前言：尋找寫作靈感？中文期刊網(wǎng)用心挑選的卷煙物流可控成本管理對策分析，希望能為您的閱讀和創(chuàng)作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。

【摘要】建設(shè)“高效、低成本、經(jīng)濟實用”的卷煙物流是現(xiàn)代卷煙物流建設(shè)的方向，也是物流中心促進卷煙經(jīng)營工作上水平的重要途徑及有效抓手。因此，文中基于物流供應(yīng)鏈的整體思維，從卷煙物流可控成本管理的角度出發(fā)，歸納當(dāng)前卷煙物流可控成本中主要存在的問題，并詳細闡明了卷煙物流的可控成本指標(biāo)及控制體系，最終制定一套行之有效、控本增效的改進對策。

【關(guān)鍵詞】卷煙;物流成本;可控成本;對策

隨著經(jīng)濟建設(shè)的步伐加快，物流行業(yè)出現(xiàn)了翻天覆地的變化，尤其是物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面:現(xiàn)代化、智能化、自動化早已變成現(xiàn)實。在煙草行業(yè)，物流設(shè)施設(shè)備建設(shè)也初具成效，卷煙物流也已經(jīng)成為煙草行業(yè)的核心業(yè)務(wù)之一。自動化的卷煙物流中心、智能化的物流體系、高效的物流信息技術(shù)以及綜合的優(yōu)秀物流人才都對卷煙商業(yè)企業(yè)提升卷煙物流管理水平貢獻出了一份力量。卷煙物流的管理核心除了滿足消費者需求，提升卷煙銷量以外，卷煙物流成本的管控也是重中之重。經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段的卷煙物流中心通過自身的改革(包括物流設(shè)備的更新升級、管理措施的制定、卷煙倉配的自動化建設(shè)等)都已將物流成本降至最低，運行效率提到最高。因此，將提升卷煙配送服務(wù)的滿意度與控本增效相結(jié)合，把卷煙物流成本分為可控成本和不可控成本，而對卷煙物流可控成本進行有效的管理，不僅可以幫助卷煙企業(yè)降低物流成本，提高企業(yè)的運作效率和經(jīng)濟效益，而且能夠節(jié)約社會資源等，使其在卷煙企業(yè)管理中有著不可替代的作用。

1卷煙物流可控成本管理基本情況

可控物流成本是指在特定時期內(nèi)，特定責(zé)任中心能夠直接控制其發(fā)生的物流成本。可控物流成本對責(zé)任中心而言具有相對性，物流成本的可控性針對特定的責(zé)任中心。在一般情況下，可控成本都應(yīng)該具備以下幾個條件:一是有關(guān)的責(zé)任單位或個人能夠明確所發(fā)生耗費的性質(zhì);二是有關(guān)的責(zé)任單位或個人能夠?qū)馁M加以計量;三是有關(guān)的責(zé)任單位或個人可以對發(fā)生耗費加以控制和調(diào)節(jié)。卷煙物流可控成本主要產(chǎn)生于四個部分，分別是儲配、分揀、配送以及綜合管理。卷煙物流一直作為卷煙商業(yè)的管理重點。尤其自2006年國家煙草專賣局制定的《辦法與章程》下，卷煙物流成本管理體系已經(jīng)在各地的煙草商業(yè)企業(yè)建立并實施。同時，將卷煙物流成本管理體系與企業(yè)的全面預(yù)算管理體系相結(jié)合，有效地改善了卷煙物流成本管理中的盲點，煙草商業(yè)中卷煙物流成本管理的水平得到了顯著的提高，煙草行業(yè)的行業(yè)能力同樣取得了傲人的成績。但是，在這些成果的背后仍然存在著不足。很多煙草公司無法形成卷煙物流成本持續(xù)管控的意識、專業(yè)人才出現(xiàn)斷層、管理水平?jīng)]有提高、科學(xué)合理的作業(yè)成本核算評價體系尚未建立，物流信息化程度有待提高等諸多的問題，致使卷煙物流可控成本管理水平很難令人滿意。

2卷煙物流可控成本管理存在的主要問題

2．1成本核算方法標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，預(yù)算制定不準(zhǔn)確

由于現(xiàn)行物流企業(yè)會計制度的缺失，煙草企業(yè)對卷煙物流可控成本的核算沒有統(tǒng)一的核算方法。大多數(shù)企業(yè)都是根據(jù)自身理解，對物流可控成本進行核算和控制，將卷煙物流可控成本分散在不同的二、三級科目中進行核算，使得物流成本，尤其是卷煙物流成本缺乏統(tǒng)一的、科學(xué)的統(tǒng)計方法。另外，大部分的煙草企業(yè)在計算自身的物流成本時還在延續(xù)傳統(tǒng)的成本核算方法。物流可控成本預(yù)算編制流程簡單，構(gòu)建的預(yù)算指標(biāo)不夠細化，對于預(yù)算執(zhí)行中偏差的控制不夠科學(xué)，無法建立完善的考評體系，因而無法分析各企業(yè)實際情況與預(yù)算指標(biāo)差異，并分析成本偏離合理值原因。

