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旅游經濟的特殊性范例6篇

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旅游經濟的特殊性

旅游經濟的特殊性范文1

旅游文化是旅游景點所體現出的物質價值與精神價值,在旅游業中占據主導地位,是提高旅游經濟效益、社會效益的重要動力,是人類社會文明的重要組成部分。

二、旅游文化在旅游業中的地位與作用

隨著社會經濟的發展,及世界經濟文化交流溝通的加強,文化價值進一步對旅游業的發展產生深刻影響,旅游文化是旅游業發展的強大動力,對旅游業的發展有著重要的影響。旅游文化對旅游業的影響作用主要體現在以下幾個方面:第一,旅游文化對社會經濟的發展有著重要的影響。旅游業的發展都是以該地區特有的自然景觀與人文景觀來吸引游客,旅游文化的昌盛能夠帶動旅游經濟的發展。我國許多著名旅游景點都是以悠久的民族文化為吸引力,例如北京故宮、長城,山東曲阜,都是利用傳統文化來發展旅游業。這種方式不僅能夠提高旅游業的經濟效益,而且使我國傳統文化得以弘揚與流傳。旅游文化對于旅游經濟的發展有著重要影響,不僅表現在能夠提高旅游景點的經濟收入,為旅游景點帶來大量的外來游客,而且能夠為該地區提供大量的就業崗位,間接地帶動建筑施工行業、交通運輸行業等其他行業的迅速發展。第二,加強旅游文化建設可以提高旅游業的管理水平與服務水平。旅游業不僅僅包括旅游景點,還包括飯店、旅行社、賓館、交通運輸部門等等。旅游業提高服務質量能夠給游客留下良好的印象,為旅游業創造經濟效益與社會效益。旅游業具有特殊性,旅游業的工作人員與旅游景點都能夠體現出旅游文化。旅游業工作人員的服務態度、管理水平都直接影響到游客的旅游質量,直接影響到旅游業的健康持續發展。第三,我國旅游文化在協調旅游環境中有著決策作用。目前我國旅游環境較為復雜,矛盾較多,這就需要旅游管理部門與履行社加強管理,在管理工作中協調各方利益關系,改善旅游環境,使旅游業實現健康持續發展。在協調管理工作中,旅游文化是其參照的基本原則,只有從旅游文化的角度才能夠統籌全局,才能夠使協調工作上升到精神文明與物質文明的層次,才能夠促進人類文明的健康發展。旅游市場中魚龍混雜,環境較為復雜,如果沒有設立基本原則,就會導致矛盾激化,難以有效地解決矛盾。人類社會文明的發展是建立在文化認同的基礎上,旅游文化比較重視不同文化之間的相互交流合作,因此旅游文化在協調旅游環境中有著決策作用。第四,我國傳統文化是旅游業打造旅游品牌的基礎。我國歷史悠久,傳統文化較為豐富。旅游文化是旅游業的靈魂,傳統文化是我國旅游業發展的特色。要想提高我國旅游業的市場競爭力,要想建立具有中國特色的旅游業,就必須加強旅游文化建設,加強社會主義精神文明建設。文化具有民族性、地域差異性,這就導致旅游文化之間缺乏可比性,相互之間的競爭加劇,各旅游景點可以根據本地區的傳統文化來打造出自己的旅游特色,這樣才能夠吸引更多的游客。由此可見,加強特色旅游文化建設,打造獨特的旅游品牌,能夠促進旅游業的健康持續發展。第五,旅游文化能夠促進旅游業的經濟增長。從旅游業的發展史來看,一個地區文化的獨特性往往會轉化為推動旅游業經濟發展的潛力,旅游業已經實現了由經濟型向文化型的成功轉變。這就說明,旅游文化是旅游經濟增長的持續動力。旅游業經濟的逐步增長,不僅僅是依靠旅游人數的增加,更是因為旅游業提供高質量的文化產品與文化服務。旅游文化能夠引導旅游業健康持續地發展,促進經濟效益、社會效益與環境效益的綜合提升。旅游業的社會效益與環境效益對經濟效益有著重要影響,良好的社會效益與環境效益能夠促進旅游業經濟效益的提高,反之就會阻礙經濟的發展。旅游文化比較注重社會效益與環境效益,會為經濟效益的實現創造一個良好的環境。旅游業具有行業特殊性,這就需要提高對生態環境的重視,在發展過程中注重綜合效益的實現。

三、加強中國旅游文化建設的舉措

旅游經濟的特殊性范文2

我國區域特色旅游資源的分布及其特點

旅游資源的多樣性。武威市是我國西部地區旅游資源相對獨特,類型豐富,集聚度高的地區,具有自然資源、人文景觀、旅游資源品種多樣化的特點。武威市擁有自然旅游資源24個景區,人文旅游資源83個景點。從分類上包含了6大類旅游資源的全部類型,分別占有地理人文景觀類4個,水域風光類6個,生物景觀類5個,古跡建筑類18個,休閑求知健身類7個,購物類5個,總計45個類型,占旅游分類中74個類型的60.8%。

歷史遺跡的獨占性。武威市擁有在國際國內旅游市場中占重要地位的文物與景點,銅奔馬與出土地雷臺漢墓、西夏碑與西夏博物館、百塔寺(遺址為闊瑞與薩班涼州會商達成歸順中原條款所在地)、弘化公主墓、中國第一座沙漠公園、河西早期石窟之一天梯山石窟、瀕危野生動物研究中心等。還包括8個距蘭州市最近,在甘肅省和西北地區占重要地位的旅游資源,綠洲觀光農業區、西涼古都歷史文化名城風貌、少數民族風情區、保存較為完好的長城、天池與典型祁連山古冰川地貌、距城市最近的冰川分布區大雪山、沙漠地貌與沙生植物景觀、亞洲著名的沙漠平湖民勤紅崖山水庫等,充分體現出武威市珍貴獨特旅游資源。

人文地理的過渡性。武威市旅游資源表現出人文地理、生態景觀序列化。武威市從西南向東北、從高海拔到低海拔依次分布著高山河谷地帶、山前綠洲地帶和沙漠地帶三條自然景觀帶,也就是從南到北依次呈高山森林草原、少數民族風情—平原綠洲、人文景觀-大漠風光三大特色旅游帶。這三大特色帶地域分異明顯,特色鮮明,三條帶又緊密相連,在比較狹窄的區域形成了一個整體的景觀組合??臻g上系列化的自然旅游資源,為旅游產業的發展奠定了良好物質基礎。

武威市旅游資源又具有歷史文化旅游資源沉淀的豐厚性。武威市是佛教文化傳播的重地、東西方物種互換、推廣、傳播的試驗與中轉站,歷代強勢民族的東進和西出,均在這里建立和留下獨特的文化遺跡,同時又是各民族團結的歷史見證。沿絲綢之路各線的古驛站、古城和古長城獨具特色,記錄著絲綢之路上英杰的傳奇事跡;河流的變化與沙漠的侵入使綠洲移動、城池變遷,沙漠中的古城奇跡般的遺存;武威市還是涼州樂舞誕生、邊塞文學繁榮之地,歷代名人豪杰在此留下智慧的思想和高尚的精神,成為武威旅游產業發展的精神文化支柱和活的靈魂。區域內少數民族有“大雜居,小聚居”的分布格局。武威市現有文物保護單位543處,被列為市縣以上文物保護點305處。其中全國文物保護單位5處,分別是雷臺、文廟、西夏碑、百塔寺、天梯山石窟,省級文物保護單位68處。保存比較完整的有武威文廟、羅什寺塔、海藏寺、大云寺,民勤的圣容寺、瑞安堡、天祝的天堂寺等古建筑、天梯山石窟、蓮花寺、松濤寺、百塔寺等。

