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養(yǎng)殖場的實習報告范文1
這一個月，我被分配到xx市xx鎮(zhèn)xx市養(yǎng)殖場做學徒。這里的飼養(yǎng)技術(shù)水平相對較高，豬品種較超前，豬場多規(guī)模化。通過在豬場里的基礎操作、平時遇到的一些問題和豬場楊老師的細心講授，對現(xiàn)代的這種中小型家庭自繁自養(yǎng)式的養(yǎng)殖模式有了一定認識和了解。作為一名飼料銷售人員，了解農(nóng)戶的現(xiàn)實需求，這是一個根本問題。
1豬的品種問題
在現(xiàn)實生產(chǎn)中，經(jīng)過長期的發(fā)展，xx市xx豬的品種相對較超前，以杜洛克、大白豬、長白豬的雜交組合為主。商品豬場母豬主要為長大和大長母豬，終端父本多數(shù)采用杜洛克進行三元雜交，生產(chǎn)杜大長和杜長大肥豬。但因豬種更新時間長、豬種混交、本地化嚴重等原因造成母豬生產(chǎn)力低下、肥豬生長速度慢、體型差等多重經(jīng)濟問題.
2豬的疾病防疫問題
現(xiàn)代豬的流行性感染性疾病非常多，如豬瘟、狂犬、圓環(huán)病、藍耳病、口蹄疫等烈性傳染病;如鏈球菌感染、負嗜桿菌感染、傳染性腸炎等細菌性傳染病.這些病傳染性強擴散快，如果防治不完全，造成面積性傳播，對豬場和本地區(qū)來說都是毀滅性的.但是以現(xiàn)在農(nóng)戶所掌握的醫(yī)學手段，這種急性傳染病是難以治愈的.為了避免損失，所以防疫才是大問題.很多農(nóng)戶對于防疫的重要性不是很了解，從防疫質(zhì)量和防疫效果上都不能做到完全，對防疫的認識、防疫的方法、時間和用藥時的配伍禁忌知識缺乏是農(nóng)戶面臨的大問題.未治先防，通過合理的防疫程序和不同豬場針對性的防疫，從根本上避免或減少這些疾病的發(fā)生，從而保證農(nóng)戶的利益.
3母豬的飼養(yǎng)管理問題
提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，母豬是一個大問題，農(nóng)戶現(xiàn)在的母豬飼養(yǎng)水平較低，觀念比較落后，多是一統(tǒng)而論，階段性知識較少，對于不同期的母豬營養(yǎng)配比差別區(qū)分不大，其實不然，妊娠母豬和哺乳母豬的營養(yǎng)需求不同時期都各不相同.
(1) 妊娠母豬的管理: 配種后0―21天應加強管理，減少應激，應限量飼喂，最好控制在2.0―2.2kg/天。①過高的采食量和日進量會導致胚胎死亡率增加。②過早大量采食會使血液中的孕酮含量下降，造成胚胎死亡率升高。③妊娠后9―13天是著床期，15―21天是胚胎器官分化形成期，豬胚胎易受強烈刺激而死亡。妊娠22―95天，母豬對維生素礦物質(zhì)元素的需求相對特殊飼料品質(zhì)需求較高，營養(yǎng)調(diào)整應根據(jù)實際情況兼顧母豬個體差異適當調(diào)整;妊娠90―110天，母豬體內(nèi)小豬快速生長發(fā)育，母豬營養(yǎng)需求量大，此間可將飼喂量最大化(6-----------7kg/天)妊娠110-114母豬即將臨產(chǎn)(進入產(chǎn)房)應根據(jù)母豬體型差異適時限飼，直至產(chǎn)前不進食，(1減小母豬腹內(nèi)壓，防止母豬腸道因小豬蠕動，母豬起臥而導致的腸道扭曲打結(jié)。2提前活化動員母豬儲備元)
(2) 哺乳母豬的管理：母豬產(chǎn)子后1-2天，母豬因精力消耗過大、腸胃回復等問題采食較少，也應限制飼喂;母豬哺育期間，溫度是影響母豬采食量的一大問題，少飼多喂是一種有效的增加母豬采食量的方法。(大采食量=大泌乳量+母豬不掉膘)產(chǎn)房里，哺育階段，冷熱寒暑，不同時節(jié)，乳豬于母豬生長所需溫度各不相同，乳豬所需溫度高，所以保溫設施要好。乳豬初生，體質(zhì)較弱，易感染疾病，所以防疫也很重要。93天內(nèi)滴鼻狂犬疫苗進行狂犬防疫，第14天肌肉注射圓環(huán)疫苗進行圓環(huán)病防疫，第21天肌肉注射豬瘟疫苗進行豬瘟防疫。)母豬體型較大，壓豬現(xiàn)象較多，所以豬場人員應多注意產(chǎn)房情況的觀察，以免壓豬。乳豬斷奶后，母豬應短期優(yōu)飼，促使，適時配種。(老在早，少在遲，不老不少在中間)
4仔豬前期的飼養(yǎng)管理問題
乳豬18–20斤后，進入保育房，這個階段，仔豬生長速度快，營養(yǎng)需求高，對飼料的要求嚴格，對外界環(huán)境適應能力低下，易感染，所以很多疾病易復發(fā)，應做好2次防疫(豬瘟狂犬口蹄疫)。豬場人員應多注意保育房里仔豬的健康狀況，注意衛(wèi)生飲水和飼喂，做到豬體壯膘肥，為下階段育肥做準備。
5育成豬的飼養(yǎng)管理問題
育成階段，育成豬的免疫系統(tǒng)趨于平穩(wěn)，對外界不利因素體抗能力大大提高，較仔豬前期易于飼養(yǎng)，但還是應多注意豬舍內(nèi)空氣的流通，多注意豬舍內(nèi)的聞聲清潔與溫度的控制，防止季節(jié)性傳染病的侵入。育成豬達到210–220斤后，應根據(jù)市場價格，走向趨勢，適時出欄，使利益最大化。
以上是我對本次實習在養(yǎng)殖上的認識，雖然很片面，但也證明了這次實習的效果。很感謝公司給我的這次機會，我也很珍惜，時間雖然很短暫但也是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了很多精彩而美好的回憶。在這段時間里，公司的史經(jīng)理和豬場的楊叔都給予了我足夠的支持和幫助，讓我學習到了很多工作側(cè)面的知識。同時，也讓我認識到了自身的不足之處和以后的發(fā)展方向。在這一個月里我學到了很多，也感受了很多，不論從知識儲備還是到社會經(jīng)驗，都讓我得到了很大的提高。