2．2卷煙物流信息平臺建設(shè)有待提高

在卷煙商業(yè)企業(yè)中，各個物流作業(yè)環(huán)節(jié)的信息技術(shù)已逐漸成熟，但是這些信息資源卻無法進行整合運用，只是單純地反映于各個流程環(huán)節(jié)，沒有進行整體決策指導(dǎo)作用。這樣的結(jié)果是由于物流運作的信息系統(tǒng)設(shè)備雖然較為完善，但是物流決策系統(tǒng)的建設(shè)還相對滯后所導(dǎo)致的。信息與決策相脫節(jié)，無法為卷煙物流成本控制提供有效的信息反饋，也就無法完成企業(yè)的既定目標(biāo)。

2．3缺少卷煙配送成本優(yōu)化機制

現(xiàn)代化的物流設(shè)施設(shè)備的投入為卷煙的倉儲、分揀、配送提供了快速化、自動化、精準(zhǔn)化的服務(wù)。但是在已建成的卷煙配送中心實際運行之后發(fā)現(xiàn):卷煙配送中物流成本的加速增加已成為各公司面臨的現(xiàn)狀。盡管一些卷煙企業(yè)已經(jīng)指明了自己精細化管理方向，但是更多的是強調(diào)物流流程優(yōu)化、現(xiàn)場管理的控制，對直接進行物流成本管控，強化作業(yè)流程成本的管理較為欠缺。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管控與現(xiàn)場處理在一定程度上能夠提升卷煙配送的效率，可是對于卷煙物流成本這一環(huán)節(jié)來說，管控的力度卻是相當(dāng)有限的。

2．4專業(yè)人才匱乏，企業(yè)發(fā)展緩慢

目前，在煙草商業(yè)企業(yè)中從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，文化水平普遍不高，物流知識落后，專業(yè)人才缺乏，使得卷煙企業(yè)可持續(xù)發(fā)展停滯不前。

3可控成本指標(biāo)的確定

卷煙物流成本管理是通過成本去管理物流，也就是說管理的對象重點在物流而不是成本。物流成本管理可以說是以成本為手段的物流管理方法。卷煙物流成本是以整個煙草商業(yè)企業(yè)的物流供應(yīng)鏈為對象，所以，這就要求我們必須要建立一個整體思維來進行物流成本管理，不能就單個較高的成本指標(biāo)指定管控措施或?qū)Σ撸岳瓌觼泶嫱苿樱龠M企業(yè)的物流建設(shè)水平持續(xù)上升。煙草商業(yè)企業(yè)通常是按物流作業(yè)功能來計算物流成本的，這種方法可以清楚地了解和明確哪些環(huán)節(jié)更耗費成本，哪些環(huán)節(jié)更需要重點管控，通過比較分析找出物流成本費用較高的癥結(jié)，同時計算出標(biāo)準(zhǔn)物流成本，如:單箱物流分揀費用、單箱物流配送費用等。進行作業(yè)管理，設(shè)定合理化目標(biāo)。再就各個功能物流成本的構(gòu)成比例或金額與上一年度或者上一季度進行比較，歸納費用的增減原因，研究制訂管理措施對策。物流成本管理的評價指標(biāo)有很多，本文物流成本一級指標(biāo)，也就是卷煙配送可控成本體系構(gòu)建的目標(biāo)是整體卷煙配送流程提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化成本控制。二級指標(biāo)的選取是針對物流作業(yè)的流程拆分為倉儲、分揀、配送及綜合管理四個部分在成本消耗上進行分析。這樣做既保證了成本核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、又能將復(fù)雜的卷煙配送作業(yè)拆分為各個子項目分別進行討論，繼而準(zhǔn)確的識別出成本可控的價值。三級指標(biāo)選取是參考基于卡諾模型的客戶滿意度水平需求分析后，甄別出對配送指標(biāo)有影響的成本分項要素，選用此分項要素作為物流成本管理評價的三級指標(biāo)。初步篩選后卷煙配送可控成本體系的指標(biāo)決策樹如表1所示。

