前言：尋找寫作靈感？中文期刊網(wǎng)用心挑選的大專院校中藥化學(xué)課程實(shí)驗教學(xué)探討，希望能為您的閱讀和創(chuàng)作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。

[摘要]中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)是中藥學(xué)專業(yè)、中藥制藥技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，實(shí)驗教學(xué)是該課程的重要組成部分，可幫助學(xué)生更好地熟記書本知識，培養(yǎng)其動手操作能力。筆者結(jié)合自身教學(xué)體會，對于目前大專院校中藥化學(xué)實(shí)驗教學(xué)過程中常見問題及解決方案進(jìn)行探討。

[關(guān)鍵詞]大專院校；中藥化學(xué)實(shí)驗；常見問題；解決方案

《中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)》是醫(yī)藥類大專院校中藥學(xué)專業(yè)、中藥制藥技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，研究內(nèi)容包括中藥中化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離、檢識技術(shù)、結(jié)構(gòu)測定及修飾等知識，是一門具有很強(qiáng)實(shí)踐性和應(yīng)用性的學(xué)科。[1]然而對于大多醫(yī)藥類大專院校的學(xué)生而言，《中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)》這門課程的學(xué)習(xí)存在一定的難度。主要原因有二：一是“基礎(chǔ)不牢”，醫(yī)藥類大專院校的學(xué)生大多來自中職院校，少數(shù)來自普通高中，且即使是來自普通高中的學(xué)生也有可能在其高中未曾選修化學(xué)，這些原因均會導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，就像缺乏地基就沒有辦法建成高樓一樣，薄弱的化學(xué)基礎(chǔ)會增加他們學(xué)習(xí)《中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)》的難度，進(jìn)而喪失學(xué)習(xí)的熱情和信心；二是對學(xué)校人才培養(yǎng)方案中就業(yè)定位的誤解，目前許多醫(yī)藥類大專院校給學(xué)生的培養(yǎng)方向主要是中藥調(diào)劑、倉儲管理等，很少有中藥質(zhì)量控制相關(guān)崗位，這使得學(xué)生會錯誤的以為中藥化學(xué)難學(xué)又對未來就業(yè)沒有幫助，使得學(xué)生不愿意克服自身的畏難情緒去學(xué)習(xí)。對于上述教學(xué)現(xiàn)狀，我們不僅需要通過“先煎后下”（保證中藥有效成分的溶出與不被破壞）、“夜不食姜”（姜辣素會刺激腸胃蠕動）等，說明《中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)》與其未來職業(yè)息息相關(guān)，強(qiáng)調(diào)該課程學(xué)習(xí)的重要性，更需要通過該課程體系的重要組成部分——實(shí)驗教學(xué)，加深學(xué)生對理論知識的理解。然而，目前大專院校學(xué)生該課程的實(shí)驗課教學(xué)中普遍存在許多問題，因此，筆者結(jié)合自身教學(xué)體會，對于其中常見問題及解決方案進(jìn)行探討，以期能有效改善實(shí)驗授課情況，并對學(xué)生理論課的學(xué)習(xí)有一定的促進(jìn)作用。

1實(shí)驗教學(xué)過程中的常見問題

1.1粗心大意，不注意實(shí)驗安全

筆者發(fā)現(xiàn)，許多同學(xué)在實(shí)驗過程中粗心大意，越簡單的實(shí)驗越容易出現(xiàn)實(shí)驗事故。例如，在“蘆丁的提取”實(shí)驗過程中，由于實(shí)驗過程簡單，有些同學(xué)則會掉以輕心，對靠近熱源電爐電線視而不見，進(jìn)而導(dǎo)致事故發(fā)生。此外，學(xué)生對有機(jī)試劑的使用缺乏安全意識，即使筆者再三強(qiáng)調(diào)吸入過多有機(jī)試劑對人體有害，但學(xué)生在薄層色譜鑒別實(shí)驗中，為了操作方便經(jīng)常用燒杯裝著展開劑（有機(jī)試劑），或者直接倒入展缸（不蓋展缸蓋）往返于操作臺與試劑臺之間。這往往導(dǎo)致實(shí)驗室充滿有機(jī)試劑的味道。