感謝公司，感謝x經(jīng)理，感謝xx叔，謝謝你們給我的這次經(jīng)歷。
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養(yǎng)殖場的實習報告范文2
關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；生產(chǎn)實習實踐
通過實習，使學生既復習鞏固課堂所學知識與實驗方法，又學習和掌握新的知識與生產(chǎn)技能，培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)，并初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)（本科）實踐教學體系改革 內(nèi)容和課程體系改革計劃》要求，東北農(nóng)業(yè)大學動方案的基本精神，《高等農(nóng)林教育面向21世紀教學 物科學技術(shù)學院水產(chǎn)養(yǎng)殖系99～O1級學生（每年）進行為期28周（4月12日至10月10日）生產(chǎn)（14周）和畢業(yè)（14周）相結(jié)合的實習，取得了可喜效果。
一、生產(chǎn)實習基本思路
根據(jù)高等教育應培養(yǎng)具有理論基礎扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高、適應時展需要的復合型專門人才的綜合素質(zhì)教育總目標的基本精神，結(jié)合東北農(nóng)業(yè)大學“面向黑龍江省經(jīng)濟建設主戰(zhàn)場培養(yǎng)人才作為工作的重中之重，堅持‘全面培養(yǎng)、發(fā)揮優(yōu)勢、突出特色’的原則，全方位、多層次培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的優(yōu)秀人才；通過構(gòu)建本科生‘創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系’，切實加強專業(yè)建設、課程建設和教材建設”的總體規(guī)劃，將生產(chǎn)和畢業(yè)實習作為綜合素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)之一，堅持教學實習與養(yǎng)殖生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，使學生了解和掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營方式及其設施，以水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、土著特產(chǎn)魚類資源評估與利用為主要內(nèi)容和結(jié)合點，堅持水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的多門主要專業(yè)課緊密聯(lián)合與協(xié)作，經(jīng)過周密策劃與科學組合進行生產(chǎn)與畢業(yè)實習。通過實習，使學生既復習鞏固課堂所學知識與實驗方法，又學習和掌握新的知識與生產(chǎn)技能，培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)，并初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。
二、實習方式與方法
實習學生（5～12名）分為8～13組，每1～3組1名實習指導教師。實習前指導教師結(jié)合實習單位所從事研究或生產(chǎn)任務，給實習學生進行3～7天專業(yè)知識、生產(chǎn)技能或試驗方法進行講授與培訓。在實習過程中，每一個試驗或生產(chǎn)環(huán)節(jié)由指導教師或特聘實習指導教師（技術(shù)職稱為副高職以上）進行講解和培訓，并針對上一個環(huán)節(jié)進行技術(shù)總結(jié) 實習內(nèi)容盡可能由實習學生親自操作，對當?shù)貪O業(yè)資源情況進行調(diào)查，并寫出評估與利用的報告。實習結(jié)束時，撰寫實習報告；實習單位結(jié)合實習期間學生綜合表現(xiàn)和所掌握知識與技能情況，給出學生生產(chǎn)或畢業(yè)實習業(yè)績。
三、實習課程范圍、水域和參觀內(nèi)容
生產(chǎn)實習的課程包括：魚類增養(yǎng)殖學、甲殼動物增養(yǎng)殖學、 冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水產(chǎn)動物疾病學和水產(chǎn)餌料生物學等6門專業(yè)課。參加生產(chǎn)實習的指導教師8名（教授2名、副教授4名、講師2名），其中魚類增養(yǎng)殖學1名、甲殼動物增養(yǎng)殖學1名、冷水魚養(yǎng)殖1名、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學2名、水產(chǎn)動物疾病學2名和水產(chǎn)餌料生物學1名。