區域特色旅游業發展現狀

基礎設施建設帶動資源初步開發。2002年以來,武威市通過各種渠道投入近1.6億元資金用于景區(點)的新建、改建、擴建及基礎設施的建設,使主要景區(點)的道路、通訊、供水、供電等基礎條件得到了明顯改善。一批以歷史文化、生態農業、沙漠風光和民俗風情為特色的旅游產品進行了初級開發并推向市場?;拘纬闪艘蕴熳!叭龒{”為代表的南部自然風光和民族風情游,以涼州文物古跡為代表的中部歷史文化游,以民勤紅崖山水庫為核心的北部大漠風光和自然生態游三大格局。配套服務體系逐步完善,服務接待能力不斷提高。經過多年的發展,武威市旅游業整體水平有了明顯改善,初步形成了多元化、多層次、較為完備的綜合配套服務體系。現有旅游涉外星級飯店6家(其中三星級3家,二星級3家),其它社會賓館、飯店、招待所、旅社50多家,客房2914間,床位6396張,高中低檔相結合,基本上能夠滿足不同層次游客的消費需求。

系列旅游文化活動效果初顯。武威市利用自己獨特的文化資源優勢,通過舉辦各類專場文藝演出、展覽、大型宣傳促銷活動、座談會、研討會等特色鮮明的文化旅游活動,尤其是通過連續舉辦八屆“天馬”國際文化旅游節暨經貿洽談會,提高了武威在外界的知名度和影響力。通過打造武威“中國旅游標志之都”、“歸屬祖國的歷史見證地”、“中國葡萄酒的故鄉”、“世界白牦牛的唯一產地”四張特色品牌,樹立了武威開放開發的新形象。經濟合作與交流更加頻繁,經貿合作與招商引資的步伐加快,帶動了產業經濟的聯動發展。旅游產品的開發方興未艾,對帶動武威市旅游服務業的發展具有積極的作用。武威市從事旅游商品生產銷售企業有十多家。主要產品有手工地毯、掛毯、刺繡、編織、木雕、文物復制、字畫、土特產品、風味食品、旅游工藝品、紀念品等旅游用品。

旅游經濟的特殊性范文3

摘要:“門票經濟”是一種短期化行為,由此而產生的旅游門票的價格亂象嚴重干擾了正常的旅游市場秩序,阻礙了旅游產業的健康發展,為此要樹立“旅游經濟”的觀念,以平均利潤率為基準,充分兼顧旅游產業鏈的利益均衡,才能使旅游門票的價格合理回歸,促進旅游產業持續穩定協調發展。

關鍵詞:門票經濟;旅游經濟;產業鏈;價格亂象

“穩增長、調結構”是當前以及未來一段時期,我國經濟發展的重大改革舉措。在這樣的背景下,旅游產業也同樣面臨穩增長調結構進行產業升級的問題。自上世紀九十年代以來我國的旅游業發展迅速,取得了輝煌的成就。但這種發展也主要是低級的、低端的發展模式,即存在旅游產業發展的初級模式問題——“門票經濟”無疑是其典型特征。如何推動當前的“門票經濟”向“旅游經濟”轉化。筆者以為,旅游產品是一個較為特殊的產品,無論其生產與消費,都有著不同于一般商品的特征,如某些旅游產品的公共物品性質、自然壟斷性質等,而且產品的種類不同,生產與消費以及價格機制的形成不同。作為一個提供給消費者消費的旅游產品,因其特殊性,所以,是當前少數依然要接受政府管控價格的產品。

1.“旅游門票”與“門票經濟”

1.1“旅游門票”

“旅游門票”是游客購買旅游產品的支付憑證,也是旅游產品提供者的收入憑證。我國學者是這樣定義旅游門票的,“旅游門票是指對游客開放的各種旅游景點所收取的游覽參觀費用的票據”[1]從這個定義不難看出旅游門票和戲票、電影票在本質上并無多大區別。

旅游門票問題是上世紀90年代之后,才引起重視的,在此之前,由于受到改革的局限性,旅游景區僅僅作為社會福利事業發展,門票的價格一般是象征性的、普遍不高,對旅游業的影響不明顯,而未能引起重視,但90年代之后,受價格改革的影響,我國學者開始關注旅游的門票價格問題。2005年北京的六大景區漲價,引爆了全國很多景區跟進,出現了漲價風潮。實際上漲價風潮上世紀90年代末就已經開始了,從各地出臺的價格治理的法規中不難看出。如“1997 年,國家計委、旅游局聯合發出《關于加強旅游價格管理整頓旅游價格秩序的通知》。1996 年,陜西省開展旅游市場價格專項治理工作。2000 年,全國開展旅游價格檢查。2005 年山西省旅游局調查研究旅游區(點)門票漲價問題。廣東現行游覽參觀點門票價格管理辦法?!盵2]這都客觀說明旅游門票的價格存在的問題,需要出臺政策法規予以控制的狀態。

1.2“門票經濟”

所謂的“門票經濟”是基于門票價格的認識,是與門票價格亂像分不開的。盡管各地出臺了很多門票價格的治理措施,但迄今仍沒有取得令人滿意的結果,也依然為廣大旅游消費者所詬病,各地旅游景區依然在和政策措施博弈。于是學者將這種現象厘定為“門票經濟”。

門票經濟的技術性界定在本文的討論中并不是重要的。重要的是將“門票經濟”等同于“旅游經濟”,旅游經濟是旅游作為一個產業而出現的經濟現象。這里問題的著眼點是:將門票收入視同旅游收入和將旅游產業的整體收入作為旅游收入是不同的。從區域經濟發展的眼光看,前者是狹隘的發展觀念是不能持久的價格形態;而后者是基于系統的廣義的發展觀念,是穩定的可持續發展的合理的價格形態。

2.價格亂象與“門票經濟”的危害

2.1價格亂象

所謂價格亂象就是價格的不正常,這種不正常是指嚴重的偏離旅游產品的價值,但由于旅游產品的特殊性又決定了其價值的本身難以測算,這在客觀上讓價格失去了參照,使得旅游價格難以找到合理的定價目標。此外,供求關系和外部環境(政策制度環境)和不同利益集團的博弈,又強化了價格的扭曲。致使門票的價格似乎難以趨于合理。門票的價格畸形形態主要表現為兩種類型:

一是超低價甚至免費,在2005年由北京六大景區漲價引領的漲價風潮中也有的地方反其道而行之,如杭州的西湖免費游覽;[3]上海拆除公園“價格圍墻”,近九成公園免費開放;[4]2005年“五一”黃金周期間,遼寧出臺全省旅游景點門票一律不得上漲的規定;都取得了意想不到的綜合性經濟效益。但這種價格也遭到質疑,由于當前國民意識國民素質等問題的制約,對具有公共物品性質的旅游景區超低價門票或者免費開放,如果沒有有效的約束會釀成“公地悲劇”。[5]