1.2裝置搭建奉行“拿來主義”

許多同學(xué)在裝置搭建時僅教條的按照“先下后上，先左后右”的順序，將實(shí)驗器材拿來就用，缺乏思考。例如，在“蘆丁酸水解制備槲皮素”的實(shí)驗過程中所涉及到鐵架臺的使用，有些同學(xué)在安裝鐵架臺時會出現(xiàn)鐵桿與底座之間未旋緊、固定鐵架子的十字架開口朝下等問題，這樣的問題一旦發(fā)生就會一直存在，因為學(xué)生們使用鐵架臺時不在意這些小細(xì)節(jié)，直接拿來就用，這樣往往導(dǎo)致他們最終搭建的裝置越來越不穩(wěn)定。

1.3常見“低頭一族”

隨著時代的發(fā)展，手機(jī)成了人們離不開的一個工具，公交車、火車站、快餐店隨處可見“低頭一族”。大專院校的學(xué)生也難以抵制手機(jī)的魅力，對實(shí)驗課的不夠重視也使得《中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)》實(shí)驗課上常見“低頭現(xiàn)象”。在教授“pH梯度法分離大黃中游離蒽醌”的實(shí)驗中，筆者遇見一組由于操作不當(dāng)使萃取過程中產(chǎn)生大量乳化現(xiàn)象的同學(xué)，遇見乳化，他們的反應(yīng)不是翻書或者詢問老師如何破除乳化，而是拿出手機(jī)玩游戲當(dāng)起了“低頭一族”，企圖依靠靜置破除乳化（靜置除乳化耗時長，并不適用于實(shí)驗課堂）。

1.4其他問題

此外，學(xué)生實(shí)驗過程中還普遍存在實(shí)驗器材清洗不干凈，臺面收拾不整潔等問題。

2解決方案

針對于上述實(shí)驗過程中出現(xiàn)的問題，筆者覺得可以通過以下方案進(jìn)行解決：錄制小視頻，將“蘆丁的提取及槲皮素的制備”、“大黃中蒽醌類化合物的提取分離”等裝置搭建過程、實(shí)驗操作錄制成小視頻，使學(xué)生對于實(shí)驗過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象有一個直觀的了解，進(jìn)而對自己的實(shí)驗現(xiàn)象進(jìn)行判斷時有一個參考標(biāo)準(zhǔn)；摒棄老師講授完再讓學(xué)生操作的傳統(tǒng)實(shí)驗教學(xué)方法，安排學(xué)生課前通過小視頻、實(shí)驗講義等途徑對實(shí)驗內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，然后指定學(xué)生進(jìn)行裝置搭建及實(shí)驗過程中注意事項講解，再然后由其他同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評，最后再由老師進(jìn)行指正和補(bǔ)充；在實(shí)驗課上也開展我校的“我上課讓手機(jī)休息”活動，讓學(xué)生將手機(jī)放入班級手機(jī)袋，從源頭上杜絕課堂中“低頭一族”的產(chǎn)生；收集實(shí)驗室安全事故的相關(guān)報道資料，以視頻或圖片形式播放給學(xué)生觀看，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗安全意識；將實(shí)驗器材的清洗、實(shí)驗臺面的清潔等納入實(shí)驗課考核標(biāo)準(zhǔn)，增加學(xué)生個人實(shí)驗室衛(wèi)生意識。

3結(jié)語

《中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)》實(shí)驗教學(xué)作為該課程的重要組成部分，對于幫助學(xué)生掌握理論知識、培養(yǎng)動手操作能力和團(tuán)隊協(xié)作能力具有一定的作用。因此，糾正學(xué)生實(shí)驗過程中的常見問題，改善學(xué)生的實(shí)驗授課情況，對其理論課程的學(xué)習(xí)尤為重要。

【參考文獻(xiàn)】

[1]匡海學(xué).中藥化學(xué)[M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2017.

作者:葛雯 陳宏降 單位:浙江醫(yī)藥高等專科學(xué)校