實習地點：東北農(nóng)業(yè)大學科技園區(qū)、中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所松浦試驗站和冷水魚試驗基地（牡丹江寧安市）、黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、黑龍江省鱘鰉魚試驗站（鶴崗市蘿北縣）、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)分院、哈爾濱市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、齊齊哈爾市金三角漁業(yè)公司、中國水產(chǎn)科學研究院房山冷水魚試驗基地、哈爾濱市魚苗繁殖場、黑龍江省軍區(qū)政治部農(nóng)場、佳木斯市農(nóng)墾佳南養(yǎng)殖場等12處長期實習地點，其中東北農(nóng)業(yè)大學科技園區(qū)、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)分院和齊齊哈爾市金三角漁業(yè)公司為“掛牌”長期合作實習、試驗、試訓、教學基地。
四、教學目標及其要求
教學目標：復習和鞏固所學的魚類增養(yǎng)殖學、甲殼動物增養(yǎng)殖學、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水產(chǎn)動物疾病學和水產(chǎn)餌料生物學等6門專業(yè)課的基本內(nèi)容和實驗方法；學習養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查的基本內(nèi)容和基本方法，初步掌握養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查方法與漁業(yè)合理利用的綜合分析能力；培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)；初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。
教學要求：魚類增養(yǎng)殖學、甲殼動物增養(yǎng)殖學、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水產(chǎn)動物疾病學和水產(chǎn)餌料生物學等方面的基本理論知識和生產(chǎn)技能；初步具有運用所學的理論知識綜合分析生產(chǎn)中的實際問題的能力；熟悉養(yǎng)殖生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)和基本設施。在研究制定水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)實踐教學體系改革方案的基礎上，東北農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院水產(chǎn)養(yǎng)殖系先后多次召集有關(guān)人員進行研討，并撰寫生產(chǎn)和畢業(yè)實綱與實習指導書印發(fā)給學生，同時相應作好各種物質(zhì)準備和實習地點、參觀地點選定工作。實習前動物科學技術(shù)學院印發(fā)實習工作計劃并召開全體師生動員大會，實習過程中動物科學技術(shù)學院水產(chǎn)養(yǎng)殖系定期召開指導教師總結(jié)會，研究解決實習中出現(xiàn)的問題與難題，這是作好生產(chǎn)和畢業(yè)實習工作的基礎條件。
五、結(jié)語
針對目前我國高校招生數(shù)量大幅度增加和單門課進行教學實習存在的弊端等實際問題，教師們以深刻地認識到水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)（本科）“教學實習的目的是復習與鞏固課堂講授內(nèi)容和實驗方法”的舊觀念已不適應教學和教育發(fā)展的要求，必須將單門課獨立實習改為多門課聯(lián)合進行綜合教學實習（即生產(chǎn)和畢業(yè)實習），培養(yǎng)學生動手能力和生產(chǎn)技能。轉(zhuǎn)變教育觀念、增強改革意識是生產(chǎn)和畢業(yè)實習改革取得良好效果的前提。
參考文獻：
養(yǎng)殖場的實習報告范文3
關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖水環(huán)境化學；教學模式；實踐教學
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）46-0166-03
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應該充分重視水質(zhì)的調(diào)控，根據(jù)養(yǎng)殖對象所在環(huán)境及具體的水質(zhì)情況，采取積極的、科學的水質(zhì)調(diào)控手段，才能建立起最佳的水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效的水產(chǎn)養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益并促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)主要專業(yè)基礎課[2]，一方面要為學生學習魚、蝦、貝類增養(yǎng)殖學等專業(yè)課奠定基礎，另一方面又要為學生將來從事水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的生產(chǎn)和科研工作做好理論和技術(shù)準備。