二是無限制漲價。一般而言,價格合理會增加市場主體的信譽和提高競爭能力,而旅游門票的價格超高則會適得其反,門票的高門檻擋住的僅僅是普通的消費者和低收入游客。但有人則并不這么認為,根據供求規律的作用,價格具有調節消費的功能,恰恰是這種高價格可以控制游客量,減緩景區承載的缺陷,盡管這一觀點同樣受到很多學者的質疑。

價格亂象突出的表現就是第二種現象,價格超高,嚴重偏離價值,多數學者分析門票價格上漲問題難以解決的原因,主要給出了兩個理由,一是增加收入、二是限制客流量以保護資源。在筆者看來,就算通過高價增加收入,最終也是不可持續的,在市場不成熟的早期,或許可以,但從長遠來看,隨著消費理性的回歸,這種嚴重超高的價格會因游客的減少而不會增加收入,勢必影響整個產業鏈的發展。

2.2“門票經濟”的危害

門票經濟可以簡單的理解為,判定一個區域的旅游業發展好壞,其對區域經濟的推動作用主要看門票收入的多少。這就是典型的“一葉障目,不見泰山”的短視行為。這種短視行為的危害表現在如下幾個方面:

首先,依靠景區的自然壟斷性而任意漲價、亂漲價使得價格與價值嚴重扭曲,這本身就是對市場正常交易秩序的破壞,嚴重損害了廣大游客的利益,而這一點對于具有公共物品性質的景區存在這樣的問題,就不僅損害了消費者利益也損害了社會效益;

其次,這種自然壟斷性,由于景區與景區之間存在差別(如5A級4A級3A級等的不同),景區中也存在類似“級差地租”的情況,這樣就為經營高級景區的經營者帶來超額利潤。但如果沒有很好的利益均衡機制予以制約或再分配,這對經營較次景區的經營者顯然是不利的。

第三,破壞產業鏈平衡損害整個區域經濟利益。旅游產業是與其它產業關聯性很強的產業,最密切相關的有:交通、食宿、購物、娛樂等等。而門票經濟與旅游經濟的區別可以有下邊的公式表述:

門票經濟=景區門票收入

旅游經濟=交通收入+食宿收入+購物收入+娛樂收入+景區門票收入

一個游客到某地旅游總的支出是有一定數量限制的。我們設想一個游客本次旅游的計劃支出是5000元,產業鏈各環節支出一樣、收入一樣:那么它不是把這個錢全部消費在景區門票上的,是分配到至少是上述產業鏈的五個環節中,而門票收入僅僅是五分之一,即1000元。在5000元的消費支出一定的情況下,那么各產業鏈環節之間的收入是此消彼長的。如果門票定價不是1000元而是2000元則意味著其他四個環節平均每個環節減少收入250元。根據平均利潤率規律,其它四個環節要彌補虧損的250元,勢必要提高自身產品與服務的價格。而這樣做,正是各地普遍出現宰客現象、強買強賣丑惡旅游現象的肇因。于是我們不難看到門票經濟不僅損害了產業鏈其它環節的利益也對整個旅游產業產生了很大的負面影響,最終整個區域的旅游目的地形象會遭到破壞,如果失去了這個5000元的游客,意味著整個區域減少了5000元的銷售收入。

3.由“門票經濟”向“旅游經濟”轉化的對策措施

3.1樹立“旅游經濟”觀念并確立原則

首先,作為地方政府市場規則的制定者和監督管理者,要能夠平衡個產業鏈之間的利益關系,兼顧旅游經營管理者、政府、游客三者的利益關系。其次,要是門票價格合理,要充分尊重平均利潤率規律,動用各種經濟杠桿甚至使用行政干預手段遏制壟斷利潤的形成。

3.2對旅游產品進行合理的分類作為定價基礎

籠統的探討門票價格問題沒有實際意義,為了平衡個旅游產業的產業鏈利益,理順利益關系調動各方面積極性,要把旅游資源或旅游產品進行分類,根據不同分類的特點覺得其價格機制的模式,不能搞一刀切。從大的方面看,旅游資源或旅游產品大致上可以分為三大類:即社會公益型、資源保護型和商業投資型。[6]

首先,社會公益型,這類旅游產品具有明顯的社會公益性質,如城市公園、少年宮、圖書館等等。這些景點景區的投入維護等等由政府埋單,具有事業、半事業單位的性質,因此,其定價原則應當是“公平第一兼顧效率”可以實行低票價甚至條件允許的情況下免票;其次,資源保護型。這類景區具有自然壟斷的特征,如風景名勝區、文物古跡等。這類景區景點,一般屬于歷史文化遺產或自然遺產,其傳承與保護十分重要,圍繞“保護為主適度開發為輔,以環境的承載力為限”適度提高價格的原則;第三,商業投資型,主要是度假村、主題公園以及各種現代人造景觀。這里旅游資源要堅持“以平均利潤率為主線,以質論價,兼顧產業鏈利益”的定價原則。

3.3 強化財政杠桿作用

財政杠桿主要體現在“收”“支”兩條線上,針對上述劃分,當然在實際操作中這種劃分可以搞的更細一些,來確定稅收的多少與財政預算支出的多少,再再分配這個環節上平衡各種利益關系。

3.4建立基于產業鏈的利益均衡機制

基于“旅游經濟”的視角來確立價格機制,本身就是要兼顧個產業鏈之間的均衡發展。和上述的財政杠桿協調同步的是,區域經濟體或地方政府,有必要建立旅游產業發展的專項基金,旅游產業關聯性強的產業或企業是旅游產業發展基金的來源,這些基金的使用按照平均利潤率的規律安排在整個旅游產業中的使用,如可以拿出部分資金用于因抑制景區門票價格而為景區經營管理者造成的損失等。

4.小結

旅游產品性質的復雜性決定了其價格形成機制的復雜性。“門票經濟”阻礙了旅游產業的發展并且在此工程中破壞了旅游產業鏈的利益均衡,最終影響區域經濟的發展。只有摒棄這種觀念,樹立大旅游大市場的意識,以“旅游經濟”的視角對旅游產品進行分類確立定價基礎、兼顧旅游整體產業鏈的發展,以平均利潤率規律確立總體定價原則才能解決當前損害消費者利益、影響市場秩序的不合理的門票價格亂象,促進旅游產業健康發展,為其轉型升級奠定基礎。(作者單位:貴州財經大學旅游管理學院;貴州財經大學旅游經濟與管理研究院)

參考文獻

[1]張文菊,楊曉霞1我國旅游門票研究綜述[J]1人文地理, 2007,(02): 58-62

[2]何丞,溫梅蘭,朱韶華,等.完善游覽參觀點門票價格管理研究簡寫報告[J].粵港澳價格,2005,(1):33-37.

[3]“免費西湖”拉動相關產業大發展—杭州市西湖風景區公園免費開放的做法與啟示[J].價格理論與實踐,2005,(4):13-14.

[4]俞麗虹,談毅敏,譚進.上海近九成公園免票[J].華人時刊,2005,(5):12-14.