4加強和完善卷煙物流可控成本管理的對策

要完善卷煙物流可控成本管理，首先明確卷煙物流中心為責(zé)任中心，掌握物流中心成本發(fā)生情況，進而對卷煙物流中心可控成本和不可控成本進行分析，建立卷煙物流可控成本指標(biāo)體系，對可控成本進行細化管理，建立可控成本指標(biāo)體系，并完善相關(guān)制度，制訂出標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)的管理規(guī)范，包括績效指標(biāo)設(shè)置、績效計算、績效考核、績效分析等。加強和完善卷煙物流可控成本管理的對策如下:①加強物流可控成本的核算，建立成本考核制度。按照國家局《煙草行業(yè)工業(yè)企業(yè)物流費用核算管理辦法》的規(guī)定，做好卷煙物流成本的直接物流成本的核算工作，并進一步準(zhǔn)確核算間接物流成本。核算制度的實施，需要物流部門和財務(wù)部門的跨部門緊密配合，為了保證制度的有效運行實施，需要用制度化的方法確定下來，明確核算人員和相應(yīng)的管理職責(zé)。對于物流成本的預(yù)算應(yīng)按照國家局的《煙草行業(yè)工業(yè)企業(yè)物流費用核算管理辦法》進行預(yù)算，卷煙物流可控成本預(yù)算以物流功能為分類標(biāo)準(zhǔn)，分為儲配、分揀、配送以及綜合管理成本預(yù)算，再對四個流程產(chǎn)生的費用構(gòu)建更加細化的分級指標(biāo)，為年末的物流成本考評奠定基礎(chǔ)，及時提出改進措施，明確責(zé)任歸屬，才能夠采取糾正行動，降低物流成本。②建立可控成本關(guān)鍵指標(biāo)體系，強化管理。建立統(tǒng)一準(zhǔn)確的物流費用核算和管理體系，強化分析，實現(xiàn)物流成本單獨核算和管理相對獨立。配送中心內(nèi)部逐層細化可控成本承擔(dān)主體，落實崗位責(zé)任成本。從預(yù)算執(zhí)行情況和可控成本績效評價兩個方面，對配送中心的成本費用進行綜合評價。③加強卷煙物流信息管理平臺建設(shè)。卷煙從入庫開始，直到送到零售商門店為止的各個環(huán)節(jié)發(fā)生的成本，通過各成本采集計量點匯集到綜合控制調(diào)度室，綜合控制調(diào)度室根據(jù)時點成本的情況進行分析，給出成本運行曲線圖，在一個縱向時間和空間中對成本進行事前、事中和事后的反映，發(fā)現(xiàn)偏差，提出預(yù)警，由相關(guān)職能部門及時采取成本控制措施。④通過效率化的配送來降低物流成本。企業(yè)實現(xiàn)效率化的配送，減少運輸次數(shù)，提高裝載率及合理安排配車計劃，選擇最佳的運送手段，從而降低配送成本。例如，根據(jù)客戶服務(wù)的拜訪模式、級別管理需求，確定卷煙“分段分揀配送”的對應(yīng)方式。距離較近的區(qū)域，采取上午訪銷，下午分揀，次日上午送貨;距離較遠的區(qū)域(縣、市)，采取全天訪銷，下午分揀，當(dāng)晚委托第三方物流送抵中轉(zhuǎn)點。對一周一訪的客戶，重新核定分段分揀、配送的頻率，優(yōu)化作業(yè)人員。另依據(jù)客戶群所處的地理位置(城區(qū)、農(nóng)村)，確定“成片送貨”與“線路送貨”的方式。⑤重視物流專業(yè)人才培養(yǎng)。將企業(yè)發(fā)展需求和員工層次結(jié)構(gòu)想結(jié)合，建立企業(yè)內(nèi)部梯隊式的管理機制。對不同崗位、不同知識結(jié)構(gòu)的員工有針對性的開展專業(yè)知識技能訓(xùn)練、管理知識培訓(xùn)、先進物流知識技術(shù)課堂等，培養(yǎng)具有一定基礎(chǔ)的員工之后，定期邀請行業(yè)內(nèi)外的專家學(xué)者或教授進行授課指導(dǎo);在行業(yè)內(nèi)也進行各煙草企業(yè)之間的相互學(xué)習(xí)與交流，取長補短，互幫互助。培養(yǎng)一批綜合技能強、業(yè)務(wù)水平高的管理人才，打造一支立足崗位的高水平職業(yè)化物流隊伍。

5結(jié)語

卷煙物流可控成本管理是提高卷煙企業(yè)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵所在，是煙草行業(yè)快速發(fā)展的催化劑。針對當(dāng)前卷煙物流可控成本管理現(xiàn)狀，通過整合資源、建立明晰的核算及考核機制、加強信息平臺建設(shè)、優(yōu)化配送流程及人才培養(yǎng)等方面，以實現(xiàn)物流環(huán)節(jié)的開源節(jié)流，提高物流成本管理效率，最終實現(xiàn)“卷煙上水平”的目標(biāo)。

［參考文獻］

［1］徐銘，吳流玉，姚仁浩，陸琳．安順卷煙物流中心成本管理研究［J］．工商管理，2012(5):68－69．

［2］段鐵力．煙草企業(yè)物流成本管理現(xiàn)狀及對策研究［J］．產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2013，(12)10:228－229.

［3］林懷北．試析卷煙物流成本控制的基本途徑［J］．管理咨詢，2008(7):44．

作者:蔣永寧 李先華 劉鐸 單位:貴陽市煙草公司