該課程的教學目的是使學生較系統(tǒng)和較深入掌握水環(huán)境化學的基本原理和技術(shù)[2]，然后隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖方式向集約化養(yǎng)殖發(fā)展，水質(zhì)調(diào)控技術(shù)也隨之變化，也為該課程的授課提出新的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的教學內(nèi)容顯得不合理、脫離生產(chǎn)實踐，教學方法單一和枯燥，缺乏興趣，不能有效地激發(fā)學生的學習積極性[3]，難于達到該課程的教學目的。為此，本文根據(jù)快速發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》的需要，以養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控為導向，進行課程教學的再設計，基于“實際應用理論學習”的教學思路，理論課采用以課堂教授為主、課堂討論為輔的方式展開教學。實驗課內(nèi)容緊密結(jié)合養(yǎng)殖生產(chǎn)水質(zhì)指標的測定項目，符合實際生產(chǎn)需要。從滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的人才角度出發(fā)，探討理論教學和實驗教學內(nèi)容建設，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，為完善水產(chǎn)養(yǎng)殖學科體系和提高水產(chǎn)養(yǎng)殖人才素質(zhì)提供參考。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程教學存在的問題
1.教學內(nèi)容需要更新。目前，大多數(shù)高校開設水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程授課的主要教材使用雷之主編的《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》（中國農(nóng)業(yè)出版社，2004年版），該教材體現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境保護的意識，反映養(yǎng)殖水環(huán)境化學的發(fā)展動態(tài)，并在突出學科實踐性、應用性特點的同時，適當增加水環(huán)境化學理論知識。但教材出版至今已超10年，教材內(nèi)容為了避免與專業(yè)課內(nèi)容重復，只根據(jù)水環(huán)境化學成分的動態(tài)規(guī)律對水質(zhì)管理提出一般性意見，而目前絕大多數(shù)高校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)沒有開設水處理原理及調(diào)控的課程。隨著養(yǎng)殖模式逐漸向現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變，水質(zhì)調(diào)控技術(shù)也隨之改變，水處理原理知識需要補充和更新。因此，授課老師應把握養(yǎng)殖模式發(fā)展趨勢，關(guān)注水環(huán)境化學相關(guān)的動態(tài)，及時對教學內(nèi)容進行更新和完善，使學生獲得最新的參考資料。
2.學生缺乏對課程的學習主動性。《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程是一門相對難學的課程，課程教學內(nèi)容理論性強，需要很好的無機化學、分析化學等知識背景，同時紛繁的推導和計算使得學生難以提高學習興趣，此外，學生對如何將書本上的理論知識運用到水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中，更是一籌莫展。如果仍采用“教師講-學生聽”的教學模式，抽象的教學內(nèi)容會導致學生學習興趣不佳，缺乏積極性和主動性，容易出現(xiàn)“學生上課不聽，教師麻木教學”的后果。因此，從明確教學目的、契合水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的特點等角度，對綜合性強的《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程的教學再設計是有必要的，同時提高教學效果和激發(fā)學生積極性。