旅游經濟的特殊性范文4

關鍵詞:湘西旅游;土特產包裝設計;策略;研究

要使得土特產品在市場上獲得不錯的銷售反響,不僅要嚴把質量關,做好產品的設計包裝也是極為重要的。將包裝設計同商業需求相互結合起來,并向其注入創新的動能,也成為土特產包裝設計發展策略的內在要求。據此,本文對湘西旅游土特產包裝設計所做出的策略研究分析,也便具有了十分重要的現實意義。

一、湘西旅游土特產包裝設計的問題現狀

湘西地區的土特產作為旅游產業中重要的可創收項目,雖然有著各式各樣的優質產品,但是由于土特產品的包裝設計問題,也使得產品的銷售量大打折扣。關于包裝設計的具體問題,簡要概括起來主要有以下幾個方面:第一,產品包裝設計中所運用到的文化元素過于籠統,缺乏特色性的文化“符號”。湘西地區集聚了許多少數民族,例如苗族、侗族、彝族、瑤族等,這些不同少數民族的風情特色也是不同的。但是在湘西土特產的包裝上,卻未能將這些特殊性的元素內容充分地展示出來。究其原因便在于當地人民對于包裝設計缺乏認識。湘西地區的許多生產者并不理解藝術設計的內涵與重要性,認為產品僅僅需要一個包裝就行了。關于如何實現藝術化的設計,如何使得產品看起來更加精美,當地許多土特產企業是了解不深的。舉例來說,湘西地區的辣椒、苗服等元素對于不同的村寨來說,其來源、發展歷程等歷史背景是不同的,但是在包裝上印有“辣椒”“苗服”等字樣、圖案則將這種差異性完成同化,從而減少了這種文化的差異性與特殊性。第二,包裝設計僅限于盲目的拼接和組合,并且在設計過程中對于計算機網絡的依賴較為明顯。雖然計算機網絡在當前社會得到了普遍性的利用,但是過于依賴網絡而完成特色產品的包裝設計,也極大限度地降低了包裝的創新性與吸引力。從當前湘西地區的實際包裝設計情況看來,許多經營廠家認為運用計算機完成簡單的元素拼接,便能夠獲得設計的需求。但是這種盲目隨意的元素組合只會讓消費者覺得缺乏深層文化底蘊,也欠缺了視覺上的藝術享受。事實上,湘西當地擁有自己的特色文化,設計師在設計旅游產品包裝時,應當結合此類文化,用心把傳統元素與符號進行轉換、整合、藝術處理之后,妥善融入包裝中,才能夠使其發揮出應有的審美效果。第三,存在過度包裝的現象。有的湘西土特產出現了過度包裝的問題,也就是包裝所消耗的材料過多,成本過高,或是包裝過于華麗而豐富,背離了其原來的功能等。比如在設計包裝時,將產品里三層外三層地包裹起來,而消費者剝開層層的包裝之后,發現最后得到的產品其實小的可憐,或是價值根本和包裝不對等,由此就會產生失望感。比如一些保健品、酒、茶葉等,都或多或少地存在過度包裝問題。這樣一來不但會造成很大程度的資源浪費,還容易污染環境,甚至于引發奢侈之風,危害社會利益。

二、湘西旅游土特產包裝設計的可行性策略

要提升湘西旅游土特產包裝設計的品質,概括來說應當從以下方面加強把握力度:第一,湘西地區要加大力度培養出能夠滿足市場化與藝術性設計需求的專業性人才。通過設計人才的培養,不僅能夠提高土特產包裝的科技含量,同時人才的培育也能夠幫助本地區企業更好地把握市場脈搏與消費者心理,從而極大地提升包裝的附加值。對于湘西地區的土特產品來說,只有堅持設計人才培養戰略,才能從根本上改變包裝設計的創新力落后的現狀。除了設計人才的高素質要求之外,對于包裝人員的技能素質要求也要與時俱進。舉例來說,當產品有著精美的包裝設計,但是從業人員未能在具體的操作實踐中將這些優勢體現出來,那么富有特色創意與科技含量的包裝也不能將其真實的樣貌淋漓盡致地展示出來。所以,注重高素質人才的培養,對于湘西旅游土特產包裝的設計有著極為重要的效用。第二,將湘西地區的特殊文化融入到產品包裝設計之中,從而提升包裝的藝術品味。民族的本身就是世界的,而土特產本身也就被賦予了地方特色性要素,所以將這二者之間的特殊性相互結合起來,設計出更具美感的包裝,那么不僅當地的歷史文化、風土人情的厚重底蘊都能夠得到彰顯,與此同時這種充滿湘西特色的包裝也可以令消費者產生感情上的契合與共鳴。將民族優秀的、有益的產品發揚與傳承下去,使得土特產品成為消費者喜聞樂見的商品,也應當成為包裝設計者的出發點與落腳點。第三,走出“過度包裝”的誤區。有些廠家企業在產品包裝上有著錯誤的認識,認為只要進行繁復的包裝,那么產品的價值也就能從中得到凸顯,實則不然。過度的產品包裝不僅會造成極大的資源浪費,破壞污染生態環境,同時這種鋪張浪費的包裝方式也是毫無必要的,并不對消費者享受產品起到提升性的作用。同時這種包裝材料的濫用還會加劇生活垃圾的產生,并且這種不正當的競爭方式也帶有一種消費欺騙性。當一些產品的包裝價值遠遠超出產品本身價值時,那么這種假冒偽劣的“高檔產品”也是徒勞的。第四,消除過去包裝設計中的錯誤影響,改善湘西旅游土特產包裝中的深層結構。在以往的包裝設計中。往往會忽視了“人文因素”的體現,所以包裝設計就僅僅只是一種名義上的“包裝”。而要使得設計者的理念能夠適應當下消費者的心理需求,則還需將“以人為本”的概念融入到產品設計的創意構想中。湘西旅游土特產要想從外觀包裝上打動消費者的心理,從而吸引消費者愿意為之買單,那么要深入挖掘更具人文特性的內涵,并真正做到從消費者的需求與角度考慮包裝問題,所設計出的包裝才能更加體現出人文關懷。舉例來說,有些包裝的設計為了突出表現其構造的獨特,于是在設計中將包裝全部復雜化,并且這種復雜化的設計并未給消費者帶來驚喜與美感,而是覺得其“累贅”。所以這種缺乏人文因素的設計也不會受到消費者的青睞,更不能經受住市場的檢驗。

三、結語

包裝設計是一項重要任務內容,不僅直接關系到土特產的外形美觀程度,也會對消費者的喜惡與產品銷量產生極為重大的影響。因而,只有不斷推動湘西旅游土特產品從外觀包裝設計上進行革新,才能逐步提升土特產的品質價值,并且幫助生產經營企業實現更多的經濟利益。這進而也帶動了湘西旅游的創收,促進了整個地區經濟的和諧穩步發展。

作者:楊靜 單位:湖南第一師范學院

參考文獻:

[1]羅明金.湘西旅游土特產品包裝設計的現狀及發展探析[J].包裝工程,2009(11):162-163+169

[2]樊佳,胡雨霞.土特產的“地域風情”包裝[J].包裝世界,2009(03):84-85.

旅游經濟的特殊性范文5

關鍵詞:世界杯;節事;特殊節事經濟;巴西

中圖分類號:G80 文獻標識碼:A 文章編號:1004-4590(2015)01-0076-05

2014年全球體育界的重中之重,無疑是6月到7月在巴西舉辦的第20屆世界杯。相比于上屆世界杯舉辦國――足球文化并不發達的南非,巴西可謂讓足球來到了最為熱愛它的土地上。在“足球王國”的巴西土地上,誕生了一代又一代的足球天才,并有五次奪得世界杯、永久保留雷米特杯的輝煌歷史。在巴西,足球是一種信仰。同時,對任何國家而言,如果能舉辦世界杯這樣的體育賽事,必然能夠極大地刺激經濟的發展。巴西人民對于迎接世界杯到來的積極熱情,原本應該是毋庸置疑的。

然而,事實卻并非如此簡單。早在2013年的聯合會杯舉辦期間,巴西各界就進行了不同規模的示威游行,對世界杯的舉辦持不滿態度,今年以來這種抗議示威活動依然陸續出現。更讓人不可思議的是,當地時間6月28日,世界杯進入淘汰賽階段,但示威者又聚集在體育場外舉牌抗議。把足球當作信仰的巴西人的種種表現令人大跌眼鏡:巴西人居然不喜歡世界杯?

