(xué)基本概念和基本原理；（3）關(guān)注有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的結(jié)合點(diǎn)，如銅可以將銅的化合物與乙醇聯(lián)系起來(lái)，氫氧化鈉可以將鈉的化合物與羧酸、酯聯(lián)系起來(lái)，溴、高錳酸鉀能將無(wú)機(jī)還原性與烯烴、乙醇等聯(lián)系起來(lái)；（4）以能源為切入點(diǎn)，將有機(jī)反應(yīng)與電化學(xué)、熱化學(xué)和平衡圖象聯(lián)系起來(lái)；（5）關(guān)注6個(gè)碳及以下的有機(jī)物同分異構(gòu)體書(shū)寫(xiě)。

三、應(yīng)該這樣備考

針對(duì)近幾年高考化學(xué)命題新動(dòng)向、考點(diǎn)以及答卷失分點(diǎn)，提出如下備考建議：

1. 研究高考真題，熟悉考點(diǎn)及考查方式。了解全國(guó)各地高考新動(dòng)態(tài)、新特色，重點(diǎn)研究全國(guó)新課標(biāo)Ⅰ卷和Ⅱ卷，高考命題會(huì)相互借鑒。每年命題都會(huì)汲收上一年度高考卷中精華，包括全國(guó)課標(biāo)卷以外的其他省市試卷中化學(xué)試題。體現(xiàn)高考命題繼承和發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)。

2. 抓課本，重基礎(chǔ)。以基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能為中心，提高綜合能力。教材內(nèi)容和考綱考點(diǎn)都是綜合與創(chuàng)新的基礎(chǔ)，對(duì)于教材一些物質(zhì)、反應(yīng)式要下功夫熟記并靈活運(yùn)用。例如，許多考生不熟悉教材中堿性鋅錳電池還原產(chǎn)物MnOOH。抓住課本中兩條線：一條線是元素化合價(jià)與物質(zhì)轉(zhuǎn)化；另一條線是物質(zhì)轉(zhuǎn)化條件及可能的副產(chǎn)物，首先熟記課本中相關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、化學(xué)反應(yīng)方程式和反應(yīng)條件等。

3. 降難度，重綜合。從近幾年命題看，試題涉及模塊知識(shí)難度有所下降，但是試題將各模塊知識(shí)綜合起來(lái)考查，需要在平時(shí)訓(xùn)練時(shí)采用穿插式、循環(huán)式復(fù)習(xí)方法，有意將多模塊知識(shí)聯(lián)系起來(lái)分析、解決新問(wèn)題，提高思維切換速率和知識(shí)提取速度。

4. 用方法，重推算。從考試情況看，大多數(shù)考生懼怕計(jì)算題，選擇放棄。在平時(shí)訓(xùn)練要強(qiáng)化計(jì)算，重點(diǎn)是用化學(xué)思維方法分析計(jì)算問(wèn)題，優(yōu)化計(jì)算過(guò)程，降低計(jì)算難度。從高考命題看，計(jì)算一般滲透在無(wú)機(jī)化工題、制備實(shí)驗(yàn)題中，使計(jì)算更能體現(xiàn)化學(xué)性。

5. 抓延伸，重原理。從近幾年高考命題看，能力立意的含義是“理在課本內(nèi)，料在課本外”。根據(jù)內(nèi)容和教學(xué)實(shí)際，適當(dāng)拓展教材知識(shí)是必要的，要用新材料，深化和理解化學(xué)原理。如運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理書(shū)寫(xiě)陌生的氧化還原反應(yīng)方程式，用復(fù)分解反應(yīng)原理書(shū)寫(xiě)復(fù)雜的復(fù)分解反應(yīng)方程式。選擇一些無(wú)機(jī)化工材料，鞏固元素化合物知識(shí)。選擇一些特殊物質(zhì)鞏固基本概念，如2014年全國(guó)Ⅰ卷T27判斷NaH2PO2是不是酸式鹽。

6. 抓書(shū)寫(xiě)，重表達(dá)。考生普遍存在會(huì)做題不能得分或不能得滿分的現(xiàn)象，即一看就會(huì)、一寫(xiě)就錯(cuò)，回答問(wèn)題對(duì)而不全等問(wèn)題。在平時(shí)備考中，要注重以下幾個(gè)方面訓(xùn)練：

有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文5

【關(guān)鍵詞】環(huán)保；微型實(shí)驗(yàn)；化學(xué)

人們把以用盡可能少的試劑而獲得所需的化學(xué)原理和技術(shù)稱為微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)其試劑用量不抵常規(guī)實(shí)驗(yàn)的90%，它不是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的壓縮、微化，而是基于環(huán)境保護(hù)理念下對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新性設(shè)計(jì)。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