3.實踐教學重視不足。《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》實踐教學對于學生鞏固理論知識、訓練水質(zhì)分析操作技能，以及對從事水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的生產(chǎn)和科研都有很重要的意義。各高校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)雖然已經(jīng)充分地認識到實踐教學的重要性，但從實踐內(nèi)容設置和教學形式上來看，表現(xiàn)出實踐教學重視不足，同時學生對實驗操作表現(xiàn)出積極性不高，對實驗基本理論掌握不夠深刻。常規(guī)的養(yǎng)殖水環(huán)境化學實驗內(nèi)容主要安排基礎和驗證的實驗內(nèi)容，雖能起到訓練學生掌握基本實驗操作技能，但與養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐脫節(jié)，無法滿足實際生產(chǎn)需要。而且大多數(shù)水化學實驗已由教師按要求把所用的藥品配制好，學生進入實驗室后聽老師講解實驗原理和操作步驟后直接按照實驗指導書上進行抓藥式的實驗操作，往往實驗過程中一般不會遇到什么問題，但做完實驗不知道每一步操作的目的、所加藥品起什么作用。這種實踐教學不利于學生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)。
二、《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程改革措施
1.基于“實際應用理論學習”的教學思路，進行課程教學的再設計。依據(jù)“實際應用理論學習”的教學思路，就是本著養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控中的應用和實例出發(fā)，講解其理論知識的宗旨進行教學改革。首先，查找文獻資料，收集不同養(yǎng)殖模式下的水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，如池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)、高位池養(yǎng)殖系統(tǒng)、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、生物絮團技術(shù)在海水養(yǎng)殖中的應用等實例，然后再以雷之編著的《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》和王凱雄編著的《水化學》[4]為依據(jù)梳理水質(zhì)調(diào)控的理論知識，包括化學動力學、化學平衡、酸堿化學、配位化學、氧化還原化學和相間作用的原理。例如，先通過圖文并茂向?qū)W生展示葉輪式增氧機在池塘養(yǎng)殖中廣泛應用，具有增氧的功能，激發(fā)學生的積極性，引發(fā)討論，要講解溶解氧在水中的溶解速率和亨利定律；在講水質(zhì)物理調(diào)控時，先向?qū)W生提出問題，即沸石粉被用來控制蝦池的氨氮濃度的一種普遍的做法，讓學生查閱資料討論其原理，授課教師結(jié)合實例講解離子吸附原理及其影響的因素。再比如通過文獻的數(shù)據(jù)向?qū)W生展示1mg/L的明礬能去除0.5mg/L的水體總堿度，產(chǎn)生CO2可使水體pH值降低[5]，讓學生討論明礬的作用原理，最后授課教師再講解絮凝作用。通過這種生產(chǎn)實踐中水質(zhì)調(diào)控案例的啟發(fā)，讓學生明確了所學知識有何用，如何用并能夠?qū)W會用。同時，根據(jù)近幾年水質(zhì)調(diào)控技術(shù)發(fā)展充實了一些熱門話題以及新的研究成果，例如：工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中含氮物質(zhì)的氧化還原轉(zhuǎn)化、氣-液界面的吸附與氣浮分離作用等。在教學過程中對一系列養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控的典型實例進行了總結(jié)，并結(jié)合相應的理論內(nèi)容開展分析，調(diào)動學生的求知欲，積極地去探索養(yǎng)殖水化學中的原理、規(guī)律。
2.多元手段提高理論教學效果。目前，筆者在《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》理論講授過程中，涉及到基礎理論性較強的內(nèi)容，如pH調(diào)整的有關(guān)計算、氧化還原反應的化學計量關(guān)系采用板書的教學模式，可使學生對計算過程理解透徹。大多數(shù)課程內(nèi)容采用多媒體課件授課方式，具有內(nèi)容豐富、圖文并茂的特點。近年來，微信為教學活動提供了教師和學生平等交流的平臺，在教學活動中起到輔助作用，只要合理應用，能夠提高教學效果[6]。為此，筆者也嘗試將其應用在《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》教學當中。通過建立微信教學群，在講課前1周左右，通過微信教學群向?qū)W生們提出設計好的相關(guān)問題，多數(shù)都是實際應用的水質(zhì)調(diào)控的內(nèi)容。以講溶解氣體為例，可將一些問題，如溶解氧動態(tài)對水質(zhì)化學成分的影響、改善養(yǎng)殖水體溶解氧的方法、氣泡病發(fā)生與溶解氧的相關(guān)性，讓學生運用已學過的相關(guān)專業(yè)知識在微信群中進行討論，或自己思考，或查閱相關(guān)資料共享。這樣能促進學生鞏固學過的知識，學會貫通。在課中，教師可根據(jù)討論的共性表達在教學設計上有所側(cè)重，合理分配各授課內(nèi)容的時間。在課后，教師通過微信群配置小測驗題目或課后思考題，進一步理解和消化上課所學知識，反饋授課效果。通過微信教學群，教師更多的是提供資源鏈接，實施興趣的激發(fā)，進行思維的引領(lǐng)。鼓勵學生將所讀的優(yōu)質(zhì)材料及時共享到群中與教師和其他同學分享，供感興趣的同學閱讀學習，營造集體探究性學習氛圍。此外，其他專業(yè)教師也可通過加入微信群與學生進行實習討論和互動，解答學生的疑問，有助于提高教學效果。因此，采用多媒體課件和板書相結(jié)合，微信平臺的介入無疑豐富了《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程教學方法，可以提高學生在教學活動中的主動性和地位，加深學生對知識的理解和拓展，增加了學習興趣。