自2008年北京奧運會以來,中國對于體育賽事的申辦熱情持續高漲。作者以節事經濟理論為指導,以文獻資料法為研究方法,分析了巴西世界杯舉辦前后一系列風波的原因,對于我們正確評估節事經濟特別是如世界杯的特殊節事經濟,以便日后科學地申辦籌辦世界杯等特殊節事,避免不必要的負面效應,起到拋磚引玉的作用。

1.節事的概念

節事“FSE”(Festivals&Special Events)源自西方的事件及事件旅游的研究領域。對節事的研究,西方學界主要從節事對旅游業、經濟兩個方面的影響展開探討。國際旅游科學專家協會曾于1987年提出了“重大節事”的界定標準:至少吸引100萬旅游者;資本投入至少相當于5億加拿大元、7.5億德國馬克或25億法郎;具有很高的知名度,在某種程度上是“必看(must-see)”的節事。世界杯無疑是重大的體育節事。

中國學界對于體育節事的研究,主要集中在對北京奧運會的后續影響上,并從節事經濟開發的角度,探討了奧運會在刺激經濟發展方面的積極效應。的確,北京奧運會可視為重大體育節事的成功典范,在經濟、文化、社會發展、環境保護、國際形象等多個層面為中國帶來巨大了收益,在中國改革開放向前邁進的關鍵歷史階段,可謂打上了一劑強心針,大大推動了北京市的產業結構升級和自然、人文環境的優化提升。在北京奧運會之后,中國其他城市也陸續舉辦了重大的體育或其它領域的節事,如上海的世博會、廣州的亞運會、深圳的大運會以及今年南京的青奧會。

2.巴西世界杯抗議風波的原因分析

2007年,巴西申辦世界杯成功,當時,舉國歡慶,全民都十分激動。這不僅緣于巴西人熱愛足球,更因為很多人看到了借此良機提振巴西經濟的希望。然而,在世界杯籌辦期間,各種負面消息持續不斷,由于體育場館及相關配套設施的修建需要巨資并消耗極大的人力物力,工期一再延誤,籌辦工作本身就受到了極大的壓力。同時,巴西人民對世界杯到來的熱情也在慢慢消退,反而漸漸將其視為一個嚴重的負擔。

按照慣例,世界杯前一年的聯合會杯在同一國家舉行,實際上是世界杯的一次“預演”,國際足聯用以檢驗東道主籌備工作的成果,彌補漏洞與不足,因此這項賽事的重要性是毋庸置疑的。但恰恰是在聯合會杯期間,巴西發生了“創下20年來最大規?!钡氖就顒?,蔓延全國近百座城市,上百萬人走上街頭,進行抗議。這種行為本身,就是對世界杯籌辦工作的一次嚴重打擊,并且隨著事態的發展,人們也將抗議的矛頭直接對準了世界杯。

爆發示威的直接原因,竟然只是一個不起眼的小問題――公交票價從3雷亞爾漲為3.2雷亞爾。在警方采取過于強硬的措施導致100多人受傷后,矛盾迅速激化,抗議群眾以井噴之勢上漲;后來,盡管許多市政府取消了提高公交票價的政策,示威活動卻沒有停止,仍然繼續擴大,直指政府和國際足聯在舉辦世界杯過程中的資金浪費與腐敗問題。有著光榮歷史、堪稱巴西人心中圣地的馬拉卡納球場,也將作為世界杯的開幕式與決賽舉辦場館,在此次示威中,抗議人群圍繞在球場周圍,打出了這樣的標語:“要教育和醫療不要世界杯”、“世界杯就是浪費錢”。這種不滿情緒一直持續到了世界杯開幕前夕。2014年5月21日,巴西最大城市圣保羅就再度出現罷工,從公交司機、民事警察到大學教師,紛紛走上街頭進行示威。

向來對足球充滿熱情的巴西人,對世界杯的感情必然是十分濃厚的,平心而論,他們不可能不歡迎世界杯的到來。之所以喊出了“不要世界杯”的口號、持續地罷工游行示威,冰凍三尺非一日之寒,背后是許多弊端問題積累后爆發的結果。考察巴西世界杯抗議風波的深層原因,可以發現以下幾點:

(1)巴西的經濟近年來疲弱不堪,民怨積淀已久。貴為“金磚四國”之一的巴西,雖然在第三世界國家中其綜合國力與發展潛力居于領先地位,但就自身而言,其高速增長的經濟發展勢頭早已放緩。2011年,巴西經濟增速由去年的增長7.5%迅速跌落至增長2.7%,2012年僅為增長0.9%,2013年也不過回升為增長2.3%,與此同時,巴西經濟還面臨著通貨膨脹率長期居高不下、經常帳赤字惡化、資本外流等困局。通貨膨脹等問題,直接關系到百姓的生活質量,通脹率持續走高,使得民生狀況每日俱下,自然會加劇民眾的不滿情緒。

(2)巴西政府在籌辦世界杯過程中效率過低、賬務不透明,使得世界杯相關工程的建設成為巴西巨大的經濟負擔,并引發了民眾廣泛的質疑。隨著世界杯的不斷臨近,巴西世界杯場館設施修建的嚴重遲緩等問題,已經無法遮掩,而暴露在世人面前。到了2014年初,按協議本應在2013年底之前必須交付使用的世界杯12座球場,竟然仍有6座尚未竣工,其效率之低令人瞠目結舌。問題更嚴重的是,2014年5月有報道表明,根據巴西審計機構的數據,“目前巴西已經花掉了原先計劃投資117億美元中的70億美元,但原先規劃的96個主要工程中只完成了其中的36個。已經支出巨資卻成果甚微,不能不讓這筆巨款的實際支付者――納稅的巴西人民產生極大的憤怒。這就不難理解,為什么抗議者在口號中反復強調,要把投資應用于關系民生的教育、醫療,而不愿投資在世界杯籌辦,后者效率低下又不透明,且政府長期存在腐敗之風,讓民眾有理由懷疑資金是否全部都用在了場館建設上。

(3)國際足聯利用其壟斷者的身份,在與巴西政府的合作中攫取了經營世界杯的大量利益,巴西政府在這一合作中居于弱者地位,“世界杯經濟”能讓巴西人在多大程度上受益,巴西民眾對此也持懷疑態度。創立了世界杯的國際足聯,隨著體育商業化的日益推進,向來是“世界杯經濟”的最大贏家,一手操控著世界杯的收益分成,逼迫舉辦國接受極為不平等的收益分配條款。上屆南非世界杯,國際足聯與南非在簽訂的條款中獲得了極為不合理的特權――免除國際足聯在南非的全部收益的應繳稅收等,結果,該屆世界杯國際足聯的收益驟增到87億美元,讓國際足聯幾乎拿走了南非世界杯收入的3/4,而巴西世界杯也同樣有如此的分成協議。這種情形,怎能不讓巴西人民對世界杯給自己能夠帶來多少真正實惠,產生深深的擔憂?因此,有關世界杯的抗議,民眾除了指責政府的效率低下外,也將矛頭對準了敲骨吸髓式榨取世界杯利潤的國際足聯。凡此種種原因,世界杯的到來,反而引發許多巴西人的巨大不滿,也就在情理之中了。