1 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展和意義

化學(xué)源于實(shí)驗(yàn)，重在實(shí)驗(yàn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)發(fā)展和化學(xué)教學(xué)中的地位已被人們所重視。化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，往往涉及某些藥品昂貴，易燃易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生污染環(huán)境的“三廢”（廢液、廢氣、廢渣）。針對(duì)一系列問(wèn)題，上世紀(jì)八十年代美國(guó)的Mayo和Pike等在基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中以mmol量級(jí)試劑的微型制備實(shí)驗(yàn)取得成功，從而掀起了探究微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱潮。1989年，我國(guó)高等學(xué)校化學(xué)教育研究中心首次將微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)課題列入科研計(jì)劃，由華東師范大學(xué)和杭州師范大學(xué)牽頭成立微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究課題組，完成微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器研發(fā)任務(wù)，為微型化學(xué)在中國(guó)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。1992年，我國(guó)出版第一本有關(guān)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的專著。現(xiàn)在已愈800所大中院校開(kāi)展微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究，其應(yīng)用從有機(jī)化學(xué)到無(wú)機(jī)化學(xué)，再擴(kuò)展到普通化學(xué)和中學(xué)化學(xué)。與常規(guī)實(shí)驗(yàn)相比，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有以下特點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)儀器微型化，化學(xué)試劑微量化；減少污染；實(shí)驗(yàn)安全性增加；節(jié)約藥品儲(chǔ)存空間；縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間等。新時(shí)期我國(guó)以環(huán)境保護(hù)為民生國(guó)計(jì)，對(duì)學(xué)生加強(qiáng)綠色化學(xué)教育必不可少。教師和學(xué)生共同設(shè)計(jì)和應(yīng)用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，在微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、資源意識(shí)、安全意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。

2 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則

2.1 科W性

微型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循科學(xué)規(guī)律，科學(xué)性是實(shí)驗(yàn)的前提。實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)如實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法和手段、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等不能違背科學(xué)規(guī)律。要不然，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)偏離、曲解化學(xué)理論和實(shí)踐知識(shí)，甚至造成安全隱患或事故，危及實(shí)驗(yàn)人員生命安全。如氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作順序是“先通氣，再加熱”，先通氫氣排除空氣再加熱，若操作順序相反“先加熱，再通氣”，則試管里空氣中的氧氣與通入的氫氣在加熱條件下容易發(fā)生爆炸。

2.2 安全性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器設(shè)備、藥品、操作過(guò)程都存在安全隱患。設(shè)計(jì)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要考慮實(shí)驗(yàn)的安全性。實(shí)驗(yàn)裝置的選擇與組裝應(yīng)該安全、簡(jiǎn)易，不用或少用危險(xiǎn)品，實(shí)驗(yàn)中減少“三廢”的產(chǎn)生，盡可能對(duì)“三廢”進(jìn)行處理。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，杜絕操作不當(dāng)帶來(lái)的危害。如金屬鈉的使用。不能用手去拿，而應(yīng)用鑷子夾取綠豆大小的鈉與水反應(yīng)。稀釋濃硫酸時(shí)，應(yīng)該將濃硫酸在玻棒引流下沿?zé)诰従徸⑷胨校⑤p輕攪拌。

2.3 環(huán)保性

環(huán)境污染直接影響人們的身心健康。環(huán)境保護(hù)理念下的微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，應(yīng)充分考慮實(shí)驗(yàn)器材微型化，實(shí)驗(yàn)藥品微量化，實(shí)驗(yàn)室“三廢”綠色化，消除或減少化學(xué)污染物的排放。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育，使學(xué)生“從我做起”，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。如鑒別實(shí)驗(yàn)以點(diǎn)滴板代替試管，取樣由原來(lái)的1毫升（20滴）降為1滴，苯、甲苯、甘油、羧酸的鑒別反應(yīng)效果明顯，產(chǎn)生的廢液少。制備實(shí)驗(yàn)以具支試管、注射器等代替常規(guī)試驗(yàn)的主要儀器，例如氯氣的制備實(shí)驗(yàn)。，因產(chǎn)生的氯氣有毒，實(shí)驗(yàn)在通風(fēng)廚中進(jìn)行。