3.生產(chǎn)科研結(jié)合加強實踐教學。養(yǎng)殖水環(huán)境化學實驗是通過化學分析和應用實驗使學生掌握養(yǎng)殖水化學組成成分的測定方法和有代表性的常用化學分析儀器的使用方法，使學生掌握水環(huán)境化學基本原理和漁業(yè)水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，為將來從事水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)生產(chǎn)和科研工作做好技術(shù)準備[7]。根據(jù)水質(zhì)調(diào)控技術(shù)的發(fā)展，在生產(chǎn)中常用的pH值、溶解氧、總硬度、堿度、總氮、氨態(tài)氮、亞硝酸鹽、化學耗氧量等水質(zhì)調(diào)控指標選入實驗內(nèi)容。教師帶幾個學生從學校附近的養(yǎng)殖場現(xiàn)場采水樣，送到實驗室測定相關(guān)水質(zhì)指標，并讓學生做好現(xiàn)場采樣的基本情況記錄，如水色、透明度、養(yǎng)殖對象等。實驗過程中，學生自己配置藥品按操作步驟進行，教師從旁指導。實驗結(jié)束后，學生撰寫實驗報告討論實驗結(jié)果對養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響。由于實驗內(nèi)容符合實際生產(chǎn)需要，激發(fā)熱情，使學生明白學以致用，而不是機械記憶。在課程結(jié)束后下一學期，進行為期5周魚類增養(yǎng)殖的實習，我們安排了實習期間養(yǎng)殖過程水質(zhì)指標的跟蹤測定內(nèi)容。學生根據(jù)測定水質(zhì)指標如pH值、溶解氧、總硬度、堿度、總氮、氨態(tài)氮、亞硝酸鹽，按小組自行準備需要用到的實驗藥品、儀器、耗材等按照操作步驟獨立完成，最終以實習報告形式提交。比如跟蹤測定了高位池育苗石斑魚的溶解氧在水層分布及動態(tài)變化；氨氮、亞硝酸鹽、pH值在工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖石斑魚的變化。通過實習讓課程內(nèi)容延伸，學生能獨立開展水質(zhì)調(diào)控指標的測定，掌握水質(zhì)因子對養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響存在著交互作用，并明白在不同的養(yǎng)殖模式水化學成分表現(xiàn)形式和動態(tài)不相同，提高解決實際問題的能力。為畢業(yè)后從事養(yǎng)殖生產(chǎn)打下堅實基礎。
為進一步提高學生實踐技能提供平臺，第一課堂與第二課堂無縫對接，形成育人聯(lián)動效應，推動廣東海洋大學水產(chǎn)學院本科生人才培育工程的順利實施，激發(fā)學生參與學術(shù)活動的積極性，學院積極推動本科生進實驗室項目，使得科研活動走到學生當中。配合學院開展的活動，筆者開設養(yǎng)殖水環(huán)境化學研究設計型實驗。選擇了適合本科生的現(xiàn)有知識儲備，保證研究設計型實驗的可操作性的實驗內(nèi)容，包括石斑魚在不同環(huán)境因子條件下耗氧率、窒息點、排氨率的測定；氨氨、亞硝酸鹽對不同發(fā)育階段石斑魚的毒性試驗；石斑魚工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)水環(huán)境變化及影響因子研究。為了順利完成實驗，學生除了應用養(yǎng)殖水環(huán)境化學課程相關(guān)知識還要自主查閱相關(guān)文獻，設計實驗方案及預測可能出現(xiàn)的問題的解決方法，以及實驗過程中數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。通過讓學生積極參與科研活動，不僅可以滿足學生個性化發(fā)展需要，激發(fā)參與科研工作的熱情，幫助學生加深對科研實踐的理解，培養(yǎng)適應未來水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的人才。
參考文獻：
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[2]雷衍之.養(yǎng)殖水環(huán)境化學實驗[M].中國農(nóng)業(yè)出版社，2006.
[3]姜宏波，包杰，何劍斌，等.《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》課程教學的改革實踐與探索[J].畜牧與飼料科學，2014，35（3）：34-36.
[4]王凱雄.水化學[M].化學工業(yè)出版社，2001.
[5]申屠青春，董雙林.池塘養(yǎng)殖生態(tài)系水質(zhì)調(diào)控技術(shù)研究綜述[J].水利漁業(yè)，1999，19（6）：39-42.