巴西世界杯的一系列波折警醒我們,世界杯不同于其他體育節事,衍生著“特殊節事經濟”。因此,在世界杯申辦前,要在賽事準備、最終利益得失等方面做好科學、系統、嚴密的評估,并嚴格按照設計的科學方案執行,才能從舉辦這類重大體育節事中最終收獲經濟、社會等多領域的正面效應。這就需要我們認識世界杯在節事經濟效應層面上的特殊性。

3.世界杯的特殊節事經濟

基于奧運會、亞運會等體育節事成功舉辦的信心,加之中國人有著強烈的世界杯情結,因此,從民眾到媒體,一直熱衷于討論中國申辦世界杯的可能性。國際足聯主席布拉特也曾在中國成功舉辦2007年女足世界杯后積極表態“相信中國(主辦世界杯)沒問題”,更刺激了中國人民的熱情。民眾對世界杯之所以有如此高的興趣,不僅在于這項體育賽事本身的吸引力,還因為世界杯作為與奧運會、F1大獎賽并列的世界三大體育賽事之一,顯然會帶給舉辦國豐富的經濟與社會收益:

(1)促進基礎設施建設和建筑業、制造業的發展。世界杯需要有十余座城市的十多座球場作為比賽場館,比賽要在1個月內進行,32支參賽隊伍和來自全世界的數十萬球迷將在這1個月內輾轉多個城市參加和觀看比賽,這就不僅要求主辦方要提供十余座先進的體育場館,同時要提供完善的配套服務設施和良好的交通,這對于主辦國而言,既是挑戰,也是發展經濟、加強基礎設施建設的機遇。從體育館到賓館、消費場所乃至居民區的改造、興建,從市內交通到城際交通的維護、新增線路,是主辦國為辦好世界杯所進行的必要準備。無疑,這將極大地刺激建筑業、制造業的發展。

(2)帶動就業。建筑業、制造業的大力發展,必將創造可觀的就業需求。據報道,日韓世界杯期間,韓國“為此獲得24.5萬個就業機會,就業率創下1998年金融危機以來的最高紀錄”。

(3)直接推動旅游業的發展。足球是毫無爭議的世界第一運動,喜歡它的球迷幾乎覆蓋了有人類居住的地區,世界杯作為足球的四年一度之狂歡,更會吸引以數十萬計的球迷前往觀看,同時,也樂于在主辦國觀光游覽,感受主辦國的風土人情,世界杯對于旅游業的刺激是最直接的,也是效果最顯著的。據統計,2010年世界杯“給南非旅游業帶來了31億美元的收益”。

此外,世界杯還將促進主辦國娛樂業、金融業、服務業、環保業、高新技術等多個行業的發展,總之,節事經濟的刺激具有綜合性,絕不僅限于某一行業的突飛猛進,而是有利于主辦國全面地進一步對外開放、吸引投資、拉動消費,不僅對于全世界人民來說是四年一度的狂歡節,也是主辦國一次難得的經濟起飛良機。

不過,我們需要看到的是,節事經濟并非只有正面的積極效應。其短暫性等特征,容易讓觀察者受節事經濟所帶來的短暫繁榮所影響,忽略從長遠發展的角度準確評估節事經濟的整體價值。世界杯看似與奧運會、世博會等均屬重大節事,但實則有著自身的特殊性,衍生著“特殊節事經濟”。這也是為什么熱愛足球的巴西人民,面對世界杯沒有一概熱情歡迎,反倒有大量人群進行抗議的原因。

辦好世界杯不容易,要想從世界杯中獲利更不容易,這是由于世界杯自身的特殊性以及掌控世界杯的國際足聯的特殊性等多重因素決定的:

(1)世界杯是以國家為單位而非以城市為單位來進行申辦的,比賽場館散布于多個城市,從而極大地增加了籌辦賽事的綜合成本,需要十分雄厚的綜合國力作基礎,才能保證不讓籌辦所消耗的巨大人力財力物力成為嚴重負擔。奧運會、亞運會這樣的體育盛會,論參賽人員規模比世界杯大得多,但集中于一個城市來舉辦,不僅便于集結人力物力進行統一修建,也能通過大面積的基礎設施建設讓整座城市煥然一新,收益顯著;世界杯則需要在多地斥巨資于每一地修建、改造一所足球場,不僅成本更高,工程建設進度在各地必然不統一,日后的持續性利用也成問題。事實上,以日韓世界杯為例,大部分新場館將只舉行3至4場比賽,此后日本部分新場館日后將不被使用,而韓國足球聯賽的上座率不高,回收建造場館的費用將遙遙無期。

巴西世界杯在這一問題上更有著明顯的教訓。很顯然,巴西經濟的持續疲弱、巴西政府以及工程建設者的效率低下等因素,使得巴西在承擔世界杯籌辦這一重任上顯得十分吃力,最終引發了民眾的強烈不滿。在場館的選址上,巴西幅員遼闊,12座球場彼此分布較為遙遠,有的球場處于偏遠地區,連自己的球隊都沒有,日后也較難加以利用。這警醒我們,申辦世界杯須做好相當豐富科學的準備。

(2)世界杯經濟的另一點特殊性即為國際足聯的存在。對于體育節事經濟而言,主辦方經營賽事的收入主要包括以下幾項組成部分:贊助商的資金支持、賽事轉播權的出售、相關紀念品的出售。相比之下,門票的收入反倒不是最核心的部分,以上三項均可謂富含暴利。對國際足聯而言,自南非世界杯以來,已經有了一套比較成熟的運作方案來確保自身獲得利潤的最大化:從授予某一國家世界杯的主辦權開始,就簽訂了有利于自己的諸多協議,包括全部收益享受免稅、有權不受匯率兌換限制等條款,并在賽事舉辦前后,嚴格保證對世界杯品牌的壟斷。這一系列措施讓國際足聯在南非僅紀念品銷售一項上就攫取了40億美元的巨額收入,并且還享受免稅!受害最大的,無疑是東道主,主辦方付出了巨大成本,但在體育賽事本身的經營上,只能得到較少的收益。從南非到巴西,再到今后的俄羅斯、卡塔爾,國際足聯均與之簽訂了同樣的條款。這意味著,評估世界杯是否值得申辦,一定要將國際足聯的因素納入到整體的評判體系中來,只有考慮到這一方面,才能得出科學的結論。

(3)由于世界杯在體育行業中享有全球范圍內極高的關注度,對世界杯經濟的收益更容易作出過于樂觀的虛高評估。進入新世紀以來的四屆世界杯,主辦國無不對借世界杯提振本國發展滯緩的經濟抱有重大期望,在短期內也確實大大刺激了生產總值的增長,促進了個人消費和就業機會的增加,但隨著比賽的落幕,這種繁榮也會大幅縮水。德國經濟學家測算,2006年世界杯對本國經濟增長率的貢獻最多為0.25%。另外,在評估世界杯經濟的得失問題上,還要考慮多重情況多重因素的疊加影響。例如,巴西世界杯期間,許多城市、工廠將在比賽期間放假,這對于工業產出也會造成一定損失。