2.4 創(chuàng)新性

化學(xué)是一門(mén)與人們生活和生產(chǎn)密切相關(guān)的科學(xué)，化學(xué)就在生活中，化學(xué)就在我們身邊。化學(xué)實(shí)驗(yàn)不局限于實(shí)驗(yàn)室，它在我們的生活中的各個(gè)方面都有應(yīng)用。很多現(xiàn)象都可以用化學(xué)原理來(lái)解釋，燒水的壺用的時(shí)間長(zhǎng)了，里面會(huì)有一層水垢，最簡(jiǎn)單的方法就是滴食醋。就地取材，儀器和試劑生活化。如在藥片的塑料板中滴白醋，再加入小蘇打，可觀測(cè)到有二氧化碳?xì)馀萆伞H試紙測(cè)試可樂(lè)、牛奶、礦泉水和食醋的pH值。用毛筆蘸硝酸鉀溶液寫(xiě)字，字跡干后，用留有火星的火柴輕點(diǎn)，便能完成火龍寫(xiě)字實(shí)驗(yàn)。

3 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)示例

3.1 乙炔的制備及乙炔的性質(zhì)

實(shí)驗(yàn)儀器和藥品：青霉素瓶、吸管、注射器、食鹽水、電石、酸性高錳酸鉀溶液、溴水

組裝乙炔制備儀器，在青霉素瓶中加入電石，注入食鹽水，生成乙炔氣體。將乙炔分別通入酸性高錳酸鉀溶液和溴水中，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為高錳酸鉀溶液的紫色褪去和溴水褪色。

3.2 趣味指紋鑒定實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)儀器和藥品：試管、白紙、藥片的塑料板、凡士林、酒精燈、酒精溶液、淀粉溶液、注射器

碘有升華現(xiàn)象。抹有凡士林的食指在白紙上按一下。取一支試管盛1粒碘，置白紙于試管口，加熱試管，觀察到固體碘變成紫紅色碘蒸氣，白紙上出現(xiàn)指紋印跡。將碘溶于酒精制成碘酒，可用于消毒。用注射器取碘液滴入淀粉溶液，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為藍(lán)色。

4 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在問(wèn)題

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)所用試劑量少，儀器小巧且易得，每個(gè)學(xué)生都可親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，深受學(xué)生喜愛(ài)，但不利于教師示教和演示實(shí)驗(yàn)。對(duì)于定量分析化學(xué)、合成實(shí)驗(yàn)如四大滴定、乙酸乙酯的蒸餾實(shí)驗(yàn)等很難微型化，因?yàn)槌Ｒ?guī)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，而微型化之后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象難以觀察。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化易激發(fā)學(xué)生積極性，但有些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，不夠科學(xué)。由于微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)與常規(guī)實(shí)驗(yàn)儀器差別很大，教師在設(shè)計(jì)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要注意探索實(shí)驗(yàn)條件。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的重要組成部分，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以幫助學(xué)生理解和鞏固化學(xué)基本理論知識(shí)，掌握基本操作技能。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)消耗藥品很少，它能避免或減少實(shí)驗(yàn)引起的爆炸、中毒等危險(xiǎn)，使師生得以安全實(shí)驗(yàn)。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)還能節(jié)約實(shí)驗(yàn)儀器、藥品所需費(fèi)用，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作能力， 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、環(huán)保意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。

【參考文獻(xiàn)】

有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用范文6

1.作溶劑、萃取劑-離學(xué)生生活最近的鹵代烴

可以請(qǐng)學(xué)生閱讀修正液的成分表及使用說(shuō)明.讓學(xué)生了解到修正液中的三氯乙烷作為溶劑是有毒的，盡量少用.應(yīng)讓學(xué)生了解四氯化碳是典型的肝臟毒物，高濃度時(shí)，首先是中樞神經(jīng)系統(tǒng)受累，隨后累及肝、腎，對(duì)人類有致癌可能.建議教材實(shí)驗(yàn)將萃取劑改為低毒、無(wú)致癌作用的正己烷.可以向?qū)W生介紹在工業(yè)上主要成分為正己烷（74%）和環(huán)己烷（16%）的6#抽提溶劑油，對(duì)大豆油、菜子油、花生油等植物油具有很好的溶解能力，廣泛應(yīng)用于植物油的提取.

2.作致冷劑-正遠(yuǎn)離我們的鹵代烴

關(guān)于這一點(diǎn)學(xué)生閱讀課本已不難理解.既然已遠(yuǎn)離，也無(wú)需多加闡述，教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn).

3.鹵代烴高分子-生活中最常見(jiàn)的鹵代烴

教學(xué)中可以向?qū)W生介紹鹵代烴化合物主要存在于塑料、合成纖維、合成橡膠中，以聚氯乙烯最為常見(jiàn)，如塑料門(mén)窗、塑料管、塑料地板、塑料壁紙、密封材料等.

4.飲食中的鹵代烴-生活中最值得關(guān)注的鹵代烴