故而,世界杯經濟可謂一柄雙刃劍,舉辦世界杯并不一定意味著獲得巨大收益,也有可能如同巴西一樣,因為造成了一系列經濟負擔,激化了矛盾,又被國際足聯攫取了大部分利潤,從而遭到民眾的強烈抗議。

清楚這一局面,并非讓我們遠離世界杯,而是要科學合理地準備世界杯的申辦,謹慎而全面地評估舉辦世界杯所帶來的各方面效應,力爭把世界杯對東道主有利的一面發揮到最大化,帶來的問題減少到最小化。巴西與中國同屬“金磚四國”,在基本國情的許多方面都有著相似之處,巴西在這次世界杯舉辦期間所遇到的一系列困局,對于中國將來申辦世界杯乃至其他重大體育節事,都有著十分重要的啟示。

4.世界杯的特殊節事經濟對中國的啟示

對世界杯等具有特殊節事經濟效應的重大體育活動而言,決定民眾是否支持舉辦、舉辦過程是否順利的根本原因,還是在于國家的經濟發展水平與民生狀況。申辦世界杯不同于申辦奧運會,如果說后者更多地是考量一座城市的經濟實力,那么前者則是考量國家整體的綜合國力。因此,申辦與否一定要量力而行,審慎評估世界杯為本國帶來的方方面面的影響。切不可急功近利、為了短期內的經濟刺激而盲目追逐主辦權,否則很容易變“蛋糕”為“包袱”,反倒成為激化社會矛盾的加壓器。

從整體上看,世界杯帶來的經濟收益,更適合“錦上添花”,而不適宜“雪中送炭”。世界杯為主辦國的社會經濟發展所最終帶來的,是“正能量”還是“負能量”,取決于主辦國自身是否有足夠強大的經濟承載力,是否有足夠詳盡的籌辦計劃與積極的建設效率。如果主辦國社會和諧、經濟發展迅速、公共設施有著良好基礎,則能夠保障世界杯這類重大體育賽事的成功舉辦,也就能把世界杯的巨大收益轉化為經濟進一步增長的新鮮動力;如果主辦國經濟疲軟、民眾對政府的不滿較高、政府效率低下,那么世界杯在籌辦期間所付出的巨大成本,就會引發重重社會矛盾,同時也進一步加重建設成本,如此反復形成惡性循環,最終獲得的收益,甚至彌補不了這期間付出的種種代價。

對中國而言,自改革開放以來,我們國家的社會經濟水平走上了飛速發展的道路,如今已成為國民生產總值位居第二的國家,整體上社會和諧、民生狀況良好,而社會主義制度又有著能夠集中力量辦大事的優越性,因此,初步具備了申辦世界杯的條件,但仍然需要選擇合適的申辦時機,力爭讓世界杯經濟順應經濟增長、對外開放的總體形勢。申辦世界杯等重大體育節事活動,要制定科學系統、詳盡細致的籌辦方案,并積極予以落實,從而實現經濟文化社會等多重領域的收益最大化。具體而言,須注意以下幾點:

(1)節省建設成本、增進建設效率。這一點至關重要,能在籌辦階段最大限度地減輕民眾負擔,減少質疑與批評,贏得民眾對該體育節事的廣泛支持。

(2)理性評估世界杯等“特殊節事經濟”的收益,既不宜太過樂觀也不宜太過悲觀,并根據評估控制成本、改進籌辦方案等等。

(3)做好問題預案,預先考慮到籌辦過程中可能遇到的來自方方面面的困難,并提早安排好合理的解決對策。仍然以巴西世界杯為例,政府先是對民眾抗議形勢的嚴重程度估計不足,當事態逐漸擴大時,一系列應對措施又存在著明顯失誤,以至于矛盾沖突的局面愈演愈烈。如果能夠早先做好相應的準備,及時安撫民眾情緒,并滿足民眾一定的合理訴求,至少能在一定程度上控制住局勢,保障世界杯的平穩籌辦與進行。

旅游經濟的特殊性范文6

關鍵詞:環境教育 旅游 休閑 體驗經濟

旅游休閑產業發展中存在的可持續性問題

旅游與休閑產業常被視為是無污染的產業與經濟活動,因此,在許多地方,尤其是鄉村地區,常被視為拯救地方經濟發展的萬靈丹(Lane,1994;Butter,1998;Lesley,2001)。在“以量至上”的價值觀影響下,傳統大眾旅游模式一直是國內旅游發展的主要形態,致使旅游產業開始面臨可持續性的挑戰。絕大部分的旅游活動均以旅游地為空間載體,隨著旅游地快速開發給旅游地帶來巨大利益,各種環境問題、旅游產業運行欠佳等課題不斷涌現。如何提升旅游業綜合效益與優化、升級旅游產業發展模式,具有重要意義。

加速旅游休閑產業轉型與升級是我國旅游產業未來和諧發展的必然選擇。依據主體性分析,旅游產業可持續性問題包括經營管理、消費市場與監督管理等三層面,初步歸納當前課題包括:經濟利益驅動導致旅游業管理落后、旅游資源粗放開發與環境管理失衡造成嚴重破壞及污染、市場機制影響下地方性的失落、旅游產品多樣性與內涵不足影響旅游質量等常見現象。我國同時擁有豐富旅游資源與巨大客源市場,是發展旅游產業的良好條件,但未來當游客們的環境意識覺醒后,對旅游產業的可持續訴求將增強。因此,重新審視旅游產業的發展課題,嘗試不同的解決途徑實有其必要性。

導入環境教育對旅游休閑產業轉型與升級的重要性

許多學者對“環境教育”進行了定義,但其主要精神不脫離1977年聯合國教科文組織在伯利西會議(Tbilisi)中對環境教育的定義“環境教育是一種教育過程。在過程中,個人和社會認識其環境,及組成環境的生物、物理和社會文化成分間的交互作用,得到知識、技能和價值觀,并能個別或集體地解決現在和將來的環境問題(UNESO, 1977;楊冠政,1998)”。因此,環境教育是著重個人與社會、自然環境間相處與互動的學習過程的教育。

近年國內環境教育的學術論述快速積累,但多為教學理論或在社會教育的實踐性等導向,與旅游相關的研究則多與生態旅游有關,限制了環境教育的運用層面。分析環境教育理論與實踐的核心價值,可發現其特質包括:環境教育既可融入多學科領域之中,亦可在各學科中析出有關環境教育學習中所需的知識與涵養;環境教育具有“教育有關環境(education about environment)”、“從環境中學習(education in/from environment)”與“為環境而教育(education for environment)”的發展概念(Palmer,1998)(見圖1);環境教育是一種生活倫理、哲學與生活態度的培養過程。故環境教育的發展形式之一即為“透過環境中的學習發展環境知識與技能,以影響態度改變,進而達到‘為了環境’的教育目的”。

旅游與休閑產業是一種符合體驗經濟理論的產業。體驗決定經濟價值的取向,消費者購買體驗是在花費時間與金錢享受一連串的體驗積累。故唯有讓消費者享受到滿意的產品與服務,使其擁有獨特價值經驗,才能擺脫簡單的價格競爭。當前我國社會迅速發展,人們在充滿物質生活的空間壓力下,對旅游與休閑的需求與質量要求快速提高,導入環境教育后的旅游產業有助于提升其體驗經濟的價值,相關的優勢初步歸納為:

在旅游地資源上,增加環境可持續性機會:透過環境教育第二項特質中教育“有關”環境,于環境中學習的基本精神與目標,可促進旅游規劃者積極了解場所特質,進行具有地方獨特性與場所精神的合理開發。

在旅游市場上,影響產業升級與轉型:透過環境教育導入可改變旅游產品內涵,通過環境資源的分析進行新的旅游產品設計,亦可間接帶動旅游產業服務與管理人員的創新培養。

在游客層面上,直接或間接影響其環境行為與態度:好的旅游活動規劃可以提供良好的環境體驗,既可達到環境教育的目的,亦是體驗經濟所訴求的核心目標。

在經營管理上,促進旅游地資源維護與合理利用:旅游環境教育的學習者也包括旅游或解說導覽人員、開發者、規劃者、經營管理者與旅游地的原住民、社區團體等。長期開展以環境教育為目的的旅游規劃與概念培養,能間接促進經營者與地方社群對旅游地環境資源的維護與管理態度。

環境教育途徑下旅游休閑產業發展的可能模式

前旅游產業的基礎在特殊性的環境資源,當旅游發展思維過于注重在景區的人工開發,而忽視地方與自然環境的連結性,造成旅游資源的流失。本文認為,環境教育與旅游產業的結合途徑除生態旅游模式外,亦可以轉化深度環境體驗概念或活動做為旅游產品或融入旅游規劃。盡早理解旅游環境資源中自然與人文資源的復合性質,充分分析與運用于旅游管理、產品設計與相關產業上,才是旅游產業可持續發展的解決途徑。應利用環境教育導入的契機重新審視發展途徑,提升傳統大眾觀光質量或促使其轉型。本研究結合我國臺灣地區當前發展經驗,基于消費對象、發展方法與優點分析、相關案例的歸納,提出三種可結合環境教育途徑的旅游休閑產業發展模式為參考。

(一)以學校、教育團體為對象的教學旅游模式

此旅游模式以學校機構、學生或其它相關的教育人員團體為主要的旅游對象,優點在于對象屬性較單純,可針對不同的學齡層或教育工作者等對象,針對旅游地資源進行有關環境知識學習的教學旅游設計。運用旅游地環境資源獨特性,亦可促進旅游地規劃與經營管理者對相關游憩機會的新思考。在此模式下需要注意:充分掌握旅游地的環境資源,進行合理地、不造成負面觀感地規劃開發;利用旅游地中自然或人文環境資源,進行適地性的教學活動是重要的發展方式。

在臺灣地區較成功的案例中,以臺灣林務局運用森林游樂區的環境資源發展的自然教育中心系統為代表。此案例藉由政府機構管理的環境資源,聘用專業的環境教育人員進行教學活動的開發并活化公共財的利用。除提供學生在優質戶外環境中的學習機會,也由較好的環境體驗過程促進教育者與學生對環境保護的了解。2010年臺灣通過《環境教育法》后,經環境教育場所設施的認證,許多民營的休閑農場、社區或企業組織的休閑園區亦加入市場化競爭并提供專業教學人力、產品開發等,間接提升旅游的質量。

(二)以一般社會大眾為對象的鄉村旅游模式

導入環境教育途徑的鄉村旅游對象主要是面向一般社會大眾群體。此模式依托鄉村地區的優美農業景觀、特色產業文化或具有傳統風情的人文聚落做為旅游資源的獨特性,以增進游客認識并關懷不同地區的特殊性。同時,也影響經營管理者開始提高旅游空間的質量與多樣性,促進當地居民建立地方感。經由此過程后也才能有機會促進所有旅游相關權益者對旅游環境的可持續能有初步認同。在此模式下,需要關注的是進行旅游規劃、開發與產品設計時,應對鄉村景觀的成因與傳統聚落文化的根源進行充分調查與了解,摒棄規劃者與開發者獨斷的旅游想象,反映出區域的特殊性與地方性,提供消費者更多樣的旅游體驗選擇。

近年臺灣地區發展了許多地方企業經營的產業文化館或由鄉村居民、社區經營的休閑園區、農場。這類場所利用其現有的優美景觀或旅游設施,導入環境教育概念的旅游產品或改善場所環境設計。如臺灣苗栗縣苑里鎮的有機稻場,即是臺灣知名糧商在NGO團體的環境教育專業人員階段性輔導下,以當地優美的稻作農村景觀發展稻米文化的環境學習中心。來訪的游客遍布臺北、新竹、臺中等都會區,而憑借此類環境學習中心的營運,亦可間接達到企業社會責任(CSR)的形象建立。

(三)以深度旅游為目的的生態旅游模式

生態旅游是一種已具有環境教育精神的旅游模式,一般選擇生態旅游的游客多數為有較高環境素養的社會人士。針對此類消費者為對象的旅游模式應重視環境資源的維護與管理,發展具高質量、原真性的自然環境或人文遺產是重要的旅游規劃概念。為維持高品質的旅游環境,此類消費者雖屬小眾,但為符合使用者付費精神其多愿付出高額的旅游費用購買旅游產品。因此,國內應重新審視當前對于生態旅游的相關規劃與開發模式,改善已異化的生態旅游地。尤其是重要的自然保護區、世界遺產地應加強環境維護與承載量管理,建立與當地住民良好的互動,才是維持生態旅游可持續經營的有效途徑。

生態旅游是一種在規劃發展上較嚴苛的旅游產品,即便在較早導入環境教育途徑的臺灣地區亦仍在努力發展,例如近期國家公園與林務局兩個政府單位利用轄區內管理的國家步道資源進行生態旅游產品開發,鼓勵鄰近步道的社區組織帶動居民共同投入營運與領隊、解說人員培訓。另外,也有NGO的環保團體與掌握豐富環境資源的政府相關機構合作進行生態旅游產品開發或場所營運的嘗試。

結論

綜上,在旅游規劃中導入環境教育目的或內涵,對于促進旅游與休閑產業的發展具有正向影響。但是當前國內對于導入環境教育的旅游規劃多僅聚焦于生態旅游的規劃結合方面,使得環境教育的運用層面受到限制。此外,在導入環境教育途徑的過程中,尚有其它瓶頸需要首先處理,例如對于環境教育融入旅游或生態旅游的研究過于傾向教導、訓誡方式。環境教育雖名為教育,但必并僅使用一種教育手段。環境教育的過程除環境知識層面的建立,亦需要透過體驗過程影響其環境態度與行為的轉變。因此,持續傳統教育方法中教條、口號的訓誡方式并不是較好的取向。另外,具有環境教育素養的相關專業或管理人員在現階段也較為缺乏,應盡快厚實、創新旅游產業相關人員環境教育發展能力的培育才是相關的解決之道。

此外,旅游產業發展必須同時關切經濟的可行性,經濟發展也不應超出生態可承載的范圍,以及地方社區的社會倫理,如此才能兼顧經濟成長、環境保護,及自然與文化資源保育的可持續目標。因此,公、私部門推動旅游與休閑產業的轉型或升級時,應在可持續發展的目標下,利用環境教育的導入,重新積極整合自然、文化與人類環境,以確保旅游地環境質量、旅游產品的多樣性、消費者的滿意度與經營管理者友善環境的態度皆能正向成長。

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